バズり焼きチョコの食べ比べ🤍
レシピは下へ
前回はブラックチョコで作り、
今回は3種類のチョコで作りました!
🍫ミルク、ハイミルク
▪︎ 食感: サクサク
▪︎ 生地の質感: 少しボソボソ固め
▪︎ 焼き上がり: 美しい◎
▪︎ 焼き時間: 8分
▪︎ 食感: しっとりクッキー感
▪︎ 生地の質感: 固い(なので少量の牛乳追加した)
▪︎ 焼き上がり: 油断するとすぐ焦げる、
溶けて形が崩れて丸くなった
▪︎ 焼き時間: 一旦3分(こまめに様子見て8分まで)
結果はどれの味も美味しかった〜🤍
(私のおすすめはブラックチョコ)
ちょっとしたギフトにおすすめです.ᐟ
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◽️完成まで15分
【材料】 10~12個
・チョコ1枚 50g
・米粉 20g (小麦粉でも◎)
ホワイトの場合 15g
・絞り:セリア
🎀ラッピング
全部セリア
【作り方】
1. レンジ600w1分〜1分半でチョコを溶かす
2. 米粉20gをチョコと混ぜ合わせる
⭐︎ホワイトの場合生地が固ければ牛乳小さじ1/2程度少しずつ追加
3.絞りに入れて、絞る
4.オーブン150度8分で完成。
オーブンによって違うので調整してね✊🏻
つくれぽのコメント、いいね
とっても嬉しいです🤍✨
「フルタの無選別チョコレート、どこで売ってるの?」って私も最初かなり迷いました。結論、店舗だと“いつでも置いてある定番商品”というより、入荷タイミングで出会える系のことが多い印象です。なので探し方を決めておくとラクでした。 ■ 無選別チョコレート(フルタ)はどこで買える?私の探し方 ・スーパー:お菓子売り場の「大袋チョコ」「ファミリーパック」コーナーをまずチェック。特設コーナー(バレンタイン前・特売の山積み)に出ていることもありました。 ・ドラッグストア:食品が強い店舗だとチョコの棚が広め。レジ前の季節棚も要確認。 ・ディスカウント系:大袋・訳あり系が集まりやすいので相性◎。 ・通販:確実性を優先するならネットが早いです。「無選別」「フルタ」で検索して、内容量(g)と“割れ・欠けあり”の注意書きを確認してから買うのが安心でした。 ■ 見つけたら何に使う?おすすめは「焼きチョコ」 無選別チョコは形が不揃いでも“溶かして使う”なら全然気にならないので、材料2つの焼きチョコと相性がいいです。混ぜて焼くだけ、洗い物もほぼなしで、ラッピングしたら手土産にも使えました。 ■ チョコバッキーの製造工程って何が違うの?(ざっくり) 検索でよく一緒に出てくる「チョコバッキー 製造工程」も気になって調べたのですが、ポイントは“チョコが均一に混ざる”というより“あえてムラ(食感の当たり外れ)が出るような作り”が魅力、というところ。だから一口ごとにパリッと感が強い部分があったりして「バッキー(=ムラ・割れ)」っぽい楽しさがあるんだなと納得しました。 ■ 焼きチョコを失敗しないコツ(私のメモ) ・ホワイトチョコは特に焦げやすいので、オーブンは短め→様子見が安心。 ・生地が固いときは、牛乳をごく少量ずつ足して調整(入れすぎるとだれやすい)。 ・焼き上がり直後はやわらかいので、冷めるまで触りすぎないのがきれいに仕上がりました。 無選別チョコを見つけたら、そのまま食べてももちろんOKですが、焼きチョコにすると「どこで買ったの?」って聞かれる率が上がりました。見つけた時の“ついで買い”におすすめです。
わぁぁ🥰美味しそうだしおしゃれ✨ レシピありがとうございます😊私も作ります✨