Cheese Chicken Nuget

Untuk weekend ini yuks bikin cemilan Chicken Nuget isi keju lumer yg enak pasti suka deh

Bahan

300 gr daging ayam cincang

1 btr telur

2 sdm tapioka

Lada, garam, penyedap

1 sdt bawang putih bubuk

Bahan tepung kering:

4 sdm terigu

2sdm maizena

Bahan tepung basah:

3 sdm terigu

3 sdm maizena

lada, garam, penyedap

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt baking powder

Air es ( secukupnya)

#chickenrecipe #chickennuggets #Recipe #Cemilan#idebekal

4/25 Diedit ke

... Baca selengkapnyaMembuat cheese chicken nugget sendiri di rumah ternyata sangat menyenangkan dan memuaskan. Sebagai penggemar masakan praktis, saya pernah mencoba variasi nugget ayam ini dengan mengombinasikan isian keju lumer yang sedang tren dan sangat disukai anak-anak maupun orang dewasa. Menggunakan daging ayam cincang segar dengan tambahan bumbu sederhana seperti bawang putih bubuk, lada, garam, dan penyedap sangat membantu menciptakan rasa yang gurih alami. Saya biasanya menambahkan tapioka dan tepung maizena dalam adonan untuk memberikan tekstur nugget yang padat tetapi tetap lembut di dalam. Kombinasi tepung kering dan tepung basah pada lapisan luar nugget sangat krusial agar bagian luar crispy dan tidak terlalu berminyak saat digoreng. Air es yang digunakan dalam adonan tepung basah juga membantu mendapatkan hasil gorengan yang renyah dan ringan. Pengalaman saya, menggunakan keju tipe cheddar yang mudah meleleh akan menghasilkan isian keju lumer yang sangat menggoda saat digigit. Pastikan potongan keju disimpan dalam ukuran kecil agar mudah tersaluti oleh adonan ayam dan tidak cepat meleleh keluar sebelum digoreng. Saat menggoreng, saya sarankan menggunakan minyak dengan suhu sedang ke panas agar nugget matang sempurna dari dalam dan luar. Menggoreng terlalu panas bisa membuat bagian luar cepat gosong tapi isi belum matang sedangkan suhu goreng terlalu rendah bisa membuat nugget menyerap banyak minyak. Selain untuk cemilan di rumah, cheese chicken nugget ini juga sangat cocok dijadikan ide bekal praktis untuk anak sekolah atau aktivitas luar rumah lain. Selain rasanya yang lezat, kandungan protein dari ayam dan keju juga jadi nilai tambah nutrisi anak. Saya pernah membawanya untuk bekal piknik dan semua keluarga sangat menyukainya. Bagi yang ingin mencoba variasi, bisa juga menambahkan rempah seperti oregano atau bubuk cabai sedikit untuk rasa yang lebih kaya. Atau, mengganti keju dengan campuran keju dan sayuran cincang seperti bayam agar lebih sehat dan bernutrisi. Kesimpulannya, mencoba resep cheese chicken nugget ini memberi saya pengalaman memasak yang seru dan hasil yang memuaskan. Resep ini mudah diikuti untuk siapapun yang ingin berkreasi di dapur dengan bahan-bahan sederhana tetapi tetap menghasilkan cemilan enak dan bergizi. Jadi, jangan ragu untuk mencoba di rumah dan eksplorasi rasa sesuai selera!

Cari ·
bekal daging

7 komentar

Gambar Chang_e
Chang_e

kejunya pake apa kak

Lihat lainnya(1)
Gambar FreeSky
FreeSky

yg powder merah2 itu apa? paprika powder kah?

Lihat lainnya(1)

Lihat komentar lainnya