MARINASI IKAN LELE GORENG Bahan : - 1kg ikan lele - 1buah jeruk nipis Diamkan 5menit setelah itu bilas dengan air Bumbu marinasi : - 1sachet bumbu instan desaku marinasi ikan - 5siung bawang putih - 1/2sdt garam - 1/2sdt penyedap rasa - 1sdt ketumbar - 1/2sdt lada bubuk

NUGGET AYAM FULL DAGING Bahan : -1kg ayam fillet -3butir telur -8siung bawang putih (digoreng) -2siung bawang merah (digoreng) -garam -lada bubuk -penyedap rasa STEP : -Bersihkan ayam ,iris kotak kecil lalu cuci dengan air -Bersihkan & cuci bawang merah dan bawang putih lalu

SAYUR PAKIS KUAH SANTAN Bahan : -3 ikat sayur pakis / pucuk paku -800ml santan Bumbu Halus : - 4 siung bawang putih - 6 siung bawang merah - 1 sdt ketumbar - 2 butir kemiri - 1/2 ruas kunyit - 12 biji cabe rawit (diiris tipis) Bumbu aromatik : - 2 lembar daun jeruk - lengkuas

RENDANG DAGING SAPI SIMPEL & MUDAH Bahan : -1 kg daging sapi -500ml santan kental -1.500ml santan encer Bumbu : -10 siung bawang merah -6 siung bawang putih -10 gr jahe -1 sdt ketumbar -1⁄2 butir pala -100 gr cabe merah besar -100 gr cabe merah kriting -1 lembar daun kunyit

Tongseng daging sapi Bahan : -750gr daging sapi -kubis -daun bawang -tomat -cabai -13 siung bawang merah -7 siung bawang putih -3 butir kemiri -1sdt ketumbar -1/2sdt lada bubuk -1sachet bawang putih bubuk -kunyit -jahe -1sachet santan instan -Daun salam -Daun jeruk -2 batang

Ikan Nila Goreng Bahan : -1kg ikan nila -6 siung bawang putih (dihaluskan) -2sdt ketumbar -1sdt penyedap rasa -1sdm garam -kunyit -jahe Diamkan 20menit agar bumbu meresap #ikangoreng #ikan #ikannila #Masakansederhana #masakansimple

Bubur Kacang Ijo Bahan: -250gr kacang hijau -2pcs santan instan @65ml -air 1.500ml -2sdm gula jawa -3sdm gula pasir -2jempol jahe -3 lembar daun pandan -1/2sdt garam STEP : -Bersihkan & cuci kacang hijau -Siapkan panci ,tambahkan air masak sampai mendidih lalu tambahkan k

JENGKOL BALADO Bahan : -1kg jengkol -7 siung bawang merah besar -10 siung bawang putih -200gr cabai merah -50gr cabai rawit -lengkuas -daun jeruk -garam -penyedap rasa -gula pasir -3 sachet santan instan bubuk -1 sachet bumbu desaku instan balado Step : -Geprek jengk

Bacem Tempe & Tahu Bahan: -750 gram tempe & tahu Bumbu halus : -28 siung bawang merah -7 siung bawang putih -5 cm lengkuas -1 sdm ketumbar butiran -Sedikit air -150 gram gula aren yang warnanya gelap (diiris tipis) -1 sdm asam jawa -30 lembar daun salam -1/2 sdm garam

Acara apapun paling enak kalau ada menu nasi kuning komplit 😍🙂 #nasikuning #nasikuningultah #nasikuningsederhana #naskun #masakannusantara

Mie Goreng Aceh Telur Sosis 🍜 #mie #miegoreng #noodle #miegorengaceh #mieinstan

Balado Telur Tempe Bahan : -500gr telur -1papan tempe yg kecil -200gr cabai merah -70gr cabai rawit - 1 buah tomat -7 siung bawang merah -5 siung bawang putih -garam -penyedap rasa -gula pasir -daun jeruk -lengkuas Step : -Bersihkan , cuci telur lalu rebus telur &a

BIHUN GORENG PUTIH Bahan : -2 keping bihun jagung -3 buah wortel -100gr kubis -daun bawang secukupnya - 2 butir telur - 6 siung bawang putih - 4 siung bawang merah -1/2 sdm garam -1/2 sdm gula pasir -1/2 sdt lada bubuk -1/2 sdt kaldu ayam bubuk -bawang merah goreng untuk taburan

Opor Telur & Tempe Bahan : -13 butir telur -1papan tempe yg kecil -7 siung bawang merah -5 bawang putih -2 buah Kemiri -1sdt ketumbar bubuk -lengkuas -kunyit -daun salam -daun jeruk -sereh -Garam -Penyedap rasa -gula pasir -Air secukupnya -Santan kara instan 200ml