Red duck vegetables vs green. What's the difference?
The month of planting red duck vegetables and green duck vegetables in the same plot for about six months.
Earth, water and sunshine are all the same.
So I wanted to summarize it as a short checklist for people who were going to plant it.
✅ Red duck vegetables
• Slither and spread very fast
• The stem is smaller
• Sunny, red is clear and beautiful
• Fast full conversion, suitable for planting to cover the area
✅ Green duck vegetables
• Grow gradually.
• The stem is erect or slightly slithered.
• According to the verses of the stem, there are roots.
• Leaves larger and thicker than red duck vegetables
Who is thinking of growing duck vegetables, I hope this information can help decide. 💚
# Japanese duck vegetables # Duck vegetables # Small garden house of the month # duanslittlegarden # Agriculture is satisfied
หลายคนถามว่า “ผักเป็ดมีกี่ชนิด” เพราะเวลาไปซื้อกิ่งพันธุ์/ต้นกล้า บางร้านเรียกชื่อไม่เหมือนกันค่ะ จากที่ลองปลูกเองและคุยกับคนปลูกแถวบ้าน โดยทั่วไป “ผักเป็ด” ที่นิยมปลูกกินและปลูกคลุมดิน มักแบ่งแบบเข้าใจง่ายได้ 2 ชนิดหลัก ๆ คือ ผักเป็ดแดง และผักเป็ดเขียว (บางคนเรียกรวม ๆ ว่าผักเป็ดญี่ปุ่น) ซึ่งจริง ๆ ในธรรมชาติอาจมีสายพันธุ์ย่อย/ความต่างตามแหล่งปลูกได้อีก แต่สำหรับมือใหม่ แยก 2 กลุ่มนี้จะเลือกปลูกได้ง่ายสุดค่ะ ถ้าเป้าหมายคือ “ปลูกให้เต็มแปลงไว ๆ” หรืออยากได้พืชคลุมดินสวย ๆ ผักเป็ดแดงจะตอบโจทย์มาก เพราะเลื้อยและแตกกิ่งเร็ว พอแดดจัดสีแดงจะชัด ถ่ายรูปออกมาสวยด้วย แต่ข้อสังเกตจากที่ปลูกคือ ถ้าแดดน้อย สีอาจไม่แดงเท่าที่คิด และเพราะแผ่เร็ว ต้องคอยจัดทรง ไม่งั้นจะลามไปทับต้นอื่นค่ะ ส่วนผักเป็ดเขียว จะโตแบบค่อยเป็นค่อยไป ลำต้นค่อนข้างตั้งตรงกว่า ใบใหญ่และหนา เวลาเก็บกินจะรู้สึกได้ว่าใบดู “อวบ” กว่า และที่เห็นชัดคือ “ตามข้อมีราก” ทำให้ปักชำติดง่ายมาก เหมาะกับคนที่อยากขยายพันธุ์เรื่อย ๆ หรืออยากปลูกเป็นกอ ๆ ให้ดูเป็นระเบียบค่ะ ทิปส์เล็ก ๆ สำหรับคนกำลังตัดสินใจเลือกชนิดปลูก - ถ้าพื้นที่กว้าง อยากคลุมดินเร็ว: เลือกผักเป็ดแดง - ถ้าพื้นที่จำกัด อยากให้ทรงพุ่มเป็นระเบียบ: เลือกผักเป็ดเขียว - ถ้าปลูกเพื่อสีสันในสวน: ผักเป็ดแดงต้องได้แดดถึง สีถึงจะสวย - ถ้าซื้อกิ่งพันธุ์แล้วกลัวไม่รอด: ผักเป็ดเขียวปักชำง่ายเพราะออกรากตามข้อ อีกอย่างที่ช่วยแยกชนิดตอนซื้อคือ “ดูทรงต้นกับขนาดใบ” ถ้าใบเล็กกว่า ก้านเล็ก และมีโทนแดงชัด มักเป็นผักเป็ดแดง แต่ถ้าใบใหญ่หนา สีเขียวเด่น และเห็นรากตามข้อชัด ๆ มักเป็นผักเป็ดเขียวค่ะ สรุปสั้น ๆ ถ้าถามว่าผักเป็ดมีกี่ชนิด: สำหรับการปลูกในบ้าน/สวนครัว ส่วนใหญ่เจอและใช้จริงหลัก ๆ 2 ชนิด คือ แดงกับเขียว เลือกตามเป้าหมายพื้นที่และสไตล์สวนได้เลยค่ะ
