Coffee beans from Doi Luang Ya Luang, Nan Province
• White Bag: Fits People Who Like Flavors, Fruity, Sweet, Freshly Sour and Easy to Drink
• Black Bag: Fits People Who Want More Intensity And Body But Still Smells Fruit And Honey
• Both bags are suitable for coffee lovers from Specialty Thai Coffee with various flavors, not bitter.
นอกจากความหลากหลายของเมล็ดกาแฟจากดอยสวนยาหลวงทั้งสองแบบแล้ว เคล็ดลับการชงกาแฟให้ได้รสชาติดีคือการควบคุมอุณหภูมิน้ำและอัตราส่วนเมล็ดต่อน้ำอย่างเหมาะสม สำหรับเมล็ดสีขาวที่มีโปรไฟล์รสชาติฟรุ๊ตตี้และซิตรัส แนะนำให้ชงแบบดริปด้วยน้ำที่ไม่ร้อนจัดเกินไป เพื่อรักษาความหวานและเปรี้ยวสดชื่น ส่วนเมล็ดคั่วสีดำที่เข้มขึ้นเหมาะกับการชงแบบ French Press หรือ Espresso ที่ช่วยดึงรสชาติเข้มและบอดี้เต็มคำ ทั้งนี้กาแฟจากดอยสวนยาหลวงยังโดดเด่นด้วยกลิ่นน้ำผึ้งป่าที่หอมหวานเป็นเอกลักษณ์ คนที่ชอบทดลองรสชาติใหม่ๆ จะพบว่ากาแฟนี้ตอบโจทย์สุดๆ นอกจากนี้การเลือกเก็บเมล็ดกาแฟที่สดใหม่และเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท จะช่วยรักษาคุณภาพและกลิ่นหอมละมุนให้ยาวนานขึ้น การสนับสนุนกาแฟจากดอยสวนยาหลวงไม่เพียงแต่จะได้รสชาติที่ดี แต่ยังเป็นการสนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่นในจังหวัดน่านให้มีรายได้และพัฒนาคุณภาพกาแฟได้อย่างยั่งยืนด้วยครับ
