หมูแดง + กุนเชียง + ไข่เป็ดยางมะตูม

สามประสานแห่งวงการข้าวหมูแดง ความลงตัวที่ใครก็ปฏิเสธไม่ได้ ยิ่งมาเจอกับซอสอาจาดดำ ยิ่งผสานรสชาติให้ลงตัว ครบถ้วนความเป็นข้าวหมูแดงในแบบแดงบุษบา

#ข้าวหมูแดง #บะหมี่หมูแดง #แดงบุษบา #ร้านข้าวเชียงใหม่ #ร้านอาหารเชียงใหม่

3/31 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมข้าวหมูแดงเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของใครหลายๆ คน โดยเฉพาะเมื่อผสมผสานกับกุนเชียงหอมหวานและไข่เป็ดยางมะตูมที่ให้เนื้อสัมผัสนุ่มๆ ที่ลงตัวไปกับซอสรสเด็ดอย่างอาจาดดำซึ่งให้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เพิ่มมิติของรสชาติได้อย่างน่าประทับใจ จากประสบการณ์ส่วนตัวที่เคยไปเยี่ยมชมร้านแดงบุษบาที่เชียงใหม่ คำว่าการันตีความอร่อยไม่เกินจริงเพราะทุกคำที่ทานช่างลงตัวไม่ว่าจะเป็นหมูแดงหอมมัน กุนเชียงรสหวานกำลังดี และไข่เป็ดยางมะตูมที่พอเจาะไข่แดงไหลเยิ้มออกมา ผสมผสานกับซอสอาจาดดำที่ทำให้รสชาติข้าวหมูแดงยิ่งสมบูรณ์แบบขึ้นมาก นอกจากนี้ตัวร้านยังมีบรรยากาศอบอุ่นเหมาะกับการมาทานข้าวพร้อมครอบครัวหรือเพื่อนฝูง เป็นสถานที่ที่ได้ทั้งความอร่อยและความรู้สึกดีๆ กับอาหารพื้นเมืองเชียงใหม่ที่มีการสร้างสรรค์อย่างวิจิตรคู่กับความดั้งเดิมที่ไม่เปลี่ยนแปลง ใครที่กำลังมองหาประสบการณ์การกินข้าวหมูแดงที่แตกต่างและมีรสชาติความเข้มข้นจัดเต็ม แนะนำให้ลองมาที่ร้านนี้ รับรองว่าจะติดใจจนต้องกลับมาอีกครั้งแน่นอน

ค้นหา ·
ไข่ยางมะตูมไข่เป็ด

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ jiepe
jiepe

พึ่งกินเลยอร่อย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ทำหมูแดงแบบที่ง่ายที่สุด แต่ยังฉ่ำสุดๆกัน…
#หมูแดง #เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 3000 ครั้ง

วิธีทำ"หมูแดง" หมักเข้มข้นเข้าเนื้อ เคล็ดลับเนื้อหมูแดงฉ่ำนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง 🐷🥩🫕
ส่วนผสม 📝 (หมักหมูได้ 1-3 กก.)  ◾หมูส่วนสันคอ 1600 กรัม 🥩🐷 ◾รากผักชี 3 ราก ◾กระเทียมจีน 6 กลีบ🧄 ◾พริกไทยครึ่งช้อน ◾เกลือครึ่งช้อนชา🧂 ◾น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อน🌴 ◾น้ำตาลทราย 1 ช้อน ◾ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนชา ◾ผงพะโล้ 2 ช้อนชา ◾ซอสปรุงรส 2 ช้อน ◾น้ำมันหอย 3 ช้อนชา ◾แป้งมัน 1 ช้อน ◾น้ำมันพืช 1 ช้อ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 275 ครั้ง

