Red Pig + Gunchiang + Quince Rubber Duck Egg
The three harmonies of the red pork industry, the perfect that anyone can't deny. The more you meet with the black sauce, the better you combine the flavor, the more red pork in the red bun.
# Red pork # Red pork noodles # Red Topaba # Chiang Mai Rice Shop # Mai Restaurant
ข้าวหมูแดงเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของใครหลายๆ คน โดยเฉพาะเมื่อผสมผสานกับกุนเชียงหอมหวานและไข่เป็ดยางมะตูมที่ให้เนื้อสัมผัสนุ่มๆ ที่ลงตัวไปกับซอสรสเด็ดอย่างอาจาดดำซึ่งให้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เพิ่มมิติของรสชาติได้อย่างน่าประทับใจ จากประสบการณ์ส่วนตัวที่เคยไปเยี่ยมชมร้านแดงบุษบาที่เชียงใหม่ คำว่าการันตีความอร่อยไม่เกินจริงเพราะทุกคำที่ทานช่างลงตัวไม่ว่าจะเป็นหมูแดงหอมมัน กุนเชียงรสหวานกำลังดี และไข่เป็ดยางมะตูมที่พอเจาะไข่แดงไหลเยิ้มออกมา ผสมผสานกับซอสอาจาดดำที่ทำให้รสชาติข้าวหมูแดงยิ่งสมบูรณ์แบบขึ้นมาก นอกจากนี้ตัวร้านยังมีบรรยากาศอบอุ่นเหมาะกับการมาทานข้าวพร้อมครอบครัวหรือเพื่อนฝูง เป็นสถานที่ที่ได้ทั้งความอร่อยและความรู้สึกดีๆ กับอาหารพื้นเมืองเชียงใหม่ที่มีการสร้างสรรค์อย่างวิจิตรคู่กับความดั้งเดิมที่ไม่เปลี่ยนแปลง ใครที่กำลังมองหาประสบการณ์การกินข้าวหมูแดงที่แตกต่างและมีรสชาติความเข้มข้นจัดเต็ม แนะนำให้ลองมาที่ร้านนี้ รับรองว่าจะติดใจจนต้องกลับมาอีกครั้งแน่นอน