แก้วตัดจากขวด
หลายคนถามหา “แก้วจากขวดเหล้า” เพราะมันได้ทั้งความเท่ของฉลากเดิมและความคุ้มค่าจากการรีไซเคิล เราลองทำ/ลองใช้หลายทรงแล้วรู้สึกว่า ถ้าเลือกขวดและเก็บรายละเอียดดี ๆ แก้วจะใช้งานได้จริง ไม่บาดมือ และดูพรีเมียมมาก โดยเฉพาะขวดอย่าง Hennessy V.S.O.P, Hennessy Privilege หรือ Martell ที่ทรงสวยอยู่แล้ว ทริคแรกคือ “เลือกขวดให้เหมาะกับการเป็นแก้ว” ขวดที่เนื้อแก้วหนาและก้นหนักจะจับแล้วมั่นคงกว่า เวลาวางบนโต๊ะไม่โคลงง่าย ทรงที่กำลังดีคือช่วงลำตัวตรงหรือบานนิด ๆ ทำให้ดื่มน้ำ/กาแฟง่าย ส่วนขวดเบียร์อย่าง Chang Classic หรือ Singha จะได้แก้วสีเขียว/สีน้ำตาลที่คุมโทนสวย เหมาะกับใส่น้ำแข็งแล้วดูคลีนมาก เรื่องความสูงของแก้ว แนะนำให้วัดจากการใช้งานจริงก่อน เช่น ถ้าอยากได้แก้วน้ำทั่วไปให้ตัดสูงประมาณฝ่ามือจับถนัด แต่ถ้าจะทำเป็นแก้วกาแฟเย็น/ใส่น้ำแข็งเยอะ ๆ ให้สูงขึ้นอีกนิด เราเคยวางคู่กับซองกาแฟ Cafe’7 แล้วรู้สึกว่าแก้วทรงเตี้ยจะเหมาะกับเอสเปรสโซ่เย็นหรืออเมริกาโน่ใส่น้ำแข็งน้อย ส่วนทรงสูงเหมาะกับเมนูหวานหรือกาแฟนมมากกว่า จุดสำคัญสุดคือ “ขอบแก้วต้องไม่คม” หลังตัดขวดแล้วควรเก็บขอบให้เรียบ โดยใช้กระดาษทรายไล่เบอร์จากหยาบไปละเอียด (หรือใช้หินเจียร/แผ่นขัดตามถนัด) แล้วลูบเช็กด้วยนิ้วหลาย ๆ รอบ ถ้ายังสะดุดให้ขัดต่อจนเนียน เวลาใช้งานจริงจะสบายปากและปลอดภัยกว่าเยอะ การดูแลรักษา ถ้าอยากให้ฉลากเดิม (เช่น Hennessy, Martell) อยู่สวย ๆ ให้งดแช่น้ำนานและหลีกเลี่ยงสก็อตไบรต์หยาบ ๆ ล้างด้วยฟองน้ำอ่อนและเช็ดให้แห้งทันที ส่วนแก้วสีจากขวดเบียร์มักพรางคราบได้ดี แต่ก็ควรล้างให้สะอาดโดยเฉพาะคราบกาแฟ/ชา สุดท้าย ถ้าทำไว้เป็นของขวัญหรือของแต่งบ้าน ลองจัดเป็นเซ็ตหลายใบ เช่น Hennessy V.S.O.P คู่กับ Martell Cordon Bleu หรือจับคู่สีเขียว Chang กับสีน้ำตาล Singha จะได้ฟีลสะสมแบบมีเรื่องเล่า และยังตอบโจทย์คนที่ชอบงานรีไซเคิลแบบใช้งานจริงอีกด้วย
