🍣 สายโรลต้องมา! Kanori เปิดบ้านใหม่ใหญ่สุดที่สยามพารากอน
✨🍣 Kanori Hand Roll Bar เปิดบ้านใหม่ที่สยามพารากอนแล้วค่ะ สาขานี้คือ Flagship Store ที่ใหญ่ที่สุดของ Kanori เลย แบ่งพื้นที่ออกเป็นหลายโซน ทั้งเคาน์เตอร์บาร์ขนาดใหญ่ที่นั่งชมเชฟม้วนโรลสดๆ แบบโอมากาเสะ และมุม Semi-Private สำหรับใครที่อยากชวนเพื่อนมาทานด้วยกันเป็นกลุ่มเล็กๆ นั่งได้ประมาณ 6 คน
🌟 ไฮไลต์พิเศษคือโซนที่นั่งด้านหน้าร้าน “New Way of Roll” ที่ให้เราได้นั่งม้วนโรลด้วยตัวเอง ทางร้านจะแยกสาหร่ายมาให้ เหมาะกับการมาพร้อมเดอะแก๊งนั่งคุยชิลๆ แล้วม้วนโรลไปพร้อมกันกับเพื่อนๆ ก็ได้ฟีลสนุกๆ สบายๆ ไม่เหมือนที่ไหน
และแน่นอนว่าสาขาใหม่ก็มาพร้อมเมนูใหม่ด้วย ที่นี่มี Set Menu พิเศษ “The Fifth” (1,190.-) รวม 5 โรลใหม่ทั้งหมด ที่ต้องบอกเลยว่าห้ามพลาด
🍙 Crispy Ikura โรลกรุบกรอบ อูมามิเต็มคำ
🦀 Spicy Crab เนื้อปูฉ่ำๆ เผ็ดนิดๆ กำลังดี
🔥 Otoro Bomb เบิร์นมาหอมๆ พร้อมไข่ดอง 2 ฟอง ล้นทะลักโรลออกมาเลย
🐟 Shima Aji เนื้อปลาสดละมุน
🍤 Tempura Enkawa (เพิ่มเป็น Tiger Prawn บวกเพิ่ม 120. บาท) โรลใหญ่ขนาดต้องประคองสองมือกันเลย 😆
บรรยากาศร้านยังคงโทนมินิมอล เนี้ยบและเท่แบบญี่ปุ่นโมเดิร์น เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์กใหม่สำหรับสาย Hand Roll ที่ต้องตามมาเช็คอินเลยค่ะ 💛
📍ชั้น G สยามพารากอน (Zone North)
🕚 เวลาเปิดปิด: 11.00-22.00 น.
🚗 มีที่จอดรถ
🚉 BTS สยาม
ถ้าคุณเป็นสายโรลอยู่แล้ว อยากแนะนำให้ไปลองประสบการณ์ใหม่ของ Kanori ที่สยามพารากอนที่นี่ เพราะไม่ใช่แค่จะได้สัมผัสความสดใหม่ของวัตถุดิบแต่ละคำเท่านั้น แต่ยังมีกิมมิกใหม่ที่ถ้าได้ลองนั่งม้วนโรลด้วยตัวเองที่โซน “New Way of Roll” แล้วจะรู้สึกสนุกจนลืมเวลากันเลยค่ะ ทุกครั้งที่ฉันไป จะพาเพื่อนไปนั่งหมุนม้วนกันเอง ทำให้มื้ออาหารสนุกขึ้นและเชื่อมสัมพันธ์กันได้ดีเหมือนกัน สำหรับเมนู Set Menu “The Fifth” นั้นถือว่าค่อนข้างคุ้มค่าและหลากหลาย แต่ละชิ้นก็จะให้รสสัมผัสแตกต่างจากโรลทั่วๆ ไปโดยเฉพาะ Crispy Ikura ที่กรุบกรอบอย่างไม่น่าเชื่อ หรือ Otoro Bomb ที่เบิร์นกลิ่นหอมโชยพร้อมไข่ดองล้นทะลักโรล ถือว่าแปลกใหม่และโดดเด่นมาก นอกจากนี้ยังสามารถอัพเกรด Tempura Enkawa เป็น Tiger Prawn เพิ่มอีก120 บาท ซึ่งใหญ่โตต้องใช้มือสองข้างประคองกันเลยทีเดียว สำหรับสายกินมือใหม่อย่ากังวลเรื่องทำโรล เพราะทางร้านเตรียมวัตถุดิบพร้อมให้ครบมือและยังมีเชฟที่พร้อมแนะนำอย่างใกล้ชิด รวมทั้งบรรยากาศร้านที่ออกแบบด้วยดีไซน์มินิมอล สไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์น เหมาะสำหรับถ่ายรูปแชร์ลงโซเชียลหรือจะมานั่งชิลๆ ก็เข้ากันสุดๆ ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น G สยามพารากอน โซนทาง North เปิดพร้อมรับลูกค้า ตั้งแต่ 11.00-22.00 น. มีที่จอดรถสะดวกและติด BTS สยาม เดินทางง่ายสุดๆ เลยค่ะ
