Automatically translated.View original post

Tell me, what exactly is this vegetable?

Don't know both Watercress and Duck Vegetables. So what's your name exactly?

It started with an acquaintance. He said it was Watercress.

Months are planted because they say it's very easy to plant.

... which is easy! Extend quickly. Grow fast. Now the bush is bigger than the watering sprinkler. 😳

But when the clip was posted, it was said that you might be a "duck vegetable," not a watercress!

The months are getting confused. 🤔

Whatever the name, but months that this vegetable is "very worth planting."

Grow up. Can eat many menus. Fresh. Stir fried is delicious.

📣 Who has ever grown this vegetable, or when you know the real name, please tell me for a month. I want to know who you are finally...

# Small garden house of the month # duanslittlegarden # Refreshing villa # Agriculture is satisfied

2025/9/12 Edited to

... Read moreจากที่ได้ปลูกผักน้ำชนิดหนึ่งที่หลายคนเรียกต่างกันระหว่าง "วอเตอร์เครส" กับ "ผักเป็ดญี่ปุ่น" ขอแชร์ประสบการณ์และเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ สำหรับคนที่สนใจปลูกผักเหล่านี้ที่บ้าน ผักวอเตอร์เครส (Watercress) กับผักเป็ด (Japanese Duckweed) มีลักษณะที่คล้ายกันมากจนบางครั้งยากจะระบุได้แน่ชัดว่าคืออะไร แต่จะมีความแตกต่างเล็กน้อยที่ช่วยให้เราสังเกตเห็น เช่น วอเตอร์เครสจะมีใบที่หยักเล็กน้อยและมีกลิ่นเฉพาะตัวขณะที่ผักเป็ดญี่ปุ่น ลักษณะใบจะกลมรีและมักจะลอยบนผิวน้ำเหมือนดอกบัวขนาดเล็ก ข้อดีของผักทั้งสองชนิดนี้คือปลูกง่ายและขยายพันธุ์ได้ไวมาก คุณสามารถปลูกได้ในที่แสงแดดรำไรและมีน้ำหมุนเวียน พวกมันโตเร็วจนแทบจะไม่ต้องดูแลมาก แค่เติมน้ำให้พอเพียงและควบคุมปริมาณน้ำให้เหมาะสมเท่านั้น สำหรับการรับประทาน ทั้งวอเตอร์เครสและผักเป็ดญี่ปุ่น สามารถนำมารับประทานสดในสลัด หรือผัดกับน้ำมันและเครื่องปรุงอร่อยๆ ด้วยรสชาติที่ค่อนข้างสดชื่นและมีวิตามินสูงมาก ช่วงแรกของการปลูกฉันเองก็เคยสับสนระหว่างวอเตอร์เครสกับผักเป็ดเหมือนกัน แต่การเรียนรู้จากการสังเกตและถามผู้รู้ช่วยให้เข้าใจว่าทั้งสองผักนี้ดีต่อสุขภาพและเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากเริ่มปลูกผักทำกินเองที่บ้าน ใครมีเทคนิคหรือประสบการณ์อย่างไรมาแชร์กันได้นะคะ จะได้ช่วยกันแยกแยะและปลูกผักให้ถูกต้องตามชื่อที่แท้จริง!