フリット弁当
2/19 に編集しました
私も毎日の手作り弁当にフリットをよく取り入れています。衣を軽くカリッと仕上げるコツは、冷たい衣を使って揚げる直前に丁寧に混ぜることです。具材は鶏肉や野菜のほか、魚介類でも美味しく作れます。ソースにはキューピーマヨネーズがおすすめで、酸味のあるレモン汁や少量のケチャップと合わせると変化が楽しめます。マヨネーズの個包装6gを使うと、携帯も便利でお弁当の味付けが手軽にできます。 フリット弁当は見た目も華やかで食欲をそそるので、娘の学校弁当に喜ばれています。#手作り弁当 や #毎日弁当 のタグを参考に、さまざまなバリエーションを試してみるのも楽しいですよ。