📍บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เจ้าเก่าบางบัวทอง
คอนเฟิร์มว่าให้เยอะจริง! ร้านบะหมี่เกี๊ยวเครื่องแน่นเริ่มต้นที่ 50 บาท จุดเด่นอยู่ที่ตัวหมูแดงย่างด้วยเตาถ่านหอมๆและน้ำราดสูตรเฉพาะ เป็น ร้านบะหมีคิวแน่นที่ต้องมาลอง 📍บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เจ้าเก่าบางบัวทอง เปิด : 8.30-15.00 น. (ร้านหยุดวัน อาทิตย์) พิกัด : ร้านอยู่ในซอย ถนนเทศบาล 7 อ.บางบัว
เที่ยวนนท์วนไป

เที่ยวนนท์วนไป

ถูกใจ 73 ครั้ง

หมูแดงหั่นชิ้นราดน้ำซอสฉ่ำๆ โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟในจานสีขาว ดูน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำหมูแดงและน้ำราด ประกอบด้วยสันนอกหมู ผงปรุงรส ซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว น้ำตาล และน้ำมัน จัดวางบนเสื่อหวาย
ขั้นตอนการเตรียมน้ำหมักหมูแดง โดยเทผงทำหมูแดงและน้ำเปล่าลงในชาม แล้วคนให้เข้ากันจนผงละลายดี
หมูแดงนุ่มฉ่ำ พร้อมน้ำราดและน้ำจิ้ม ✨
สูตรเต็มๆดูในช่อง Tiktok:phikinzap.by.saikusuma นะคะ Lemon8 ลงได้แค่ 10 รูปค่า 🌸วัตถุดิบทำหมูแดง สันนอกหมู 700 กรัม (เเนะนำหมูติดมัน) ผงทำหมูแดงซองใหญ่ ครึ่งซอง ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ (ตัดสีไม่ให้แดงสดไป) น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ผงสามเกลอ 2 ซอง (ใคร
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 276 ครั้ง

แจกสูตร ซาลาเปาไส้หมูแดง
วิธีทำอยู่คลิปก่อนหน้า #แจกสูตร #ซาลาเปาไส้หมูแดง #อาหารว่าง #อาหารทําเอง #ทํามาหากิน #ไอเดียทําของกินขาย #สร้างอาชีพ #ครัวครูรุจ #hormnuanfood #cookingchannel #สอนทำอาหาร #สร้างจานบันดาลใจ #สูตรให้สร้างอาชีพ
Horm Nuan Food Cooking Channel

Horm Nuan Food Cooking Channel

ถูกใจ 14 ครั้ง

หมูแดง
หมูแดง! น่ากินมากเลย 😋 วิธีทำหมูแดงแบบง่ายๆ นะ 1. หมูสามชั้นหรือหมูส่วนที่คุณชอบ 500 กรัม 2. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 3. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ 7. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา 8. กระเทียมสับ 2 กลีบ 9. น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: -
ของมันต้องชิมBY.PP

ของมันต้องชิมBY.PP

ถูกใจ 91 ครั้ง

ภาพแสดงหมูแดงย่างเตาถ่านหั่นชิ้นวางบนเขียงไม้ พร้อมน้ำจิ้มและวัตถุดิบสำหรับทำหมูแดงโบราณ มีรายละเอียดสูตร วิธีทำ และการคำนวณต้นทุนสำหรับทำขาย
มาบอกสูตร เมนู หมูแดง
พร้อมคำนวณต้นทุน 🥩ทำขายได้จริง นะคะ สูตรหมูแดงโบราณ + คำนวณต้นทุน 🥩 สูตรหมูแดงโบราณ (ประมาณ 1 กิโลกรัม) 🔸 วัตถุดิบ หมูสันคอ / สันนอก 1 กก. ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง / น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 5 ราก กระเทียมไทย
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 120 ครั้ง

แจกสูตรหมูแดงแบบง่ายใช้หม้ออบลมร้อน
#แจกสูตร การทำหมูแดงง่ายๆในหม้อ Air fry หม้ออบลมร้อน/หรือเตาอบ+สูตรน้ำราดหมูแดง (ใต้คอมเม้นครับ) วัตถุดิบ (หมู 1 กิโล) ส่วนหมู สันคอหมู 1 กิโล (แนะนำที่สุด นุ่ม ฉ่ำ) เครื่องหมักหมูแดง ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
อัศจรรย์ พืชผักบ้านทำตลาดโลก

อัศจรรย์ พืชผักบ้านทำตลาดโลก

ถูกใจ 97 ครั้ง

ซอสหมูแดงสูตรฮ่องกงสีแดงเข้มข้น มีงาขาวโรยหน้า ตักด้วยช้อนโลหะในหม้อ
น้ำซุปสีเหลืองทองในหม้อสเตนเลส มีทัพพีโลหะวางอยู่ด้านใน
หมูแดงย�่างสีแดงฉ่ำน่ารับประทาน วางเรียงอยู่ในถาดโลหะ
ซอสหมูแดงสูตรฮ่องกง
#หมูแดงทำเอง #หมูแดง
Pixiu(ตุ๊กตา)99

Pixiu(ตุ๊กตา)99

ถูกใจ 27 ครั้ง

🔥ค้นพบ ข้าวหมูกรอบหมูแดงร้านเด็ด กับก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่มะตูม
คนแน่นสุด ขับผ่านถึงกับต้องแวะ! 📍 ศรีวัชเชิญชิม (คู้บอน รามอินทรา) ⏰ 08.00-19.00 น #ก๋วยเตี๋ยว #อร่อยบอกต่อ #ร้านเด็ด #ข้าวหมูกรอบ #ข้าวหมูกรอบหมูแดง
Dek.oown

Dek.oown

ถูกใจ 153 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงเป็นอาหารจีนที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ต่อไปนี้คือสูตรและวิธีทำบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง: *ส่วนผสม* - บะหมี่ 1 ห่อ - หมูแดง 200 กรัม - เกี๊ยว 20 ชิ้น - น้ำซุป 2 ถ้วย - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 1 ช้อนชา - พริกไทย 1/2 ช้อนชา *วิธีทำ* 1. *เตรียมหมูแดง:* - หั่น
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 147 ครั้ง

🔥ขอสูตรหมูแดงโบราณ ที่อบเตาถ่าน🔥
หมูแดงโบราณอบเตาถ่าน แบบร้านดั้งเดิม กลิ่นหอมควันถ่าน หนังเงา เนื้อนุ่มฉ่ำ 🍖🔥 🐷 วัตถุดิบหมูแดงโบราณ • สันคอหมู / สันนอก 1 กก. • กระเทียมไทย 10 กลีบ • รากผักชี 3 ราก • พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

ถูกใจ 90 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงโฮมเมด
🍳วันนี้ขอเสนอเมนูง่ายๆ กับเมนูบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง👩‍🍳 ✨เริ่มจากหมักหมูแดงทิ้งไว้ 1 คืน ✨หมักหมูสับกับสามเกลอ ใส่เครื่องปรุง ใส่ต้นหอมซอยเป็นไส้เกี๊ยว นำมาห่อเกี๊ยวต้มในน้ำเดือดจนสุกลอยขึ้นมา ✨ลวกเส้นบะหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียวไว้ ✨อบหมูแดง หั่นเตรียมไว้ ✨ใช้น้ำหมักหมูแดง มาเคี่ยวทำซอสราดบะหม
⛅️Sugarsmind 🍃

