เมนูใหม่ All Cafe’

ใครกำลังเล็ง “มัทฉะสตอเบอรี่เซเว่น / มัทฉะ All Cafe” แล้วลังเลว่าจะหวานไหม ขมไหม ขอแชร์ทริคจากที่ลองเองแบบละเอียดขึ้นค่ะ เมนูนี้จะเสิร์ฟเป็นเลเยอร์สวยๆ คือด้านล่างเป็นสตอเบอรี่บด (ใช้สตอเบอรี่แช่แข็ง) มีน้ำแข็ง ตามด้วยชั้นนมที่รสนัวๆ แล้วค่อยราดมัทฉะไว้ด้านบน พอได้มาก่อนอย่าเพิ่งรีบดูดแรงๆ นะ เพราะช่วงแรกที่ดูดโดนมัทฉะล้วนๆ จะรู้สึก “ขมและฝืด” กว่าที่คิด โดยเฉพาะคนที่ไม่ชอบมัทฉะเข้มๆ วิธีกินที่เราว่าอร่อยสุดคือ “คนให้เข้ากันก่อน” หรือถ้าอยากเล่นฟีลคาเฟ่ก็คนแค่ครึ่งแก้วให้ยังมีเลเยอร์อยู่ จะได้รส 2 แบบในแก้วเดียว: ช่วงแรกจะได้ความหอมขมของมัทฉะชัดๆ แล้วพอคนรวมกับนมและสตอเบอรี่ รสจะละมุนขึ้นทันที ความเปรี้ยวหวานของสตอเบอรี่ช่วยกลบขมได้ดี แต่ยังเหลือกลิ่นมัทฉะอยู่ ไม่ได้หายไปหมด เรื่องความหวาน: ถ้าเทียบกับเครื่องดื่มหวานๆ ในเซเว่น เมนูนี้ไม่ได้หวานจัดนะ ออกแนวหวานอมเปรี้ยวจากสตอเบอรี่มากกว่า ใครที่กลัวหวานสามารถลอง “ขอน้ำแข็งเยอะขึ้น” (ถ้าสาขาทำให้ได้) จะช่วยให้จิบเพลินขึ้น แต่ถ้าไม่ชอบน้ำแข็งเยอะ แนะนำค่อยๆ คนทีละนิด จะคุมความเข้มได้ดี หลายคนถามว่าแล้ว “เพียวมัทฉะ All Cafe” ต่างกันยังไง จากโปสเตอร์หน้าร้านเพียวมัทฉะราคาจะถูกกว่า (ประมาณ 45฿) และจะได้รสมัทฉะตรงๆ มากกว่า เหมาะกับสายมัทฉะเข้ม ไม่อยากได้ผลไม้ ส่วนมัทฉะสตอเบอรี่ (60฿) จะเป็นตัวกลางๆ ที่คนเพิ่งเริ่มกินมัทฉะก็เข้าถึงได้ เพราะมีนมกับสตอเบอรี่ช่วยบาลานซ์ ทริคการสั่งที่อยากให้มี (เผื่อใครลองถามสาขาดู): ถ้าเลือกนมได้จะดีมาก เช่นอยากได้นมโอ๊ตสำหรับคนเลี่ยงนมวัว หรืออยากได้ความหอมแบบนมอื่นๆ แต่ตอนนี้ส่วนใหญ่จะเป็นนมสูตรร้านอยู่แล้ว ถ้าสาขาไหนปรับได้ถือว่าโบนัสเลยค่ะ สรุป: ถ้าคุณกำลังหาเมนูมัทฉะในเซเว่นที่ได้ทั้งความหอมขมของมัทฉะและความสดชื่นจากสตอเบอรี่ เมนู “มัทฉะสตอเบอรี่ 7-11” ตัวนี้ถือว่าควรลอง โดยเฉพาะถ้าคนให้เข้ากันก่อนดื่ม จะอร่อยและบาลานซ์ที่สุด