🍑✨ Peach Oolong Milk Tea Resipi

Sejak jumpa resipi Peach Oolong Milk Tea ni, memang kurang dah saya beli dekat kedai. Rasa dia boleh jadi macam level "dang hao pao" bila kena dengan cara bancuhan dan jenis teh yang kita guna. Kalau nak lagi puas, saya akan pilih daun teh Peach Oolong yang berkualiti. Biasanya saya rendam dalam air panas 5–7 minit je, jangan terlalu lama nanti jadi pahit. Lepas teh dah cukup wangi, saya akan tapis, biar suam sikit, baru campur dengan ICEHOT All Purpose Creamer Concentrate. Creamer ni yang buat tekstur air jadi lebih pekat, creamy dan rasa susu dia lebih sekata, bukan macam pakai susu biasa yang kadang-kadang rasa berlapis. Untuk pengganti gula, saya suka guna fructose atau gula cecair. Senang larut dan rasa manis dia lebih soft. Boleh adjust manis ikut selera – kalau nak gaya minum dekat kedai korea atau taiwan, saya biasanya letak dalam 30–50% manis je. Lepas tu jangan lupa banyakkan ice cubes, baru lah rasa Peach Oolong Milk Tea tu lebih fresh dan menyegarkan. Satu lagi tips, kalau nak buat "air peach oolong" versi lebih special, saya akan tambah potongan buah peach dalam gelas. Kadang-kadang saya masukkan sikit jus peach, shake-shake dalam shaker dengan ais, peach oolong, dan creamer. Bila tuang dalam gelas, atas tu boleh letak lagi sikit buih susu atau extra creamer untuk efek macam minuman kafe. Kalau anda jenis suka buat siap-siap untuk stok di rumah, boleh bancuh pekat-pekat dulu: pekatkan Peach Oolong Tea dan simpan dalam botol. Bila nak minum, cuma tambah air sejuk, creamer dan ais. Cara ni jimat masa dan senang kalau ada tetamu datang. Untuk mereka yang jaga bajet, buat sendiri Peach Oolong Milk Tea di rumah memang jauh lebih murah dari beli segelas dekat luar. Bahan utama pun tak banyak: Peach Oolong Tea, ICEHOT All Purpose Creamer Concentrate, fructose/gula, air dan ais. Simple tapi rasa tetap macam minuman viral. Kalau dah cuba, boleh adjust kepekatan teh, manis dan creamy ikut "dang hao" yang anda suka sendiri.