โรงสีโภชนา ICONSIAM ข้าวต้มกุ๊ย-ซีฟู้ดอลัง วิวแม่น้ำสุดปัง 🥢
โรงสีโภชนา ร้านข้าวต้มกุ๊ยและซีฟู้ดสไตล์ไทยจีนในเครือ iberry เปิดสาขาใหม่ที่ ICONSIAM ใหญ่อลังการสุดๆ ตัวร้านแบ่งเป็นโซน indoor ตกแต่งสไตล์จีนร่วมสมัย กับโซน outdoor นั่งรับลม ชมวิวแม่น้ำเจ้าพระยาและวิวตึกสูง บอกเลยว่าวิวดีไม่ไหว สุดจะปัง!
🥢 เรื่องอาหารไม่ต้องพูดเยอะ เพราะมีแต่คำว่า “อร่อย” เท่านั้น 😍😋 เมนูแน่นมาก ทั้งของคาว ของหวาน เครื่องดื่ม จัดเต็ม เปิดเมนูแต่ละหน้าต้องมีจานที่โดนใจแน่นอน
วันนี้ขอแนะนำเมนูเด็ดที่สั่งตามได้เลย ไม่มีพลาดค่ะ
• ทะเลรวมเผา กุ้งแม่น้ำ ปลาหมึก หอยแครง
พร้อมน้ำจิ้ม 2 แบบ แบบแรกซีฟู้ดแซ่บจี๊ดจ๊าด อีกแบบใส่ถั่วลิสงบด ครบรสเปรี้ยวเผ็ดเค็มหวาน
• มาม่าผัดโรงสี กลิ่นหอมกระทะ รสเข้มข้น เครื่องแน่นๆ
• ห่อหมกขนมครกเนื้อปู – เนื้อปูหวาร รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องแกง
• เป็ดพะโล้ทอดกะเพรากรอบไข่เยี่ยวม้า – รสเผ็ดหอมแบบไทยๆ
• หมูสับต้มบ๊วยหม้อไฟ – เปรี้ยวเค็มกลมกล่อม ซดคล่องคอ
• ผัดถั่วแขกเสฉวน – กินเพลินมาก
• ปลาหมึกไข่จิ๊วแดดเดียวทอดน้ำปลา – ปลาหมึกหวานนุ่ม กระเทียมอย่างแน่น ชอบมาก
เมนูอื่นๆ ที่เคยลองแล้วยกนิ้วให้ มีเป็ดพะโล้, ยำกุนเชียง, กุยช่ายทอด
🌾 อย่าลืมลองเมนูข้า วต้มเผือกไรซ์เบอร์รี่ ซิกเนเจอร์ของร้าน ข้าวต้มแบบข้นๆ เม็ดข้าวหนึบหนับ มีความหอมหวานธรรมชาติจากเผือก หอมอร่อยมาก
บรรยากาศร้านก็ดีงาม นั่งสบาย โล่ง โปร่ง เหมาะทั้งมื้อครอบครัว หรือจะมานั่งชิลกับเพื่อน ดูวิวแม่น้ำเพลินๆ ก็ฟินไม่แพ้กัน 😍
📍 ชั้น 4 ICONSIAM
🕙 เปิดทุกวัน: 10.00 – 22.00 น.
หลายคนอาจเคยได้ยินชื่อ “โรงสีโภชนา” หรือกำลังเทียบกับร้านข้าวต้มย่านฝั่งธนอย่างโซนดาวคะนอง/เอเชีย แถวๆ นั้น ว่าแนวอาหารคล้ายกันไหม—จากที่ไปลองเอง บอกเลยว่าโรงสีฯ จะเป็นข้าวต้มกุ๊ยและกับข้าวแนวไทยจีนที่ “ยกระดับบรรยากาศ” ขึ้นมาอีกขั้น เหมาะกับทั้งมื้อครอบครัวและนัดเพื่อนแบบอยากนั่งชิล อย่างแรกที่อยากแชร์คือเรื่องที่นั่ง ถ้าไปช่วงเย็นๆ แนะนำให้ขอโซน outdoor จะได้ลมดีๆ และเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาชัดมาก ถ่ายรูปสวยสุด โดยเฉพาะตอนฟ้าเริ่มเปลี่ยนสี ส่วนใครพาผู้ใหญ่ไปหรือกลัวร้อน โซน indoor ก็สบายมาก ตกแต่งจีนร่วมสมัย มีโคมไฟหวายและมุมกระจกเห็นวิวเมืองผ่านช่องวงกลมใหญ่ๆ ฟีลดีแบบนั่งนานได้ เรื่องการสั่งอาหาร ถ้าไปกัน 2 คน เราว่าเลือกกับข้าว 3–4 อย่างกำลังดี แล้วสั่งข้าวต้มมาปิดท้าย (หรือเริ่มก่อนก็ได้) เมนูที่ทำให้เราประทับใจเป็นพิเศษคือ “ทะเลรวมเผา” เพราะได้ทั้งกุ้งแม่น้ำ ปลาหมึก หอยแครง แล้วน้ำจิ้มให้ 2 แบบ—แบบซีฟู้ดแซ่บๆ กับแบบใส่ถั่วลิสงบดที่รสกลมกล่อมมาก ใครชอบน้ำจิ้มแนวข้าวต้มร้านเก่าๆ แถวเอเชีย/ดาวคะนอง น่าจะถูกใจแบบถั่วลิสง อีกจานที่อยากแนะนำให้สั่งคู่กันคือ “หมูสับต้มบ๊วยหม้อไฟ” ซุปออกเปรี้ยวเค็มนัว ซดแล้วตัดเลี่ยนดี เหมาะมากถ้าสั่งของทอดมาด้วย เช่น ปลาหมึกไข่จิ๊วแดดเดียวทอดน้ำปลา (กระเทียมแน่นๆ) หรือเป็ดพะโล้ทอดกะเพรากรอบไข่เยี่ยวม้า ถ้าไปหลายคน เพิ่มผัดถั่วแขกเสฉวนไว้เป็นผัก จะทำให้โต๊ะบาลานซ์ขึ้น ห้ามพลาด “ข้าวต้มเผือกไรซ์เบอร์รี่” ซิกเนเจอร์ของร้านค่ะ เป็นข้าวต้มข้นๆ เม็ดหนึบ มีเผือกหอมหวานธรรมชาติ กินแล้วสบายท้องมาก ทริคเล็กๆ สำหรับคนอยากไปตามรอย: ช่วงเสาร์-อาทิตย์คนค่อนข้างเยอะ ถ้าอยากได้โต๊ะวิวแม่น้ำ แนะนำไปก่อนมื้อเย็นหรือเผื่อเวลารอหน่อย แล้วแจ้งพนักงานว่าขอโซน outdoor/ริมกระจกไว้ก่อนค่ะ
