... Baca selengkapnyaBuat yang lagi cari referensi Soto Mie Bogor enak plus pengen lihat foto soto mie bogor dulu sebelum datang, aku ceritain lebih lengkap ya.
Di Soto Mie Bogor Mamah Nicko Batununggal, semangkuk soto mienya kelihatan langsung menggugah selera. Isinya lengkap: mie kuning, sedikit bihun, potongan daging sapi empuk, ada juga risoles goreng yang bikin sensasi kriuk di setiap suapan. Ditambah irisan tomat segar, kol, dan taburan daun seledri yang bikin kuahnya makin wangi. Di fotoku kelihatan banget kuah kaldunya bening kekuningan, bukan tipe yang terlalu berminyak.
Kalau kamu biasa makan mie goreng soto atau suka mie yang berkuah gurih, soto mie bogor ini bisa jadi alternatif yang mirip-mirip tapi lebih seger. Rasa kuah kaldunya gurih ringan, bukan yang sampai bikin enek. Enaknya dimakan pas jam brunch, makanya di fotonya ada teks 'Brunch Time'. Dimakan sendiri sudah kenyang, tapi kalau kamu tipe yang doyan nasi, bisa juga tambah nasi putih biar lebih nendang.
Tips dari aku kalau mau foto soto mie bogor biar cantik: minta kuahnya jangan terlalu penuh dulu, jadi topping seperti daging, risoles goreng, dan tomatnya tetap kelihatan di permukaan. Terus, kasih perasan jeruk limau dan sambal sedikit di pinggir mangkuk saja, jangan langsung diaduk, biar warnanya tetap kontras dan hasil fotonya lebih menarik.
Soal harga, masih termasuk ramah di kantong untuk porsi yang cukup besar. Cocok buat kamu yang suka wisata kuliner tapi tetap pengen hemat. Tempatnya juga cukup nyaman buat makan santai, bisa banget jadi spot andalan kalau lagi main ke daerah Batununggal dan lagi pengen soto mie bogor hangat-hangat.
Kalau kamu biasanya tim mie goreng soto, cobain deh sesekali ganti ke soto mie bogor model begini. Rasanya tetap familiar karena ada mie dan kuah gurih, tapi sensasi kriuk risoles, sayuran segar, plus kuah kaldu yang ringan bikin pengalaman makannya beda dan menurutku lebih nagih.