ピルサイン、フィッシュキャンディー 🐠

ถ้าใครเสิร์ชหา “ขนมปังรูปปลา” แล้วกำลังลังเลว่ามันคืออะไร บอกเลยว่าฟีลคล้ายขนมปลาไส้ครีมแบบญี่ปุ่น/เกาหลี ตัวแป้งทำเป็นทรงปลา นอกกรอบนิดๆ แต่ข้างในนุ่ม แล้วอัดไส้แน่นๆ กัดทีคือได้ทั้งแป้งทั้งไส้เต็มคำ เหมาะมากกับการซื้อกินเล่นตอนเดินตลาด ของเราลองที่ตลาดนัดจตุจักร (ร้าน Goodse Hanz) จุดที่ชอบคือมีไส้ให้เลือกเยอะจริงๆ ไม่ได้มีแค่คัสตาร์ดธรรมดา แต่มีแนวๆ ชาไทย วานิลลา ช็อกโกแลต ถั่วแดง เผือก มันม่วง ฯลฯ ใครไปกับเพื่อนแนะนำให้สั่งคนละไส้แล้วแชร์กัน จะได้เทียบรสชาติสนุกๆ ไส้ที่เราเลิฟสุดคือ “เผือก” เพราะกลิ่นเผือกชัด หวานพอดี ไม่เลี่ยน กินคู่กับตัวแป้งแล้วลงตัวมาก (ราคาเริ่มประมาณ 59฿ ตามไส้ที่เลือก) ถ้าใครกลัวหวาน แนะนำมองหาเมนูแนว “Low Sugar Custard Cream” ที่หน้าร้านมีป้ายไว้ด้วย เป็นตัวเลือกที่รู้สึกเบากว่า กินแล้วไม่ตัดกำลัง ทริคเล็กๆ ตอนซื้อขนมปังรูปปลาให้ฟิน: - ขอแบบทำใหม่/ร้อนๆ จะอร่อยที่สุด เพราะขอบจะกรอบกว่า และไส้ยังอุ่นๆ - ถ้าจะเดินถือกิน แนะนำขอถุง/กระดาษรองเพิ่ม กันไส้เยิ้มเลอะมือ - ถ้าอยากถ่ายรูปให้สวย ลองหักครึ่งโชว์ไส้ ไส้จะเห็นชัดมาก น่ากินสุดๆ อีกอย่างที่น่าสนใจคือร้านมีเครื่องดื่มด้วย เราเห็นเมนู “Healthy Cocoa Lava” ถ้าใครเป็นสายโกโก้ก็น่าลองจับคู่กับขนมปลา เพราะช่วยตัดหวานได้ดี (โดยเฉพาะคนที่เลือกไส้ช็อกโกแลตหรือวานิลลา) สรุปเลย ใครไปจตุจักรแล้วอยากลองขนมปังรูปปลา/ขนมปลาแบบไส้แน่นๆ ลองแวะ Goodse Hanz ได้เลย เลือกไส้ที่ชอบแล้วกินตอนร้อนๆ รับรองฟินมากค่ะ