ทำตามได้ง่ายๆ

ถ้าคุณชอบเมนูที่ทำง่ายแต่รสชาติจัดจ้าน ผักขมอบชีสถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากเลยครับ โดยเฉพาะเมื่อผักขมถูกผัดกับนมและเนยเล็กน้อย เพื่อให้ผักนุ่มและซึมซับรสชาติ นมข้าวโอ๊ตแบบ OATSIDE ก็เป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่แพ้นมหรืออยากลดไขมันลง จากนั้นโปะด้วยไข่กุ้งและข้าวโพด เพื่อเพิ่มรสสัมผัสที่กรุบกรอบและกลิ่นหอมพิเศษตบท้ายด้วยชีสหนานุ่มที่อบจนละลายจนทั่วเมนู ผมเคยลองทำเมนูนี้ในบ้าน เห็นว่าการอบด้วยหม้ออบลมร้อนที่ 180 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 5 นาที ก็เพียงพอให้ชีสละลายและขอบกรอบนิด ๆ ทำให้รสชาติอร่อยกลมกล่อมมากกว่าที่คิด นอกจากจะได้รสชาติที่กลมกล่อมและนัวชีสมาก ๆ แล้ว ตัวเมนูยังเหมาะกับคนรักสุขภาพเพราะผักขมมีสารอาหารสูง และผสมผสานกับโปรตีนจากไข่กุ้งอย่างดี ถือเป็นเมนูที่ทำตามได้ง่ายสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือมือโปร แนะนำให้จัดเสิร์ฟผักขมอบชีสนี้แบบร้อน ๆ ทานคู่กับขนมปังหรือข้าวสวยอุ่น ๆ จะช่วยเพิ่มความอร่อยและความฟินได้มากขึ้น เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับกินที่บ้านหรือเป็นขนมทานเล่นในงานเลี้ยงก็ได้เช่นกันครับ ลองทำดูแล้วคุณจะติดใจในรสชาติและขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากเลยจริงๆครับ!