'กะละแมแม่เกด' ร้านดังในตำนานงานประจำปี บุกงานวัดทับกระดาน งานรำลึกถึงแม่ผึ้งพุ่มพวง ดวงจันทร์แล้วค่ะ
บอกเลยว่าในงานนี้แม่เอาของใหม่มาด้วย เป็นของที่กำลังเป็นกระแสเลยค่ะ นั่นก็คือ 'สับปะรด สมูทตี้ เจลลี่พริกเกลือ' เป็นเมนูที่อร่อยจริงนะคะเราไปลองมาแล้ว
จะมีความหวาน เปรี้ยว สดชื่นของสับปะรดนะคะ ซึ่งเขาจะใช้เนื้อสับปะรดแท้ ๆ เลยแล้วก็จะมีตัวเจลลี่ ที่เพิ่ม texture เคี้ยวหนึ บ ๆ หนับ ๆ ตัดกับรสเค็ม ๆ เผ็ด ๆ ของตัวพริกเกลือที่โรยมาด้านบนอร่อยมาก ๆ และแก้วที่ใส่มาเขาจะแถมให้กลับบ้านไปเลยนะคะ
ใครเดินในงานร้อน ๆ นะคะเลี้ยวเข้าไปได้เลยที่ร้านแม่เกด ร้านจะอยู่ใกล้ๆกับประตู 1 ร้านสีแดง
ในรอบนี้ตัวกาละแมและตัวขนมหม้อแกง ขนมหม้อแกงน้ำตาลโตนดพรีเมี่ยม มากันครบทั้งหมด
ซึ่งงานจะเริ่มแล้วตั้งแต่วันที่ 11-19 มิถุนายนปี 2569 ใครเป็นแฟนคลับแม่ตามไปตำขนมแม่กันได้เลย
ครั้งหนึ่งที่งานวัดทับกระดาน ปี 2569 ฉันมีโอกาสได้ลิ้มลองเมนูใหม่ของร้านกะละแมแม่เกด นั่นคือ "สับปะรดสมูทตี้เจลลี่พริกเกลือ" ซึ่งเป็นเมนูที่น่าสนใจมากเพราะใช้เนื้อสับปะรดแท้ ๆ ที่ให้ความหวานสดชื่นตามธรรมชาติ รสเปรี้ยวตัดกันได้อย่างลงตัว เจลลี่ที่ใส่มาด้วยก็ช่วยเพิ่มสัมผัสในการเคี้ยวให้สนุกขึ้นมาก โดยเฉพาะความหนึบหนับของเจลลี่ที่เข้ากันได้อย่างพอดีกับรสชาติเค็ม ๆ เผ็ด ๆ ของพริกเกลือที่โรยมาด้านบน ซึ่งส่วนผสมทั้งหมดรวมกันให้ความรู้สึกสดชื่นและแปลกใหม่ ความพิเศษอีกอย่างคือแก้วสมูทตี้ที่ทางร้านให้กลับบ้านได้ด้วย เหมาะมากสำหรับคนที่อยากสดชื่นในวันที่อากาศร้อนจัด หรือเดินชมงานวัดไปพร้อมกับรสชาติที่ลงตัวนี้ นอกจากเมนูใหม่แล้ว ร้านกะละแมแม่เกดยังนำกะละแมและขนมหม้อแกงน้ำตาลโตนดพรีเมี่ยมมาจำหน่ายครบชุด ซึ่งเป็นขนมที่ขึ้นชื่อและเป็นที่รักของผู้ที่ชื่นชอบขนมไทย บรรยากาศของงานวัดทับกระดานปีนี้เต็มไปด้วยความอบอุ่นและรำลึกถึงแม่ผึ้งพุ่มพวง ดวงจันทร์อย่างร่วมใจ มันทำให้งานไม่เพียงแต่เป็นที่รวมของขนมอร่อย ๆ เท่านั้น แต่ยังเปี่ยมด้วยความทรงจำและวัฒนธรรมท้องถิ่น สำหรับใครที่ชื่นชอบของหวานไทย หรืออยากลองเมนูแปลกใหม่ที่ทั้งอร่อยและสดชื่น ขอแนะนำให้มาเยือนงานวัดทับกระดานในช่วงวันที่ 11-19 มิถุนายน 2569 นี้ รับรองว่าจะได้สัมผัสรสชาติที่หาไม่ได้จากที่ไหนแน่นอน ถ้าอยากได้สินค้าแท้จากแม่เกด ต้องมาที่ร้านสีแดงใกล้ประตู 1 แล้วคุณจะไม่ผิดหวังกับเมนูและความสดใหม่ที่รอคุณอยู่ในงานวัดครั้งนี้อย่างแน่นอน!




