Elevate northeast food and a new store in Korat.

ร้าน อีเกิ้ง E-san Fusion บนถนนสืบศิริ โคราช ถือเป็นการยกระดับอาหารอีสานให้มีความทันสมัยและตอบโจทย์ผู้ที่ชื่นชอบความสบายและบรรยากาศชิลๆ มากขึ้นไปอีกขั้น โดยร้านนี้ไม่ได้เพียงแค่เน้นรสชาติที่เข้มข้นแบบต้นตำรับอีสานเท่านั้น แต่ยังมีการตกแต่งร้านอย่างสวยงาม เพื่อให้ลูกค้ารับรู้ถึงความสดใหม่และความประณีตของอาหารทุกจาน เมนูที่ต้องลองเมื่อมาที่นี่ ได้แก่ ส้มตำปลาร้า กลิ่นหอมของปลาร้าปรุงรสได้กลมกล่อมพอดี ไม่เผ็ดจนเกินไป เสิร์ฟพร้อมกับมงระพรุนน้ำมันงาที่ช่วยเพิ่มความหอมมันให้กับจานนี้ นอกจากนี้ยังมีลาบหมูที่ปรุงรสเข้มข้นจัดจ้าน และส้มตำที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมของน้ำส้มตำ ที่โดดเด่นและแตกต่างจากร้านอื่นๆ สำหรับคนที่อยากทานอาหารจานเดียว ร้านนี้ก็มีตัวเลือกให้ เช่น ข้าวผัดมันเนื้อ ที่ผัดมาได้รสชาติเข้มข้นพร้อมกลิ่นหอมของมันเนื้อ และสามชั้นย่างที่หมักซอสจนเข้าเนื้อ ย่างจนเปลือกกรอบแต่เนื้อยังนุ่มอยู่ ส่วนลูกค้าชาวโคราชและนักท่องเที่ยวยังสามารถเพลิดเพลินกับดนตรีสดในช่วงค่ำ ที่ช่วยเสริมบรรยากาศให้สนุกสนานยิ่งขึ้น พร้อมเครื่องดื่มน้ำเก๊กฮวยมีฟองที่สดชื่น เหมาะกับการนั่งชิลยาวๆ เรื่องที่จอดรถก็สะดวกสบาย เพราะร้านตั้งอยู่ริมถนน ทำให้สามารถจอดรถได้ง่าย ไม่ต้องเดินไกล เหมาะกับการมาทานอาหารกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงเพื่อสัมผัสบรรยากาศดีๆ พร้อมอาหารอีสานรสชาติเด็ดใจกลางเมืองโคราช เปิดให้บริการตั้งแต่ 11.00-23.00 น. รองรับลูกค้าในทุกช่วงเวลาของวัน ทั้งมื้อกลางวันจนถึงมื้อค่ำ ดังนั้น อีเกิ้ง E-san Fusion จึงไม่ใช่แค่ร้านอาหารอีสานทั่วไป แต่เป็นจุดนัดพบของผู้ที่รักอาหารอีสานสไตล์ใหม่ ที่ผสมผสานรสชาติแท้ๆ และความทันสมัยไว้ในที่เดียวกัน เป็นการยกระดับประสบการณ์กินอาหารอีสานในโคราชที่ไม่ควรพลาด