Bumbu dasar putihuntuk semua masakan👍

Bahan2

*bamer + baput 250gram

*kemiri 10butir

*Ebi 2sdm

semuanya di bLend menggunakan MINYAK SAYUR,

ya kalian gak salah baca, sekali lagi "minyak sayur" bukan air👍

supaya awet dan tidak mudah basi.

Setelah di blend sampai halus, lanjut di tumis di wajah anti lengket,

tidak usah tambah minyak lg ya gaes. karena dy sudah full minyak.

bahkan akan mengeluarkan minyak saat di tumis di wajah anti lengket.

Tambahkan Garam sedikit sebagai pengawet alami si bumbu dasar putih ini.

tumis selama ±10menit.

setelah selesai, tunggu hingga dingin,

masukan ke dalam wadah bersih, dalam kondisi tertutup rapat.

terahir, masukan ke kulkas. tidak di simpan di freezer ya.

bumbu ini bisa tahan lama ±1bulan.

#RamadhanGuide

#NyataDanBermanfaat #tipsandtrik #fyplemon8

#minivlogrika

2/26 Diedit ke

... Baca selengkapnyaBumbu dasar putih yang dibuat dari bahan-bahan alami seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ebi ini memang sangat praktis untuk dimiliki di dapur. Dalam pengalaman saya, penggunaan minyak sayur saat mem-blend bumbu, bukan air, sangat membantu agar bumbu tahan lebih lama dan tidak mudah basi. Satu tips tambahan, setelah proses menumis, jangan lupa untuk benar-benar mendinginkan bumbu sebelum disimpan dalam wadah kedap udara agar kualitasnya tetap terjaga. Selain itu, bumbu dasar putih ini sangat fleksibel digunakan untuk berbagai masakan seperti tumisan sayur, sup, hingga sebagai dasar saus untuk hidangan daging dan ikan. Menyimpan bumbu ini di kulkas (bukan freezer) juga membuatnya siap pakai kapan saja tanpa harus repot menghaluskan bumbu setiap kali memasak. Dari segi rasa, penambahan sedikit garam tidak hanya memberikan rasa gurih, tapi juga berfungsi sebagai pengawet alami yang aman. Kalau saya, biasanya membuat bumbu dalam jumlah banyak sekaligus agar cukup untuk satu bulan pemakaian. Jika ingin mengurangi penggunaan minyak, bisa juga menyesuaikan dengan kebutuhan, tapi pastikan bumbu tetap cukup berminyak agar awet. Cobalah membuat bumbu dasar putih ini saat weekend, simpan di kulkas, dan rasakan kemudahannya membantu mempercepat proses memasak sehari-hari. Selain hemat waktu, juga memberi rasa masakan yang lebih kaya dan sedap.

Posting terkait

Gambar sampul menampilkan potongan wortel, kentang, daun bawang, dan jeruk nipis di atas talenan kayu, dengan judul "Teknik Dasar Memasak yang Wajib Dikuasai Pemula" dan logo Lemon8.
Ilustrasi teknik merebus dengan panci berisi air mendidih dan sendok sayur. Teks memberikan tips agar sayuran tidak pucat dan lembek saat direbus, seperti menggunakan air mendidih dan menambahkan garam.
Ilustrasi teknik memanggang dengan loyang berisi makanan di dalam oven. Teks menjelaskan cara memanggang agar matang merata, termasuk preheat oven, mengatur suhu, dan membalik bahan.
4 Teknik Dasar Memasak yang Wajib Dikuasai Pemula
Masak itu nggak cuma soal rasa, tapi juga teknik! 🍳✨ Dengan menguasai 4 teknik dasar memasak ini, kamu bisa bikin masakan lebih enak, matang sempurna, dan tampil cantik di piring. 🍲 Merebus — Biar sayur tetap hijau dan segar. 🔥 Memanggang — Matang merata, luar crispy, dalam juicy. 🌫 Mengukus
CasaLume

