Hama-Sushi | Central Pinklao

ใครกำลังหาข้อมูล “Hama-Sushi เซ็นทรัลปิ่นเกล้า” หรืออยากลองซูชิสายพานแบบกดสั่ง (ไม่ใช่แบบจานวิ่งวน) เราสรุปสิ่งที่เจอจากรอบที่ไปกินมาให้ เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนไปค่ะ/ครับ 1) บรรยากาศและวิธีสั่ง (คล้าย ๆ ที่หลายคนเสิร์ชหา hama navi) สาขา Central Pinklao จะมีโซนหน้าร้านให้รอคิวพอสมควร ช่วงพีคคนเยอะจริง แนะนำไปก่อนเวลาข้าวสักนิดจะสบายกว่า พอได้นั่งโต๊ะแล้วจะมี “แท็บเล็ต” ให้กดสั่ง เมนูมาไวดี และข้อดีคืออาหารทำใหม่ ไม่ต้องลุ้นว่าจานที่วนมานานแล้วรสชาติจะดรอป 2) เมนูแนะนำสำหรับคนไม่เน้นปลา หลายคนเข้าใจว่าร้านซูชิคือมีแต่ปลา แต่ที่นี่มีตัวเลือกเยอะมาก ทั้งซูชิเนื้อย่าง (เราชอบสุด) และซูชิแฮมเบิร์กย่าง/แฮมเบิร์กชีส ซึ่งอิ่มและรสชาติเข้มข้น เหมาะกับคนอยากได้ความฟีลอาหารญี่ปุ่นแต่ไม่อยากกินปลาดิบ นอกจากนี้ยังมีหมวดเส้น ของหวาน และเครื่องดื่ม เผื่อมากันเป็นกลุ่มที่ชอบไม่เหมือนกัน 3) ราคาเริ่มต้นและการเลือกจาน จากที่เห็นในเมนู ราคาจะเริ่มประมาณ 40 บาท แล้วไล่ระดับตามหน้า/วัตถุดิบ เลือกสั่งทีละน้อยแล้วค่อยเพิ่มจะคุมงบง่ายกว่า โดยเฉพาะเวลามากับเพื่อนหลายคน เพราะเมนูมีให้ลองเยอะจนเผลอสั่งเพลิน 4) โชยุหลายแบบ กินให้ถูกคู่จะอร่อยขึ้น บนโต๊ะจะมีขวดโชยุหลายชนิด (พร้อมขิงดอง) ตอนแรกเรางงเหมือนกัน แต่ลองชิมแบบแตะนิด ๆ ก่อน จะช่วยให้รู้ว่าแบบไหนเค็มนำ แบบไหนหอมหวานกว่า ถ้ากินเนื้อย่างหรือแฮมเบิร์ก เราว่าซอสที่หอม ๆ หน่อยจะเข้ากันดี 5) เรื่องคิว: ควรเผื่อเวลา จุดที่อยากบอกไว้เลยคือ “คิวยาว” โดยเฉพาะวันหยุด อาจแตะ 1 ชม.+ ได้ง่าย ๆ ถ้าไม่อยากรอนาน แนะนำไปช่วงบ่ายแก่ ๆ หรือวันธรรมดา หรือวางแผนเดินเล่นในห้างระหว่างรอคิว สรุปสำหรับเราคือ Hama-Sushi เซ็นทรัลปิ่นเกล้าเด่นที่ความสะดวกของระบบกดสั่ง เมนูหลากหลาย และมีตัวเลือกที่ไม่ใช่ปลาเยอะมาก ใครเคยไปแล้วชอบเมนูไหนเป็นพิเศษ (โดยเฉพาะสายเนื้อ/สายแฮมเบิร์ก) มาแชร์กันได้นะคะ/ครับ