furikake dan onigiri homemade
udah mulai sekolah lagi, bingung mau bekal apa, yuk bikin
Furikake & onigiri
dijamin enak dan cocok buat lauk dan taburan, wajib coba 👌
Resep
1 bks nori kering
2 sdm minyak wijen
4 sdm wijen sangrai
garam gula penyedap
bubuk cabe (opsional)
Bahan onigiri:
semangkuk nasi
1/2 potong jagung rebus
1/2 batang wortel rebus
2 btr telur orek
1-2 sosis
rumput laut flakes (furikake)
garam(opsional)
cara membuat furikake
potong2 nori lalu sangrai nori sampe kering, lalu tambahkan bahan lainya aduh dan simpan d toples.
campur nasi dan bahan lainya yg sudah matang ya
cetak
Membuat furikake dan onigiri sendiri di rumah tidak hanya memberikan rasa yang lebih segar dan sesuai selera, tapi juga menjadi solusi bekal sehat dan praktis untuk anak sekolah. Selain bahan utama seperti nori kering, minyak wijen, dan wijen sangrai yang sudah disebutkan, kamu bisa bereksperimen dengan menambahkan bahan lain seperti katsuobushi (serpihan ikan cakalang kering) atau rumput laut kering lainnya untuk memperkaya rasa furikake. Onigiri sebagai bentuk nasi kepal yang diisi dengan berbagai bahan seperti jagung rebus, wortel, telur orak-arik, dan sosis, memberikan variasi nutrisi yang dibutuhkan anak selama aktivitas belajar. Menambahkan sedikit garam atau bubuk cabe juga bisa menambah cita rasa sesuai selera keluarga. Saya pribadi sering membuat variasi onigiri dengan isian tuna mayo atau salmon panggang agar anak lebih tertarik. Penting juga memastikan nasi yang digunakan tidak terlalu lembek agar onigiri mudah dibentuk dan tidak mudah hancur saat dibawa bekal. Furikake yang disimpan dalam toples kedap udara bisa bertahan selama beberapa minggu, sehingga bisa digunakan kapan saja untuk taburan nasi atau makanan lainnya. Selain sebagai bekal sekolah, kombinasi furikake dan onigiri juga cocok untuk sarapan cepat di pagi hari atau sebagai cemilan praktis. Dengan cara membuat yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa menghemat pengeluaran sambil memberikan makanan bergizi dan lezat bagi keluarga.



































