🦐กุ้งแดงโลเปียสุดคุ้ม🉐

ロピアの赤海老（アルゼンチン産）って「どこで売ってる？」「値段は？」「刺身で食べられる？」が気になって買ってみました。私が見かけたのは“頭付き”のパックで、ラベルは大売価格。税抜954円／税込1030.32円で、サイズがしっかり大きめだったのでかなりお得に感じました。スーパーで赤海老の値段を見比べている人には、この価格感はチェックする価値ありだと思います。 食べ方はシンプルに刺身がいちばん感動しました。ポイントは「できるだけ新鮮なうちに」「冷やしながら手早く」。私は買って帰ったらすぐに冷蔵庫で冷やして、食べる直前に下処理しました。 私のやり方（刺身用の下処理メモ） ・表面の汚れをさっと洗い、キッチンペーパーで水気をしっかり取る ・頭を外して、殻をむく（殻付きのまま焼き用に分けてもOK） ・背ワタがあれば竹串などで取り、再度水気をふく ・気になる人は、氷水に数十秒だけくぐらせて身を締める（長く浸けると水っぽくなるので短時間） 実際に食べると、身がぷりぷりで甘みもあって子どもが大喜びでした。頭付きだと見た目も豪華なので、家ごはんでもちょっとしたごちそう感が出ます。 「ロピア 生エビ」「ロピア 赤海老 刺身」で探している人向けに注意点も。生食するなら、購入時に鮮度（ツヤ、におい、ドリップの少なさ）と消費期限は必ず確認するのがおすすめです。もし当日中に食べきれない時は、刺身分は先にむいて保存、残りは加熱用（塩焼き・ガーリックシュリンプ・味噌汁）に回すと無駄なく使えました。 同じ“えび”でも、バナメイエビや甘エビとは食感が違って、赤海老は食べ応え重視。ロピアで見かけたら、値段を見てぜひ一度試してみてください。