Sai Mom Secret Cafe

ถ้ากำลังหา “คาเฟ่ แม่สาย” ที่ฟีลลับๆ ไม่วุ่นวาย แนะนำให้ลองแวะคาเฟ่ชื่อ “บ้านใช้ชีวิต” ค่ะ จุดที่เราชอบคือความร่มรื่นตั้งแต่ทางเข้า มีต้นไม้เขียวขจีและป้าย Welcome we’re OPEN ทำให้รู้สึกเหมือนหลุดเข้ามาอีกโลกหนึ่งเลย การเดินทางเข้าร้านไม่ยากอย่างที่คิด ระหว่างทางจะมีป้ายไม้บอกทางแนวๆ งานคราฟต์ เช่นป้าย “หมอกาแฟ / coffee” พร้อมลูกศรชี้ไปโซนเครื่องดื่ม และมีป้ายบอกไปโซนอาหารอย่าง “ขนมเส้น” ด้วย ใครขับรถผ่านแล้วกลัวหลง แนะนำให้สังเกตป้ายไม้กับธงสีๆ ที่ประดับไว้ จะช่วยให้หาเจอง่ายขึ้น บรรยากาศร้านจะเป็นแนวบ้านสวน มีมุมให้นั่งพักหลายจุด ทั้งหน้าบาร์และมุมใต้ร่มไม้ ถ่ายรูปออกมาสวยแบบธรรมชาติๆ ไม่ต้องแต่งเยอะ ตัวอาคารตกแต่งด้วยโคมไฟล้านนาและต้นไม้เลื้อย ดูอบอุ่นมาก เหมาะทั้งมานั่งทำงานเงียบๆ หรือมานั่งคุยกับเพื่อนแบบชิลๆ ฝั่งเครื่องดื่ม ถ้าสายกาแฟอยากได้รสเข้มๆ ที่นี่มีเมล็ดกาแฟดอยช้างให้เลือก (เห็นมีทั้งคั่วกลางและคั่วเข้ม) รสชาติจะโทนหอมคั่ว ช่วยให้กาแฟมีคาแรกเตอร์ชัด ใครไม่ดื่มกาแฟก็ยังมีเมนูเครื่องดื่มอื่นๆ ที่บาร์ให้เลือกพอสมควร ของหวานก็มีให้หยิบเพลินๆ เราเห็นบราวนี่ในตู้โชว์ (บางช่วงทำเป็นธีมรูปต้นคริสต์มาสด้วย น่ารักมาก) เหมาะสั่งมากินคู่กาแฟพอดี และอีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้ต่างจากคาเฟ่ทั่วไปคือมีเมนูท้องถิ่นด้วย อย่าง “ขนมจีนน้ำเงี้ยวเชียงราย” ใครอยากได้ทั้งของคาวและของหวานจบในที่เดียว ร้านนี้ตอบโจทย์เลย ทิปเล็กๆ จากที่ไปมา: ถ้าอยากได้รูปสวยๆ แนะนำไปช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ๆ แสงจะนุ่มและต้นไม้ดูเขียวเป็นพิเศษ ส่วนใครตั้งใจไปชิมน้ำเงี้ยว ลองเผื่อเวลานิดนึง จะได้นั่งกินแบบไม่รีบและซึมซับบรรยากาศ “ใช้ชีวิต” ให้สมชื่อร้านค่ะ