いま大人気！自分好みのチョコを作れるチョコレート工場🍫✨

「横浜でチョコレート体験したい」「バニラビーンズの工場見学って何ができる？」と思って行ってみたら、想像以上に“参加型”で満足度が高かったです。場所はみなとみらいのハンマーヘッド1階。お店に着いた瞬間から、店内にチョコがずらっと並んでいてテンション上がります（売り場だけでも30種類以上あって、手土産選びも楽しい）。 まず狙いたいのがファクトリーツアー。チョコレート工場の裏側を見られるだけじゃなく、実際の製造工程を近くで見学できるのがポイントでした。私がいちばん印象に残ったのは「ひきたてのカカオ豆」の味見。普段食べるチョコと全然違って、香ばしさや酸味が立っていて“カカオってこういう味なんだ”と発見があります。先着人数が少なめなので、行くなら早め受付が安心です。 次に、チョコ作り体験なら「タブラボ」。チョコ3種×フレーバー8種×トッピング8種で組み合わせが600種類以上あるので、決める時間もイベント感があります。私は王道でナッツ系に寄せましたが、フルーツ系にすると見た目も映えやすい印象。作ったタブレットは自分で包めて、可愛い包装紙も選べるのでギフトにもぴったりです。待っている間にドリンクのサービスがあるのも嬉しかったところ。 最後は「チョコレートジャーニー」。8種類のチョコを食べ比べて種類を当てる“利きチョコ”体験で、これが意外と難しい…！ミルク系でもカカオの産地や配合で香りが変わるので、友達やカップルで行くと盛り上がります。甘いのが得意じゃない人も、少しずつ試せるので参加しやすいと思いました。 行く前のコツは、①工場見学の受付時間を先にチェック、②タブラボは数量限定なので早めの時間帯に行く、③帰りに売り場で気になった板チョコや焼き菓子を買って“お土産まで完結”させる、の3つ。バレンタイン前の下見にも良かったので、横浜でチョコレート工場見学やチョコ作り体験を探している人はぜひ候補に入れてみてください。