First known "Tsukemen" at Rokurinsha. 🇯🇵
Does everyone know that "Tsukemen" is the Ramen that
Split the line and the broth and eat it by dipping the line in. 🍜
This time I tried a legendary shop like Rokurinsha.
In Tokyo Station, two types of broth are ordered.
Can say that it is very delicious ✨
Thick, bouncy, chewy, dipped and full-word strand island soup.
Concentrated broth, deep, aromatic, dried fish.
Toggle to eat two soups. Not greasy at all.
Eat and immediately understand why this shop is famous.
Who came to Japan and wanted to know the real Tsukemen?
This shop is supposed to try a lot. 🤍🇯🇵
# Tsukemen # Famous Japanese shop # Japan Review # Tokyostation # Japantravel
สึเคเมนเป็นราเมนที่แยกเส้นออกจากน้ำซุป เป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้เส้นยังคงความเหนียวนุ่มและเด้งได้ดีเมื่อจุ่มลงในน้ำซุปเข้มข้น น้ำซุปของสึเคเมนมักจะรสชาติเข้มข้นกว่าราเมนทั่วไป ทำให้สามารถควบคุมรสชาติได้ด้วยตัวเองว่าจะจุ่มเส้นมากน้อยแค่ไหน ช่วยให้ไม่เลี่ยนและยังเพิ่มความอร่อยได้ทุกคำ สำหรับร้าน Rokurinsha ที่ตั้งอยู่ใน Tokyo Station ถือเป็นร้านระดับตำนานที่ได้รับความนิยมสูง จุดเด่นคือน้ำซุปที่มีความลึกและกลิ่นหอมของปลาแห้งทำให้ได้รสชาติต้นตำรับอย่างแท้จริง ที่นี่ยังมีน้ำซุปให้เลือกถึงสองแบบ คือแบบออริจินอลและแบบเผ็ด ซึ่งช่วยให้เพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันภายในหนึ่งมื้อ แม้ว่าที่นั่งจะจำกัดและอาจต้องรอคิวบ้าง แต่ความอร่อยและบรรยากาศร้านที่มีชื่อเสียง ทำให้คุ้มค่ากับการรอคอย ใครที่กำลังวางแผนไปญี่ปุ่น แนะนำว่าควรจัดสึเคเมนที่ Rokurinsha ไว้ในลิสต์ เพราะทั้งเส้น เส้นหนาเด้งเต็มคำ และน้ำซุปเข้มข้นล้ำลึกนั้นจะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม
