Masakan Rumahan Prasmanan

Pertama kali ke Waroeng De Tafika, niatku cuma satu: pengin makan masakan rumahan prasmanan yang berasa kayak masakan di rumah sendiri, tapi tetap layak diajak makan bareng teman atau keluarga. Dari depan, tempatnya nggak terlalu besar, tapi suasananya hangat dan homey. Begitu masuk, langsung kelihatan deretan menu prasmanan yang teratur rapih. Konsepnya masakan rumahan prasmanan: kita ambil nasi sendiri, lalu pilih lauk dan sayur sesuai selera. Menunya termasuk kategori menu prasmanan sederhana tapi mewah, bukan yang fancy ala hotel, tapi tampilannya bersih, banyak pilihan, dan bikin ngiler. Biasanya ada ayam goreng, ayam balado, ayam kecap, tempe orek, tahu bacem, sambal terasi, sayur asem, tumis buncis, sampai ikan goreng atau ikan balado. Yang aku suka, bumbu masakannya berasa banget. Ayam gorengnya gurih, bukan tipe yang hambar. Sambalnya juga pedasnya pas, bukan cuma merah doang. Sayurnya cenderung rumahan, nggak terlalu banyak micin, jadi setelah makan nggak berasa haus berlebihan. Untuk kamu yang cari menu prasmanan sederhana tapi mewah buat acara kecil-kecilan, konsep menunya di sini bisa banget dijadiin inspirasi: cukup sediakan 1–2 jenis ayam, 1 ikan, 1 olahan tempe/tahu, 1 sayur berkuah, 1 tumisan, plus sambal dan kerupuk. Soal harga, menurutku masih ramah di kantong. Sistemnya kurang lebih tergantung lauk yang kita ambil. Kalau ambil nasi, satu lauk ayam, satu sayur, dan sambal, biasanya jatuhnya masih wajar untuk ukuran masakan rumahan prasmanan. Buat yang doyan nambah lauk, ya tinggal siapin budget sedikit lebih besar. Kalau ngomongin ulasan Waroeng De Tafika dari pengalamanku sendiri: - Rasa: cocok buat lidah yang suka masakan rumahan, bukan tipe restoran mahal. - Pilihan menu: cukup banyak dan variatif, apalagi kalau datang di jam makan siang. - Suasana: sederhana, tapi nyaman untuk makan sebentar atau nongkrong tipis-tipis. - Porsi: bisa atur sendiri karena sistemnya prasmanan, jadi nggak takut kurang. Tips kalau mau datang ke Waroeng De Tafika: 1. Datang di jam makan siang biar pilihan menu masih lengkap. 2. Coba kombinasi menu yang berbeda tiap kali ke sana, misalnya sekali fokus ke ayam, lain waktu fokus ke ikan. 3. Jangan lupa coba sambalnya, karena menurutku ini yang bikin masakan rumahan prasmanan di sini kerasa makin nikmat. Buat kamu yang lagi cari referensi tempat makan masakan rumahan prasmanan dengan menu prasmanan sederhana tapi mewah, Waroeng De Tafika bisa jadi salah satu pilihan. Cocok buat makan sendiri, bareng teman kantor, atau kumpul keluarga kecil yang pengin suasananya santai dan nggak terlalu formal.