RESEP SAYUR LODEH
RESEP SAYUR LODEH
Bahan:
600 gram sayur : labu siam, terong, daun melinjo, kacang panjang, kubis
100 gram daging sapi tetelan potong potong (optional)
3 lembar daun salam
2 ruas lengkuas geprek
1/2 buah santan blender + 1500 ml air
Garam dan gula sesuai selera
Cabe rawit utuh sesuai selera
Minyak kelapa untuk menumis
Bumbu halus:
6 butir bawang merah
4 butir bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt terasi sangrai
4 butir kemiri sangrai
Bumbu rajang:
6 butir bawang merah
4 butir bawang putih
5 buah cabe hijau keriting/ besar
5 buah cabe merah keriting /besar
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dan tumis daging hingga berubah warna. Masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, tumis hingga wangi.
2. Tuang air santan, masukkan semua sayuran kecuali kubis beri garam dan gula. Masak sambil sesekali diaduk aduk
3. Jika sayuran sudah hampir matang masukkan bumbu rajang, cabe rawit dan kubis. Saat sudah matang semua serta bumbu merasuk, angkat dan sajikan.
.#sayurlodeh #tumislodeh #resepsayurlodeh #Lemon8Festival #KasihSaran


![SAYUR LODEH TEMPE [UP GRADE RASA]](https://p16-lemon8-cross-sign.tiktokcdn-eu.com/tos-alisg-v-a3e477-sg/oYypC3FAieXiABIECgVEd04AtFSUBBA49f2IuU~tplv-sdweummd6v-shrinkf:640:0:q50.webp?lk3s=66c60501&source=seo_middle_feed_list&x-expires=1817856000&x-signature=uvjFeWfQapVoaJ8CqvOVTBLTHOo%3D)








































