XXL Dried Noodles
One set ends at a price of 135 baht. Full to go home to sleep. Filled with special egg noodles, red boar, twin duck eggs, double pleats, and a dipping machine and sea broth. It's a menu of line lovers who eat extra - who aren't full. Will arrange another red boar slide is not against the rules!!
# Noodles # By order Chiang Mai # Red pig # Delicious shop Chiang Mai # Chiang Mai Recommended Shop
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทานบะหมี่แห้ง สูตรพิเศษแบบ XXL ที่เชียงใหม่นี้ ต้องบอกเลยว่าคุ้มค่าเกินราคา 135 บาทจริง ๆ เพราะนอกจากบะหมี่ไข่ที่มีความเหนียวนุ่มอย่างดีแล้ว ยังได้หมูแดงที่หมักและย่างอย่างพิถีพิถัน ช่วยเพิ่มรสชาติหวานมันอย่างลงตัว อีกหนึ่งไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดคือไข่เป็ดแฝดที่สุกกำลังดี มีเนื้อไข่แดงสีส้มสดใสและไข่ขาวเนียนนุ่ม เสริมด้วยขนมจีบคู่ที่ปรุงรสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูที่ตอบโจทย์คนกินจุและคนรักเส้นอย่างแท้จริง ส่วนเครื่องจิ้มต่าง ๆ ที่ทางร้านเตรียมไว้ก็ช่วยเพิ่มลูกเล่นให้เมนูนี้ดูไม่น่าเบื่อ สามารถเลือกจิ้มตามความชอบ เช่น น้ำจิ้มซีฟู้ดที่รสเผ็ดเปรี้ยว หรือน้ำจิ้มถั่วที่เข้มข้น นอกจากนี้น้ำซุปทะเลที่เสิร์ฟคู่มา ยังช่วยเติมเต็มความอร่อยด้วยรสชาติเค็มนิด ๆ หวานหอมสมดุล เหมาะสำหรับตัดรสให้บะหมี่ไม่เลี่ยน ถ้าใครรู้สึกว่ายังไม่อิ่มจนเต็มท้อง ทางร้านก็ยังเปิดโอกาสให้เพิ่มหมูแดงสไลด์เข้าไปอีกจานได้โดยไม่ผิดกติกา ทำให้เมนูนี้ตอบโจทย์ทุกความต้องการของลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่ชอบทานเส้นหนัก ๆ หรือคนที่ชอบเนื้อหมูแดงเยอะ ๆ ก็ตาม นับว่าเป็นอีกหนึ่งร้านตามสั่งและร้านอร่อยในเชียงใหม่ที่ควรค่าแก่การลอง สำหรับคนที่แวะไปเยือนหรือชาวเชียงใหม่เองก็ตาม จากประสบการณ์ที่ได้ลองทานบะหมี่แห้ง XXL ชุดนี้ ผมพบว่าคุณภาพวัตถุดิบของร้านนี้ถือว่าไม่ธรรมดา เส้นบะหมี่ไม่เละ หมูแดงไม่แข็ง และเครื่องเคียงครบถ้วน ตอบโจทย์คอเส้นและคนกินจุได้ดีทีเดียว แถมราคายังน่ารัก เหมาะกับการซื้อกลับบ้านหรือทานที่ร้านก็สะดวก ทุกครั้งที่อยากทานบะหมี่แห้งแบบจัดเต็ม ผมมักจะแนะนำเมนูนี้ให้คนรู้จักอย่างไม่ลังเลเลยครับ