CasaLume

781 suka

Gambar kolase menampilkan berbagai bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe, kemiri, keluwak, tomat, dan lengkuas di atas cobek, dengan beberapa bungkus bumbu instan. Teks utama berbunyi '5 RESEP BUMBU DASAR ANEKA MASAKAN ALA IRT 25+'.
Gambar menunjukkan bahan-bahan untuk 'BUMBU DASAR PUTIH' di atas cobek, meliputi bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan bungkus ketumbar bubuk. Teks menjelaskan bumbu ini cocok untuk sayuran bening seperti sop ayam.
Gambar menampilkan bahan-bahan 'BUMBU DASAR HITAM' di atas cobek, yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, keluwak, dan bungkus ketumbar bubuk. Teks menyatakan bumbu ini biasanya digunakan untuk memasak rawon.
5 RESEP BUMBU DASAR ANEKA MASAKAN !
Haii Lemonade Musim hujan gini enaknya masak yang seger seger yaa🤭 tapi jangan cuma olahan instan aja ga sehat wkwkwk So, aku mau bagi reseo bumbu serba guna yang mana barangkali kalian butuh buat ide masakan harian🥰 Boleh save kalau kalian butuh yaa🤩 Happy Cooking.❤️🤍 #AkuPernah #T
Okta🌹

Okta🌹

121 suka

Gambar menampilkan bahan-bahan mentah untuk bumbu dasar seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, minyak sayur, kunyit, jahe, lengkuas, dan kemiri di sisi kiri. Di sisi kanan, terlihat tiga wadah berisi bumbu dasar yang sudah dihaluskan: bumbu merah, bumbu kuning, dan bumbu putih.
RESEP BUMBU DASAR TAHAN LAMA
Bumbu dasar putih buat: 1. Soto 2. Opor putih 3. Lodeh 4. Bihun goreng 5. Mie goreng 6. Capcay Bumbu dasar merah untuk masak: 1. Balado 2. Sambel goreng kentang 3. Rica” 4. Gulai 5. Krecek Bumbu kuning untuk masak: 1. Ungkep ayam 2. Ayam goreng 3. Ikan goreng 4. Pesmol 5
Ria Ramadhani

Ria Ramadhani

544 suka

MY JOURNEY MASAK SATSET‼️ SAVE 30 BUMBU DASAR INI 😍
Ada yg sama gak sih ? Awal nikah gak bisa masak ? 🤣aku setiap masak tanya mamakku.. Beberapanhari udah lupa lagi IRT amatiran pokoknya mau masak lodeh aku bingung terongnya dikupas apa gak 🤣🤣 bingung mikirin bumbu ..eits tapi berkat punya buku resep jadi skrang jago masak karena jam terbang s
Yasa Star

Yasa Star

108 suka

Gambar ini menampilkan judul "4 Bumbu Dasar Olahan Ayam Khas Indonesia" dengan empat set bumbu berbeda dalam mangkuk kayu, menunjukkan bahan-bahan dasar untuk berbagai masakan ayam seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit, dan rempah lainnya.
Gambar ini menunjukkan bumbu dasar untuk Ayam Goreng Ungkep, terdiri dari bawang merah, lengkuas, bawang putih, kemiri, daun jeruk, daun salam, serai, dan kunyit, tersusun rapi dalam mangkuk kayu di atas alas anyaman.
Gambar ini menampilkan bumbu dasar untuk Pepes Ayam, meliputi jahe, bawang merah, tomat, ketumbar, daun kemangi, bawang putih, serai, kemiri, dan daun salam, semua tersaji dalam mangkuk kayu di atas alas anyaman.
4 Bumbu Dasar Ide Buat Olahan Ayam 🐓✨
Hellohelloooo Lemonadess 🍋🥰 Siapa aja yang sukaa banget makan ayammm? Kali ini aku mau share bumbu dasarnya biar kalian gak bingung lagi soal bumbu dan biar gak itu lagi itu lagii 🥰🥰 4 bumbu dasar sayur yang aku mau share diantaranya: ✅ Ayam goreng ungkep ✅ Ayam rica2 ✅ Pepes Ayam ✅ Aya
skylarsveta

skylarsveta

428 suka

Wajib stok bumbu ini kalo mau masak sat set ✨✅
Hi lemonade 🍋 Hari ini aku mau sharing 3 resep bumbu dasar Andalan aku yg wajib ada di kulkas nih. Karena kalo udah ada bumbu ini di kulkas tuh kayaknya hidup jadi lebih mudah gitu 😄 masak auto sat set ga pake ribet2 lagi. Tinggal panasin minyak, gongseng bumbu, tambahin garam,gula & penyeda
Dewiq

Dewiq

1221 suka

Gambar bawang putih dengan teks yang menanyakan apakah masakan sering hambar dan memperkenalkan bumbu dasar andalan ibu-ibu dapur pro.
Bumbu dasar putih di cobek, terdiri dari lengkuas, jahe, kemiri, merica, bawang putih, dan bawang merah, cocok untuk sayur lodeh, semur, sop, dan pepes.
Bumbu dasar kuning di cobek, terdiri dari kunyit, jahe, lengkuas, bawang putih, dan bawang merah, cocok untuk opor ayam ungkep dan tumis kunyit.
Simpan dan coba bikin 3 bumbu dasar ini untuk stok
Bumbu dasar itu lifesaver di dapur! Mau masak cepat tapi tetap enak? Siapkan 3 bumbu ini, tinggal tumis ➡️ langsung jadi masakan rumahan yang kaya rasa! ✨ Yuk, share bumbu favorit kamu di komentar! #BumbuDasar #TipsMasakCepat #MasakanRumahan #BumbuDapur #MealPrep #MasakAntiRibet
CasaLume

CasaLume

625 suka

Tiga toples bumbu dasar berwarna putih, merah, dan kuning berjejer di meja dapur, dikelilingi bahan-bahan segar seperti bawang putih, cabai, dan kunyit. Gambar ini mempromosikan rahasia masak sahur cepat dengan stok bumbu magic.
Sebuah toples berisi bumbu dasar putih dengan sendok di atasnya, dikelilingi bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Teks di gambar menjelaskan bahan dan cara membuat bumbu dasar putih untuk sop, tumisan, semur, dan nasi goreng.
Toples berisi bumbu dasar merah yang kental, dikelilingi cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Teks di gambar merinci bahan dan cara membuat bumbu dasar merah untuk balado, sambal goreng, rendang, dan nasi goreng merah.
SERING KESIANGAN SAHUR🌞 3 BUMBU INI WAJIB ADA✅
TIM SAHUR KESIANGAN, MERAPAT! 📢 Masak Enak Cuma 5 Menit? BISA! Setelah kemarin kita stok lauknya (cek postingan sebelah ya! 👉), sekarang wajib banget siapin "Senjata Rahasia"-nya: TRIO BUMBU DASAR. Jujur, yang bikin males masak sahur itu bukan masaknya, tapi NGUPAS & NGULEK-nya, k
Inspiranova room🎖

Inspiranova room🎖

161 suka

Gambar menunjukkan bahan dasar seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, serta tiga wadah bumbu dasar: putih, kuning, dan merah. Judulnya "Caraku Bikin 3 Bumbu Dasar Hemat Waktu dan Anti Capek" untuk persiapan Idul Adha.
Gambar menampilkan bumbu dasar putih dalam wadah dan bahan-bahannya (bawang merah, bawang putih, kemiri). Terdapat resep dan cara membuat bumbu putih, serta bumbu yang disimpan dalam cetakan es batu untuk dibekukan.
Gambar menunjukkan bumbu dasar kuning dalam wadah dan bahan-bahannya (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit). Terdapat resep dan cara membuat bumbu dasar kuning yang dihaluskan dan disimpan dalam kulkas.
Caraku Bikin 3 Bumbu Anti Capek Pas Idul Adha!
Aku mau cerita nih, kemarin aku sengaja nyicil bikin bumbu dasar putih, kuning, dan merah. Aku sengaja menyiapkan dari sekarang biar pas daging kurban datang, aku nggak panik di dapur, hehe #IniCaraku menggunakan bumbu dasar untuk olahan daging kurban. Bumbu Dasar Putih bisa dibuat semur d
Nenny Anti-Ribet

Nenny Anti-Ribet

115 suka

Gambar kolase menunjukkan tiga bumbu dasar (merah, putih, kuning) dalam wadah, dengan cabai dan bawang putih. Terdapat teks "RAHASIA IRT Jago masak dengan 3 bumbu Dasar yang sehat ini IRT wajib tahu" dan seorang wanita berhijab.
Gambar menampilkan bumbu dasar merah dalam mangkuk dan stoples, disertai cabai merah. Teks menjelaskan bahan-bahan (cabai besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam, gula) dan langkah-langkah pembuatan bumbu dasar merah.
Gambar menunjukkan bumbu dasar putih dalam mangkuk, dengan bawang putih dan minyak. Teks mencantumkan bahan-bahan untuk bumbu dasar putih: bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, lengkuas, garam, gula pasir, dan minyak goreng.
Jago masak dengan 3 bumbu dasar ini✨🍋
Hi teman-teman lemon 🍋 Siapa nih yg jago masak & yg kurang bisa masak??? Aku jujur ngak jago2 amat masak tapi suka masak🤭untuk yg sering masak pasti tidak asing lagi sam 3 bumbu dasar ini, Bumbu dasar merah Bumbu dasar putih Bumbu dasar kuning tuk sharing d komen pengalaman masak2 kalian
Irah4745

Irah4745

25 suka

🌿 3 RESEP BUMBU DASAR TAHAN LAMA
🌿 3 RESEP BUMBU DASAR TAHAN LAMA Praktis, hemat waktu, dan bikin masakan auto lezat setiap hari ✨ 🍽️ KEGUNAAN BUMBU ⚪ Bumbu Dasar Putih Cita rasa gurih & ringan Cocok untuk: ▪️Soto ▪️Opor putih ▪️Sayur lodeh ▪️Bihun goreng ▪️Mie goreng ▪️Capcay 🔴 Bumbu Dasar Merah Rasa pe
Wangi Dapur

Wangi Dapur

8 suka

Berbagai rempah-rempah utuh seperti adas manis, jintan, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis ditata di atas permukaan gelap, siap untuk diolah menjadi bumbu dasar Arab.
Rempah-rempah utuh yang telah disangrai dimasukkan ke dalam wadah blender transparan, siap untuk dihaluskan menjadi bumbu dasar.
Rempah-rempah yang sudah dihaluskan menjadi bubuk terlihat di dalam wadah blender transparan, menunjukkan hasil penggilingan yang sempurna.
Bumbu Dasar Arab
mau bikin masakan arab setiap saat ?🤣jangan bingung dan jangan susyaaaah und jangan #PernahBokek gengs hahahah hayuuuks bikin aja yuuuuks😁insyaAllah gamvaaaang hahahah bahan : ■ adas manis ■ jintan hijau ■ klabat ■ cengkeh ■ pala ■ bunga lawang ■ kapulaga hijau ■ merica ■ kayu mani
tuju7tuju

tuju7tuju

30 suka

Gambar ini menampilkan resep bumbu dasar ala Mbak R, meliputi bumbu merah, bumbu kuning, dan bumbu putih. Setiap bumbu disertai daftar bahan-bahan dan kegunaannya untuk berbagai masakan seperti sambal goreng, kari ayam, dan sayur lodeh.
RESEP DAN KEGUNAAN BUMBU DASAR 🌶️🧄💖
Selamat mencoba semoga bermanfaat🙏🙏🙏 #resepmasakanrumahan #bumbudasarrumahan #fyp #GoodBye2025 #TipsLemon8
mbak R

mbak R

8 suka

Gambar menunjukkan bahan-bahan seperti cabai merah, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan kemiri di sisi kiri. Di sisi kanan, terdapat tiga wadah berisi bumbu dasar merah, kuning, dan putih yang sudah dihaluskan, sesuai dengan resep bumbu dasar tahan lama.
RESEP BUMBU DASAR TAHAN LAMA
RESEP BUMBU DASAR TAHAN LAMA Bumbu dasar putih buat: 1. Soto 2. Opor putih 3. Lodeh 4. Bihun goreng 5. Mie goreng 6. Capcay Bumbu dasar merah untuk masak: 1. Balado 2. Sambel goreng kentang 3. Rica” 4. Gulai 5. Krecek Bumbu kuning untuk masak: 1. Ungkep ayam 2. Ayam gore
Rini14701

