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中華でほっこり時間|-･｡)ｿｫｰ…

【材料】・絹ごし豆腐 1丁・皮蛋（ピータン） 2個・にんにく 2かけ・万能ねぎ適量・香菜（パクチー）適量・白ごま適量【タレ】 • 醤油大さじ2 • 酢大さじ1 • 辣油大さじ1 • ごま油小さじ1 • 花椒油少々 • 砂糖小さじ1/2 【作り方】 ① 豆腐を皿に盛り、ピータンを小さく切って上にのせる ② にんにくをみじん切りして、ラー油と合わせて香りを出す ③ タレを全部混ぜて豆腐とピータンにかける ④ 万能ねぎ、香菜、白ごまを散らしたら完成豆腐のふわっとした食感とピータンの独特な風味が絶妙に合って、夏バテした食欲も一気

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ぷりぷり海老でご褒美

🍤 低脂ガーリックバターのフェットチーネ！濃厚なクリームパスタが食べたいけど、ちょっとヘルシーにしたい…そんなときに試したレシピです♪ 少し配合を軽めにするだけで、クリーミーさはそのままに、食べ終わっても重たくない仕上がりになります🧙 【材料｜1人分】・フェットチーネ 80g ・エビ 10尾・生クリーム 50〜60ml ・牛乳 100ml ・にんにく 2かけ・バター、オリーブオイル、塩、黒こしょう、ガーリックパウダー、パセリ【作り方】 ① パスタをゆでる塩を入れて7〜8分ゆでる。直前にゆで汁をカップ半分くらい取っておく。 ② エビを焼くフ

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簡単に癒される朝食

🍞 ついに外カリトロのフレンチトーストが作れた！何度か配合を試して、今回が一番美味しかった！厚切りトーストをカリカリに焼いて、中はとろ〜り、そこにキャラメル化したイチジクを添えたら…もう天国🥹 🍞 材料・厚切りトースト / ブリオッシュ 2〜3枚・イチジク 2〜3個・卵 2個・牛乳 100ml前後・アールグレイのティーバッグ 1袋・砂糖・バター・塩ひとつまみ 🍳 作り方 ① アールグレイを少しだけ淹れておく水は少なめで、風味だけしっかり出すのがコツ。30mlくらいで、しばらく蒸らします。 ② 卵液を作る卵＋牛乳＋砂糖＋塩を混ぜて、

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エスニック好き必見✨

🍳 冷やし絹ごし豆腐！とろっとろで味しっかり🔥 5分で完成、めっちゃ簡単。火も使いたくない、料理も面倒くさいって時に最高です。【材料】絹ごし豆腐、万能ねぎ、にんにく（みじん切り）、白ごま、唐辛子、玉ねぎ【タレ】 • 醤油大さじ2 • 酢大さじ1 • 砂糖小さじ1/2 • 塩小さじ1/2 • 花椒油少々 • ごま油少々 • 水少し【作り方】 ① 豆腐を皿にひっくり返して、蒸し器で3分蒸す ② タレを全部混ぜて豆腐にかける ③ 万能ねぎと白ごまを散らしたら完成🌶️ ちょっと辛いのがお好みなら唐辛子をプラスして。入れなくても十分美味しいです

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朝の幸せ時間をあなたに🍞

🧈 ほくほくジャガイモのパリパリミニキッシュ！外側はこんがり焼けたジャガイモ、中は厚〜たまごと牛乳のとろとろ餡、上部にさらにチーズをトッピング🤤 一口食べれば、みんな夢中になること間違いなし😇 【材料】・ジャガイモ・卵・低脂質ハム・リコッタチーズ・パルメザンチーズ・モッツァレラチーズ・パセリ・塩、黒こしょう・オリーブオイル【作り方】 ① ジャガイモを処理するジャガイモをゆでて、天板または丸い型に薄くオリーブオイルを塗り、底と側面にジャガイモを敷き詰める。コップの底やスプーンなどでしっかり押し固めて、しっかりしたジャガイモ生地に

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簡単3素材！本格中華風

もうこのエビの作り方、絶対に試して！海老をただ茹でたり煮たりするだけじゃなくて、わさびマヨエビボールにしちゃおう。甘くてカリッとサックリ、子供も大人も取り合いになる味。おもてなしにも映えます。【材料】新鮮な大ぶりエビ 300g、コーンスターチ、卵 1個、マヨネーズ、わさび少々、茹で卵の黄身 2個分、刻みパセリ【調味料】塩、白こしょう、料理酒【作り方】 ① エビは殻と背わたを取って背開きにし、塩・白こしょう・料理酒をまぶして10分ほど下味をつける。 ② 下味がついたエビを卵液にくぐらせ、コーンスターチをまぶす。表面にうっすら粉がつく程度でOK。 ③

