[Rice terrorism] Explosion speed pork roll of seaweed and kimchives✨
Roll at explosive speed and bake at once over high heat ✨
Kimchi can be radish or cabbage 🥰
You can eat it all, so be careful of the number!!
Please 😌🔥
[Ingredients (for 2 people: 10 pieces)]
• Pork (thinly sliced): 150g
• Korean seaweed: 10 sheets
• Kimchi: appropriate amount
• Leek: 1 / 4 bunch
• Sliced cheese: several slices
• Sesame oil: 1 tablespoon
• Soy sauce and mirin: 1 spoon each
[How to make]
1. Make a layer: Spread the pork, put a piece of Korean seaweed, chives and kimchi on top, and roll it tightly from the edge.
2. Bake: Heat sesame oil in a frying pan and bake with the end of the roll facing down. Bake while rolling until the entire surface is crispy.
3. Shine: Turn in the soy sauce and mirin, and quickly entangle the sauce over high heat.
4. Top with cheese: Put the cheese on top while it's hot ✨
Let's talk loosely in the rice section Fighting against rising prices The Recipe General Election Recipe Posting Challenge Zero motivation rice
この「海苔とキムニラの爆速豚巻き」は、キムチの旨辛さと韓国海苔の香ばしさ、そして豚肉のジューシーさが絶妙にマッチする和洋折衷の一品です。何度か試してみて実感したのは、巻く際に豚肉をできるだけ薄く広げることで焼きムラが少なくなり、食感がアップすること。さらにごま油で焼くと香りが豊かになり食欲をそそります。焼き上げのポイントは「巻き終わりを下にしてまず焼く」こと。これで崩れにくく、形がきれいに仕上がります。醤油とみりんを絡めたタレは強火で手早く絡めることで、豚肉に照りと香ばしさがついてさらに美味しさが増します。仕上げにチーズをのせて溶ける瞬間を楽しむのもぜひ実践してほしいコツです。個人的には、大根キムチと白菜キムチ両方で繰り返し作っていますが、それぞれ味わいが違って飽きずに楽しめました。簡単なのに見た目も豪華で、忙しい日の夕食にもぴったり。ヘルシーで栄養バランスも良く、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。是非このレシピを活用して、手早く本格的な味を堪能してください!


































