⛅️Sugarsmind 🍃

ถูกใจ 59 ครั้ง

มาบอกสูตร ข้าวหมูแดง ถ้วยละ 35 บาท
😊 สูตรข้าวหมูแดง ใส่ถ้วยแก้ว ขายถ้วยละ 35 บาท (เหมาะขายหน้าโรงเรียน/ตลาด) 🥩 สูตรข้าวหมูแดง (ประมาณ 10 ถ้วย) วัตถุดิบหมูแดง หมูสันนอก / สันคอ 1 กก. ซอสหมูแดงสำเร็จรูป 1 ซอง (ประมาณ 100 กรัม) ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ สีผสมอาหารสีแดง (เล็กน้อย – ไม่ใส่ก็ได้
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 11 ครั้ง

ลองทำกันนะคะ ข้าวขยำหมูทอด
. ข้ า ว ข ยำ ห มู ท อ ด Fried pork mixed rice 🍚 🍽 เห็นเมนูนี้ขึ้นฟีดมานานละ วันนี้ได้เวลาทำทานบ้าง เป็นเมนูที่ทำง่าย มากค่ะ ทานได้ไม่เบื่อลองทำกันนะคะ ส่วนผสมหมูหมัก ~~~~~~~~~~~ หมู 200 กรัม น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1
Mymam

Mymam

ถูกใจ 58 ครั้ง

บะหมี่แห้งเกี๊ยวหมูแดงในชามสีเทา ประกอบด้วยเส้นบะหมี่คลุกซอส หมูแดงหั่นชิ้น เกี๊ยว ผักกวางตุ้ง ถั่วลิสงบด กระเทียมเจียว และพริกป่น
บะหมี่แห้งเกี๊ยวหมูแดงในชามสีฟ้า ประกอบด้วยเส้นบะหมี่คลุกซอส หมูแดงหั่นชิ้น เกี๊ยว ผักกวางตุ้ง ถั่วลิสงบด กระเทียมเจียว และมะนาวฝาน
บะหมี่แห้งเกี๊ยวหมูแดงในชามสีฟ้า ประกอบด้วยเส้นบะหมี่คลุกซอส หมูแดงหั่นชิ้น เกี๊ยว ผักกวางตุ้ง ถั่วลิสงบด กระเทียมเจียว และมะนาวฝาน
สร้างโดย AI #บะหมี่แห้งเกี๊ยวหมูแดง
​บะหมี่แห้งเกี๊ยวหมูแดง เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย โดยเป็นการนำเส้นบะหมี่ไข่มาคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสที่เข้มข้นจนเข้าเนื้อ เสิร์ฟพร้อมกับเกี๊ยวหมูเด้ง หมูแดงหั่นบาง และผักกวางตุ้งลวก Dry noodles with red pork wontons is a very popular one-dish meal in Thailand. It&#3
Shrimp_Shrimp

Shrimp_Shrimp

ถูกใจ 29 ครั้ง

แจกสูตร ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ
แจกสูตรเป๊ะ! ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ ทำตามง่าย อร่อยเหมือนร้าน แจกสูตร "ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ" (The Perfect Combo) 🥓🥚 ใครเป็นสายเด็กอ้วนแบบเราต้องรีบเซฟเก็บไว้เลย 🥩 ทีเด็ดอยู่ที่เครื่องแน่นๆ • หมูแดงนุ่มหอมเครื่องเทศ • หมูกรอบหนังฟู กรุบกรอบสะใจ • น้ำราดรสกลมกล่อม เคี่ยวจนข้นกำลังดี 👩‍🍳
ตามซันมา

ตามซันมา

ถูกใจ 0 ครั้ง

ข้าวหมูแดง
แน่นอนค่ะ! นี่คือวิธีทำข้าวหมูแดงอย่างละเอียด พร้อมทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพ (ในแง่ของสารอาหาร) และคำแปลภาษาอังกฤษ: วิธีทำข้าวหมูแดง ส่วนผสม (สำหรับหมูแดง): - สันคอหมู 1 กิโลกรัม - กระเทียม 3-4 กลีบ (โขลกละเอียด) - พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา (โขลกละเอียด) - รากผักชี 2 ราก (โขลกละเอียด) - ซีอิ๊วข
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 6 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม