ซิปล็อค ~ ไก่น้ำลายไหล✨
สวัสดีตอนเย็น🌇ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณ
เมนูอาหารค่ำคืนนี้คือไก่น้ำลายไหลในซิปล็อค
ฉันทำมัน👍
ง่ายและปล่อยให้มันอยู่คนเดียวและแฮมไก่แสนอร่อยก็พร้อม
คราวนี้ฉันปรุงรสด้วยโคจิเกลือและสูงสุด
แค่เกลือโคจิ🆗
เกลือ น้ำตาล หรือ👍ธรรมดา
วัสดุ
อกไก่เท่าที่คุณต้องการ ~ ชิโอโคจิสูงสุด
ส่วนผสมซอส (สำหรับ 1 คน) หลอดกระเทียม หลอดขิง
น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ มิริน 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
1-2. น้ำมันพริก น้ำมันงา งาคั่ว หัวหอมสีเขียว
วิธีการทำ
1. ต้มน้ำใส่อกไก่ในซิปล็อค
,โคจิเกลือใส่สูงสุดด้วยส้อม
Pususu แทงถูเบา ๆ แล้วทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
(🆗ทำอาหารทันที)
2. ใส่ในหม้อต้มตามที่เป็นอยู่ 2-3 นาที
เคี่ยว
3. ปิดไฟและทิ้งไว้จนเย็น
4. ทำซอสในระหว่างนี้
5. เพียงเพิ่มเครื่องปรุงรสและผสมให้เข้ากับความชอบของคุณ
ได้โปรด
ฉันขอโทษ🙇ตามปกติ แต่เครื่องปรุงรสมีความเหมาะสมดังนั้น
โปรดลิ้มรสและปรับ🙏
ถึงจะเหมาะสมก็จะอร่อย👍
ผิดปกติสามีของฉันยกย่องซอสในวันนี้🤭
มีพวกเราสามคน เราเลยทำซอสสำหรับสามคน
⭐ภาพสำหรับอกไก่หนึ่งชิ้น
คราวนี้ฉันทำอาหารด้วยหน้าอกใหญ่และหน ้าอกเล็ก
หากด้านในดิบให้ทิ้งไว้นานกว่านี้หรือในไมโครเวฟ
ขอคาง‼️
ฉันกลัวอาหารเป็นพิษดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
มันดีไหม?
อุ่นหรือเย็น (หรือแช่เย็นในตู้เย็น🆗)
มันง่ายด้วยซิปล็อคดังนั้นลองทําให้👋😀
แนะนำระหว่างรับประทานอาหาร👍
ジップロックでの湯煎調理は、余分な油を使わずにヘルシーに仕上げられるので、健康を気にする方やダイエット中の方にもおすすめです。鶏むね肉は低脂肪高たんぱくで、筋トレをしている方や栄養バランスを保ちたい人にも最適な食材です。下味に使う塩麹には肉を柔らかくする効果があり、マキシマムというスパイスは旨味とコクを出してくれるため、シンプルながら深い味わいに仕上がります。 作り置きとしても便利で、調理後は冷蔵庫で冷やしておけば一週間ほど保存可能です。忙しい日の夕食やお弁当のおかずにもぴったり。タレはニンニクや生姜のチューブを使うことで手間をかけずに風味豊かに仕上がり、ラー油を加えればピリ辛で夏にも食欲をそそります。さらに、ゴマ油や炒りごま、刻んだネギを添えると彩りと香ばしさがアップします。 私も初めてこの調理法を試した時、袋のまま湯煎する手軽さに驚きました。火を止めた後、そのまま放置することで中までじっくり火が通り、しっとりとした食感に。忙しい時でもほったらかし調理ができるのが嬉しいポイントです。また、食中毒を防ぐために放置時間や火の通りには注意しています。加熱が足りない時は電子レンジで追加加熱して調整が可能です。 この一品は、鶏むね肉の淡白さを活かしながらも調味料の工夫で奥深い味わいに仕上がり、家族にも好評でした。ぜひジップロック調理を試してみて、時短で美味しいよだれ鶏を味わってください！