How can a tall tree like this be collected first?
Just to keep the tongue... Why is it so difficult? 😭🌿
There are many sky trees in the garden of the month, but this tree is right next to the pool villa. Sometimes the guests ask to cook pods. 😂
Most recently, Aunt Air came to collect for Mom to try pickling. Because the month to show that "pickled tongue" can be eaten and very delicious, not bitter at all. 😳
But the problem is... the pods are so high 😭, this size with stretchable pruning scissors, still have to climb more stairs.
✨ stretches about 3-4 meters.
✨ Easy to cut
✨ can hold down.
✨ The pods don't fall, they don't bruise.
Which house has a tall tree for a month that should be attached to the house? 🌿
And then let's see... whether Mother Month will preserve the tongue of the sky? 😂# Small garden house of the month # duanslittlegarden # Refreshing villa # High twig cutting scissors
จากประสบการณ์ตรงในการดูแลต้นลิ้นฟ้าต้นสูงที่บ้าน พบว่าอุปสรรคสำคัญคือการเก็บฝักที่อยู่สูงมาก ทำให้ต้องใช้เครื่องมือช่วยอย่างกรรไกรตัดกิ่งไม้สูงที่ยืดได้ประมาณ 3-4 เมตร ซึ่งช่วยให้สามารถตัดฝักได้อย่างสะดวก โดยที่ไม่จำเป็นต้องปีนบันไดบ่อยๆ สิ่งสำคัญที่ต้องเลือกคือกรรไกรที่น้ำหนักเบาและมีระบบล็อกใบมีด เพื่อความปลอดภัยในการใช้งาน ส่วนในเรื่องการเก็บฝัก ควรตัดส่วนที่มีฝักโดยตรงและใช้ที่คีบช่วยรับฝักที่ตัด เพื่อป้องกันฝักตกและช้ำ ซึ่งจะช่วยรักษาคุณภาพฝักไว้ได้ดีมากขึ้น นอกจากนี้ยังอยากแนะนำเรื่องของการดองฝักลิ้นฟ้า หลังจากเก็บฝักแล้ว น้ำน้ำเกลือช่วยล้างฝักให้สะอาดก่อนนำไปดอง ซึ่งจะช่วยลดความขมและทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น ประสบการณ์ส่วนตัวได้ลองดองลิ้นฟ้าที่บ้านทำกินเอง ได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ ฝักไม่ขม และมีรสชาติที่สดชื่น เหมาะกับการนำไปทำอาหารหลายเมนู สุดท้ายสำหรับคนที่มีสวนหรือบ้านที่มีต้นไม้สูง แนะนำให้มีกรรไกรตัดกิ่งไม้สูงติดบ้านไว้เลยครับ เพราะใช้งานง่ายและช่วยแก้ปัญหาเวลาต้องเก็บผลไม้หรือกิ่งไม้ที่อยู่สูงได้อย่างดี ทั้งยังช่วยเพิ่มความปลอดภัยให้ผู้เก็บด้วย