Rini14701

46 suka

Semoga bermanfaat ya resep bumbu dasarnya🥰
Dari satu dapur, bisa jadi berbagai macam masakan ✨ Ini beberapa bumbu dasar masakan rumahan yang sering aku pakai untuk bikin: 🍲 sayur lodeh 🍗 opor ayam 🌶️ sambal tomat 🍳 tumisan sederhana 🔥 rica-rica pedas 🥘 bacem ayam /tempe Walaupun bahannya mirip, tapi hasil masakannya bisa beda-beda r
Dapur.homsa

Dapur.homsa

198 suka

Bumbu Dasar Putih & Merah
Bumbu dasar ini sebenernya masih ada banyak jenis lagi, ada bumbu serbaguna buat mie & nasi goreng, bumbu dasar kuning dll. Tapi karena aku jarang masak dengan bumbu itu, aku nyetok bumbu dasar yg paling sering aku pake aja biar gak mubazir dan udah pasti abis. Untuk takaran bisa disesuaika
Ariz Nisrina | Masakanis

Ariz Nisrina | Masakanis

192 suka

Gambar menunjukkan berbagai bumbu dasar dan sambal Indonesia yang sudah jadi, disimpan dalam wadah plastik bening. Terlihat Bumbu Dasar Orange, Kuning, Putih, Merah, Bumbu Rendang, Sambal Bawang, Sambal Dendeng, dan Baceman Bawang Putih, siap digunakan untuk memasak.
Semoga bermanfaat ya resep bumbu dasarnya🥰
1. BUMBU DASAR MERAH Bahan : 200 gr cabe merah 150 gr bawang merah 100 gr bawang putih 5 sampai 6 iris lengkuas 4 iris jahe 1/2 sdt merica 2 butir kemiri Minyak untuk menumis Garam Caranya haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum dan benar2 matang, dinginkan sebelum dimasukan ke
jeme dusun

jeme dusun

276 suka

RAHASIA 4 BUMBU DASAR RESEP OPOR AYAM 2026‼️🥘
Mak team opor masak apa nih ??? Kalau aku jujur suka opor ayam yg putih klasik😊 ..mungkin karena ibuku kalau masak opor masakinya yg opor Putih 😊😊jadi kebawa sampai sekarang bisa banget dicoba yg smoky Nagih banget mak..Aromanya keluar dan pasti bikin lebaran nanti makin pada ketagihan pas maka
Yasa Star

Yasa Star

322 suka

Gambar sampul dengan judul 'Caraku agar Memasak Cepat & Tidak Ribet Cukup Buat & Stok 4 Bumbu ini saja' dengan ikon topi koki dan peralatan masak, serta panah 'swipe' yang mengarahkan ke kanan.
Resep Bumbu Dasar Putih, menampilkan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, garam, dan minyak goreng. Disertai cara membuat, kegunaan untuk masakan seperti lodeh dan opor, serta tips penyimpanan dalam wadah kaca kedap udara di kulkas.
Resep Bumbu Dasar Bawang, berisi bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, bawang bombay, daun bawang, garam, dan minyak goreng. Dilengkapi cara membuat, kegunaan untuk nasi goreng dan mie goreng, serta instruksi penyimpanan yang sama.
Masak Kilat dengan 4 Bumbu Dasar!
Lelah tiap hari bingung mau masak apa? Yuk, stok 4 bumbu dasar ajaib ini di rumah! Dengan 4 bumbu ini, kamu bisa masak aneka menu lebih cepat, praktis, dan tetap lezat. Cocok banget buat ibu sibuk atau kamu yang baru belajar masak! Cek slide satu per satu ya… Karena dapur kamu butuh solusi
riskasafitri_ub

riskasafitri_ub

187 suka

Lihat lainnya