Butchery Coffee บุกสุขุมวิท 49! กาแฟดี ราคาโดน ✨☕️

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา Butchery Coffee Sukhumvit 49 แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่าจุดเด่นของสาขานี้คือ “ได้ความ specialty ในราคาที่เข้าถึงง่าย” แบบไม่ต้องคิดเยอะ เดินผ่านแถว Fuji Super ก็แวะได้เลย ร้านเป็นโทนไม้สีเข้มๆ ดูคูลแต่ไม่อึดอัด มีมุมถ่ายรูปเก๋ๆ ตรงผนังที่มีข้อความ “I’M NOT A MORNING PERSON” ใครสายคาเฟ่ฮอปน่าจะชอบแนวนี้ เรื่องสั่งเครื่องดื่ม: ที่เคาน์เตอร์จะมีเมนู/QR ให้ดู (สะดวกมากเวลาคนเยอะ) ถ้าเป็นสายกาแฟ เราแนะนำให้ลองถามพนักงานเรื่องเมล็ดได้เลย เพราะที่นี่มีตัวเลือกเมล็ดพิเศษ (Specialty) ให้เพิ่มเงินนิดหน่อย แต่รสชาติและกลิ่นจะต่างจากเบสปกติชัดเจน เหมาะกับคนที่อยากลองหลายโปรไฟล์ เช่น โทนฟรุตตี้ หรือโทนช็อกโกแลตนัตตี้ แล้วแต่ช่วงที่ร้านมี ส่วนสายมัทฉะคือห้ามพลาด เพราะเป็นมัทฉะเกรด Ceremonial และมีให้เลือกหลายโทนจริงๆ ถ้าชอบนวลๆ ดื่มง่าย ให้เลือกโทน Nutty จะได้ความหอมถั่ว กลมกล่อม แต่ถ้าใครชอบความเข้มมีมิติหน่อย เลือกโทน Umami จะได้ฟีลสาหร่ายนิดๆ แบบมัทฉะแท้ (เราว่าดื่มแบบเย็นก็อร่อย สดชื่นมาก) บรรยากาศ/ที่นั่ง: ร้านพื้นที่ไม่ใหญ่มาก จะเป็นโต๊ะเล็กๆ กับม้านั่งไม้ เหมาะกับแวะซื้อกลับหรือมานั่งพักสั้นๆ มากกว่า ถ้าตั้งใจมานั่งทำงานยาวๆ อาจจะไม่ใช่สายคาเฟ่นั่งชิลทั้งวัน แต่ถ้าต้องการกาแฟดีๆ ก่อนเริ่มวันหรือระหว่างไปทองหล่อ/ย่าน Japanese Town คือเวิร์ก ทิปเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าอยากเลี่ยงคิว แนะนำไปช่วงเช้าวันธรรมดา (ร้านเปิดค่อนข้างเช้า) แล้วเผื่อเวลาเลือกเมล็ด/เลือกโทนมัทฉะนิดนึง เพราะรายละเอียดตรงนี้ทำให้ได้แก้วที่ถูกใจมากขึ้น สรุปคือ Butchery Coffee สุขุมวิท 49 เป็นอีกร้านที่เราว่าคุ้ม ทั้งราคา รสชาติ และไวบ์เท่ๆ โทนไม้เข้ม ใครอยู่แถวนั้นลองแวะได้เลย