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えのき茸の新レシピ‪(*´﹀`*)‬

えのきをこう作れば、旨味たっぷりで餃子よりご飯が進みます🍚 普段さっぱりしつつも味がしっかりついた家庭料理が食べたいなら、この「にんにく春雨蒸しえのき」をぜひ試して。調理も簡単で、材料も家にあるものばかり。春雨がにんにくの旨味ソースをたっぷり吸って、えのきはふわっとジューシー。一口食べれば旨味が口いっぱいに広がります。ご飯のお供にも、おかずの一品にもぴったりです。【材料】・えのき 1パック・春雨 1束・にんにく 1房・鷹の爪（小米辣）2〜3本・万能ねぎ適量・醤油大さじ2 ・カキ醤油（オイスターソース）大さじ1 ・砂糖少々・サラダ

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ぷりぷり海老の魅力発見

🔥 殻付きアサリとエビのにんにく蒸し煮🦐 アサリは甘くてプリプリ、エビはぷりぷりで弾力。にんにくの香りがたまらない一品🤤 【材料】・殻付きアサリ・海老・にんにく（みじん切り）・ネギ・生姜の千切り・料理酒・こしょう【調味タレ】 • 醤油大さじ2 • カキ醤油（オイスターソース）大さじ1 • でんぷん適量 • 塩・砂糖適量 • 水半分カップ【作り方】 ① アサリを鍋に入れて、ネギ・生姜・料理酒を加え、強火で3分加熱。口が開いたら火を止めて、片方の殻を外し、きれいに洗っておく。 ② 海老は頭と背わたを取り、背開きにする。こしょう粉

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手軽に作れるごちそう飯

🧈 低脂版ポテトサラダ🥔 伝統的なポテトサラダってマヨネーズをたっぷり使いますが、減量中はギリシャヨーグルト＋低脂質マヨネーズ少量で作っています。コクはしっかりあるのに、軽やかに食べられます💓 ほくほくのジャガイモ、とろとろ卵、シャキシャキきゅうり、香ばしく焼いたベーコンを、酸っぱしょっぱいヨーグルトマスタードソースに混ぜ合わせるだけ。【材料｜2人分】・ジャガイモ 2個・卵 4個・きゅうり 1/2本・ベーコン 3枚・ギリシャヨーグルト大さじ2 ・低脂質マヨネーズ大さじ1 ・粒マスタード大さじ1 ・黒こしょう、塩適量【作り方】 ① ジ

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辛ラーメンで激ウマ坦々

ねえ、絶対にこれ試してみて！今日のお料理シェア： 🍜 肉味噌ラーメン麺はつるつるもちもち、ひき肉がたっぷり。めっちゃ香ばしい🍖 #Lemon8の日 #ええやん関西グルメ #ラーメン #担々麺 #高タンパク質レシピ

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絶対ハマる肉の旨味🌸

ダイエット中、これを見逃さないで！今日のお料理シェア：パプリカボウルパプリカは甘くてジューシー、具材をたっぷり詰めて。一口食べれば食感も豊かで、ダイエット中でも罪悪感なし🫑 白菜えび巻き柔らかい白菜にふわふわの卵の衣、えびのすり身はプリプリで新鮮。ケチャップにつければ、止まらないおいしさ🍤 もしグルメが好きなら、ぜひ試してみてください。いいね・フォロー・保存もお忘れなく☺️

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ちいかわo̴̶̷̤⩊o̴̶̷̤✨サンド🥪

#Lemon8の日 #ええやん関西グルメ #ときめく関東グルメ #パンレシピ #パン

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みんなは何作ってる？

【材料】バター100g、粉糖50g、塩1g（風味アップのために〜）、薄力粉170g、常温の全卵液25gくらい【作り方】 ① バターを室温で柔らかくする。 ② 粉糖と塩を加え、よく混ぜ合わせる。 ③ 薄力粉を加えて、砂利状になるまでこねる。その後、卵液を少しずつつけて加え、やわらかく形作りやすい生地にする。 ④ 生地に色をつける。 ⑤ 根気よく形を作る。作り終わったら冷蔵庫で30分くらい冷やす。 ⑥ オーブンを150°Cに予熱し、18分くらい焼く。アルミホイルは不要。焼き上がったら粗熱をとる。ぜひ試してみてください〜 #Lemon8の日 #ええやん関西グルメ

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抹茶香る和スイーツ🌿

使った材料：イースト3g、砂糖5g、中力粉150g、ホウレンソウジュース75g、コーン油8g、（かぼちゃパウダー、紫芋パウダー）作り方： ① 全ての材料をよくこねて、ラップをかけて30分発酵させる。 ② 粉30g＋イースト1g＋水16gで小さな生地を作り、紫芋パウダーとかぼちゃパウダーで色をつける。 ③ 形を整えて切り分け、クチバシ吉の口元、ほっぺた、目を作る。蒸し器に入れて2倍の大きさになるまで二次発酵させる。 ④ 強火で13分蒸して、2分蒸らしたら完成♪ #Lemon8の日 #ええやん関西グルメ #ときめく関東グルメ #ラクしてヘルシーごはん #2

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親友に贈る甘い時間🎂‪(*´﹀`*)‬♡

塩ミルクティー・タロイモ・抹茶のバスクチーズケーキ最近、塩ミルクティーにハマってます。しょっぱくて甘い、まろやかなバスク。タロイモとブラッドモチが心を落ち着かせるほっこり感を届けてくれて、抹茶の生ショコラがほろ苦さと爽やかさを添えてくれる。‪(*'▽'*)✨ 【塩ミルクティーのバスク】6寸クリームチーズ250g｜生クリーム140g｜加糖プレーンヨーグルト25g｜卵黄3個＋全卵液で計100g｜粉糖35g｜塩ミルクティーの粉15〜20g ① 材料をすべてホモジナイザーで滑らかになるまで混ぜ、なければ手でよく混ぜて、漉してから冷蔵

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緑に癒される時間🌿

夏に食べるべき、爽やかなタルトです🌴(*´▽｀*) ほろ苦い抹茶、ジューシーなイチゴ。爽やかで濃厚な柑橘の香りの柚子。芳醇なピスタチオとアーモンドのクリーム。酸味と苦味をつなぐバニラクリーム。夏の爽やかな抹茶×柚子×ピスタチオ×バニラのタルト、ぜひ作ってみてください。【サブレのタルト台】発酵バター40g｜粉糖13g｜薄力粉63g｜アーモンド粉10g｜全卵液10〜12g｜塩少々 ① バターを冷凍して角切りにし、粉糖・薄力粉・アーモンド粉と一緒にバター粒が見えなくなるまで混ぜ合わせる。 ② 全卵液を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、軽く押してひとまと

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大人スイーツの贅沢感(,,. .,, )

たくさんの皆さんからレシピを聞かれたので、ここでシェアします💭 6インチと4インチのレシピを両方書きました🤤 バスク部分はやや簡単なので、自分の好みや習慣に合わせて調整してみてください 🧈6インチ【エアフライヤー版】 ❶クリームチーズ：200g（あらかじめ室温で柔らかくしておく） ❷砂糖：40g（私は甘すぎるのが好きではないので）よく混ぜる ❸卵：3個（卵黄1個＋全卵2個） ❹生クリーム：160g ❺レモン汁：10g（私は香水レモンを使用） ❻コーンスターチ：9～10g ❼2回ふるいにかけて6寸の型に流し込む（よりきめ細かくなる） ❽表面を滑らかにしたい場合は、

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ランチタイムが華やかに🌿(՞ ܸ. .ܸ ՞)"

甘酸っぱくてスパイシーな冷麺の和え物　夏の低カロリーな食欲を満たす逸品❗️ 食欲が爆発しちゃう‪(*´﹀`*)‬♡ 材料はシンプルで味がしっかり染み込んで～トマト🍅の甘酸っぱさとレモン🍋‍🟩の香りが混ざり合い、ほのかな辛みも加わって、味わいの層がとっても豊か！しかもカロリーが低くて、食べ応え抜群ひんやり冷たくて、暑い夏にぴったり🌴 最近の一番人気の低カロリーレシピ❗️ 茹で上がった麺を冷水にさらすと、よりコシが出ます細い麺🍜が甘酸っぱいタレをたっぷり吸い込み、すべすべでコシのある食感🥢 どの調味料もこの料理の魂🍋‍🟩 強くおすすめし

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休日の贅沢ブランチ🥪‪(*´﹀`*)‬

楽しくダイエット❗️さっぱり低カロリーで満腹感抜群のメキシコ風タコス一口かじるとカリカリ、そのサクサク感がやみつき！サクサクに焼いた🌮➕爽やかなサルサソース➕なめらかでクリーミーなアボカドソースに、香ばしいエビ🦐とスモーキーな風味がたっぷりな牛肉の炒め物を組み合わせ～爽やかで腹持ちも抜群～ドラマやスポーツ観戦しながら食べると、本当にストレスが解消される！正統派ではないけど、超超超美味しい😋 自分でタコスを作る幸せを‪(*´﹀`*)‬♡ そこに冷たいスパークリングウォーター🍹を添えて口の中で泡🫧がふわりと弾ける感覚が、とても爽やか💦 忙しい合間にこんな

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海老たっぷり中華の極み

トマトとエビの北アフリカ風卵料理、なんでこんなに美味しいんだろう😋 甘酸っぱくてコクがあり、一口食べたら虜になるシンプルな材料で、低カロリーな朝食・夕食があっという間に完成(,,> <,,)✨ トマトのスープに半熟卵が溶け込んで炭水化物・タンパク質・脂質がすべて揃っている香ばしくてサクサクしたフランスパンをちぎって一緒に食べれば、本当に最高に美味しい🤤 夏のメニューもこれで決まりだね🎄 #正直グルメレビュー #夏場の家にはこれよ #夏休みのごはん日記 #一人暮らしこれが正解 #家の正解が知りたい

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占い師リサ　和歌山在住0歳児のママ

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和歌山のママ　総4万follower！ Followで貴方の感性がトキメキます！占い歴14年ママ🤱 レシピは、オリジナル(♥´꒳`*) 他SNSにも掲載ちゅ