*Bahan Roti Sisir* *Bahan A:* - 250 gr tepung terigu protein tinggi - 50 gr tepung terigu protein sedang - 40 gr gula pasir - 4 gr ragi instan - 20 gr susu bubuk - 1/2 sdt garam *Bahan B:* - 1 butir kuning telur - 130-140 ml susu cair dingin - 30 gr margarin - 15 gr butter, biar wa

*Ini takaran 20-25 biji ya Bun 👇* ### *BAHAN ADONAN ROTI:* *Bahan Kering:* - *Tepung terigu protein tinggi*: 500 gr - pake Cakra biar berserat - *Ragi instan*: 11 gr = 1 sachet - *Gula pasir*: 80 gr - biar rotinya gak hambar - *Susu bubuk*: 30 gr - bikin gurih & lembut *Bahan

*Resep Bubur Campur* *BAHAN* *Bubur:* - Ketan hitam: 200gr, rendam 2 jam biar cepet empuk - Kacang hijau: 100gr, rendam 30 menit - Ubi oren: 400gr, potong dadu - Sagu mutiara: 100gr - Daun pandan: 3 lembar, simpul - Vanili: 1 sdt bubuk - Air: 2 liter *Kuah Santan:* - Kelapa parut:

*RESEP ROTI BOLU KEJU "HYBRID" ANTI GAGAL* _1 Loyang 22x22cm | Jadi 30potong roti bolu Modal ±25rb_ *Bahan A - Biang Ragi:* 1. *Ragi instan*: 1 sdt 2. *Gula*: 1 sdm 3. *Susu cair hangat kuku*: 60ml Diamin 10 menit sampe berbusa. Kalo gak busa = ragi mati Bun, ganti. *Bahan B -

*RESEP MOCHI UBI OREN ISI FLA COKLAT* Jadi 25-30 biji @20gr *1. BAHAN KULIT MOCHI UBI* - Ubi oren/kuning 250gr - kukus 15mnt, haluskan panas2 - Tepung ketan 150gr - Tepung tapioka 30gr - kunci biar kenyal lentur - Gula halus 50gr - Garam sejumput - Santan 120ml - rebus + daun pandan, d

*Bubur Jagung Manis*🤍 Hangat, manis, creamy... pas buat cemilan sore 😊 Bahan2 : 1. Jagung manis 3 buah 2. Beras ketan/beras biasa 1 mangkok kecil 3. Kelapa parut 1 butir 4. Daun pandan *RESEP BUBUR JAGUNG MANIS - 6-7 MANGKOK* *Bahan:* - *Jagung manis*: 3 buah, sisir pipilannya - *B

*ROTI ISI SERES COKLAT - BEKAL KERUMAH ADIK* _Hasil: 16 biji. 1 biji gigitan dalemnya lembut_ *CERITA DAPUR - "KANGEN ADIK"* Udah 3 bulan gak ke rumah adik Bun. Jarak cuma 30 menit, tapi emak2 kan tau sendiri... urusan dapur + anak2 gak ada abisnya 😭 Minggu kemarin adik WA: "Ka

Halo lemoners hari ini aku mau share resep roti rumahan, jujur ini roti "sisa bahan di kulkas". Coklat batangan tinggal separo, gula halus beli pas lebaran kemarin. Anak2 minta cemilan manis, males ke warung. Ya udah, ngulik adonan roti biasa + coklat potong dadu. Atasnya iseng dianya

Bun... barusan bikin bolu keju jadul pake mixer 7 menit doang 😭 Hasilnya kayak di foto ini. Tinggi, lembut, kejunya melimpah. Ceritanya gini... Tadi sore mood lagi ancor, bocil rewel + kerjaan numpuk. Buka kulkas cuma ada telur, gula, terigu, margarin, keju sisa. Ya udah eksekusi. Mixer on

*Bubur Candil Mutiara Komplit* 🍮✨ *1. Cerita Lemoners: "Satu Mangkok, Isinya Kompak"* Dulu tiap arisan RT, pasti ada 1 ibu yang bawa bubur ini. Namanya Ibu Wati. Katanya biar "kompak" = semua umur bisa makan 😆 Anak-anak rebutan mutiaranya karena lucu + kenyal. Ibu-ibu

*Pagi lemoners ini saya mencoba membuat roti sobek kukus. Tanpa oven, hanya menggunakan panci kukusan. Prosesnya sederhana, namun hasilnya sangat memuaskan.* *Tahap Pembuatan:* *1. Mengaktifkan Ragi* Ragi dicampur dengan sedikit gula dan susu hangat. Setelah 10 menit, ragi berbuih. Tandanya

*Mager tapi laper 😫* --- *Jam 11.30 - Perut Demo* Pagi2 cm minum teh & sepotong roti, jam segini udah laper aja Bun,tapi mager banget makan nasi. Rasanya kayak "ribet amat ngunyah".coba ke dapur mana tau dapat ide. *Jam 11.33 - Kulkas Lagi bersahabat ne Bun 🤭* Pas dibuka i

*Bolu kukus coklat cocochip itu gampang banget,nggak perlu mixer hasilnya mekar dan lembut. Ini resep buat 12-14 Cup: *Bahan2*: 1.Tepung terigu protein sedang 200gr 2.Gula pasir halus 150 gr - kalau mau nggak terlalu manis 120 gr saja 3.Telur 2 butir,suhu ruang 4.Susu cair UHT/UHT coklat/S

*Bahan Roti:* - *Tepung pro tinggi* 250gr - - *Susu bubuk* 2 sdm - biar gurih - *Gula pasir* 3 sdm - *Ragi* 1 sdt - *Garam* 1/2 sdt - *Telur* 1 butir - *Air es* 120ml - kunci biar adonan kalis - *Margarin* 40gr, lelehkan - *Isian* = butter/margarin + keju slice, potong dadu *Bahan T

*Resep Soto Daging Santan Medok* versi gampang tapi rasa resto. Dijamin Pak Suami/Anak2 langsung minta nambah 🤤 *Bahan Daging & Kuah Santan:* - *Daging sapi* 500gr, potong dadu. Rebus buang air pertama biar nggak prengus - *Santan kental* 500ml dari 1 butir kelapa, atau kara 2 sachet + ai