Perkedel jagung

2025/10/21 Diedit ke

... Baca selengkapnyaPerkedel jagung dan tumis daun singkong adalah dua hidangan khas Indonesia yang sangat nikmat dan mudah dibuat di rumah. Biasanya, perkedel jagung dibuat dari jagung manis yang telah dihaluskan dengan tambahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan sedikit tepung untuk mengikat adonan. Saya biasanya menggorengnya sampai berwarna keemasan agar mendapatkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Sementara itu, tumis daun singkong adalah lauk sederhana yang kaya serat dan sangat cocok untuk menemani berbagai hidangan. Saya selalu memilih daun singkong muda yang masih segar untuk rasa yang lebih lembut. Tumis daun singkong biasanya dimasak dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, cabai, dan sedikit terasi untuk menambah rasa gurih dan sedap. Dari pengalaman saya, menyajikan kedua hidangan ini secara bersamaan menciptakan keseimbangan rasa yang luar biasa di meja makan. Selain itu, memasak dengan bahan segar dan bumbu alami membuat olahan ini terasa sehat dan menyenangkan. Bahkan keluarga saya sangat menikmati hidangan ini sebagai menu sehari-hari dan saat berkumpul. Tips agar hasil perkedel jagung tidak mudah hancur adalah dengan menggunakan jagung yang tidak terlalu berair dan menambahkan tepung tapioka atau maizena sebagai bahan pengikat. Untuk tumis daun singkong, pastikan daun dicuci bersih dan direbus terlebih dahulu hingga empuk sebelum ditumis supaya teksturnya lembut tapi tetap renyah. Jika kamu mencari masakan tradisional yang mudah dibuat dan kaya rasa, perpaduan perkedel jagung dan tumis daun singkong wajib dicoba. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner khas Indonesia yang autentik di rumah.

Posting terkait

1 buah jagung Manis 5 sdm terigu 1 sdm tepung beras 1/2 sdt ladaku merica bubuk 1 sdt desaku bawang putih bubuk 1/2 sdt garam 5 sdm air 2 btng daun bawang 1 btng seledri 1 lmbar daun jeruk 3 buah cabai #perkedeljagungsatset #perkedeljagungmanado
Inasahar

Inasahar

78 suka

Pergedel Jagung
Bismillah, Sabtu, 15 November 2025 Hai moms, hari ini mau share resep pergedel jagung ala saya, anak2 doyan bgd, bisa jadi ide bekal juga lo moms. Happy Weekend 🤗 #fyplemon #fypシ #idebekal #pergedeljagung #olahanjagung
Ngunyah Bekal

Ngunyah Bekal

14 suka

Perkedel Jagung
Team yang kalau bikin Perkedel Jagung di Iris Iris #PerkedelJagung #MamaAkbarAlicia
Mama Akbar Alicia

Mama Akbar Alicia

61 suka

Resep perkedel jagung✨
Hai IRT LEMON. Selamat Hari Senin, Kembali Dengan Segudang Aktivitas Dan Ceritanya . Hari Ini Saya Akan Membuat Perkedel Jagung Alla Rumahan . Bahan . 3 Buah Jagung Manis, Diserut 1 Butir Telur 4-5 Sdm Tepung Terigu Serbaguna. Atau . ( Saji ku Tepung Bakwan DiTambah Tepung Terigu Tambah
fellena indah

fellena indah

16 suka

Aku tim yang suka gadoin perkedel jagung😁 🌽PERKEDEL JAGUNG🌽 Bahan 1: 2 Buah Jagung (1 jagung dipipil utuh & 1 jagung disisir) 5 SDM Tepung Terigu 1 SDM Tepung Beras 1 SDT Ladaku Merica Bubuk 2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk 1 SDT Garam 1/2 SDT Gula 5 SDM Air Bahan 2 : 1 Batang Daun
Fitriamunaw

Fitriamunaw

13 suka

Pregedel jagung
Paragede Jagung Khas Padang Bahan-bahan: • 4 buah jagung, dipipil lalu haluskan (pakai blender/ulekan) • 1 butir telur • 2 batang daun bawang, iris halus • 2 batang seledri, iris halus • 3 siung bawang putih, haluskan • 1 sdt cabe gilin
Ratu dapur33

Ratu dapur33

8 suka

PERKEDEL JAGUNG Resep Satset Rudy Choirudin Bahan 1: • 2 buah jagung (1 dipipil utuh, 1 disisir) • 5 SDM tepung terigu • 1 SDM tepung beras • 1 SDT Ladaku Merica Bubuk • 2 SDT Desaku Bawang Putih bubuk • 1 SDT garam • ½ SDT gula • 5 SDM air Bahan 2: • 1 BTG daun bawang, rajang • 1
Resep Sat Set Rudy

Resep Sat Set Rudy

93 suka

Wow kok bisaaaa
🌽 Corn Cheese Fritters (Perkedel Jagung Keju) 🧺 Bahan • 2 buah jagung manis (serut) • 1 butir telur • 3 sdm tepung terigu • 2 sdm keju parut • 1 batang daun bawang (iris) • 1 siung bawang putih (haluskan) • Garam & lada se
VaLen

VaLen

291 suka

Apa kabar nih sahabat mungilku yang udah ga mungil-mungil amat??? PERKEDEL JAGUNG Bahan 1 : • 2 Buah Jagung (1 jagung dipipil utuh & 1 jagung disisir) • 5 SDM Tepung Terigu • 1 SDM Tepung Beras • 1 SDT Ladaku Merica Bubuk • 2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk • 1 SDT Garam • ½ SDT
Resep Sat Set Rudy

Resep Sat Set Rudy

93 suka

perkedel jagung 🌽
Resep Perkedel Jagung Tanpa Telur" Cocok yg alergi telur nih😀 Tapi tetep enak rasanya🥰 Bahan bahan ; 3 biji Jagung Daun bawang Tepung sajiku Tepung terigu Ladaku merica bubuk Air Gula (jika suka) Cara membuat ; 1. Bersihkan jagung kemudian iris pisahkan dari bonggolnya 2. Kemudia
inces ami

inces ami

23 suka

Doyan bgt sm bakwan jagung, gak pernah bosyenn 🥰
Mira | Cooking Diary ✨

Mira | Cooking Diary ✨

23 suka

SAVE & RECOOK❗️Ide Menu Simpel
✨Perkedel Jagung✨ Bahan: - 3 buah jagung - 2 batang daun bawang - 3 buah cabe merah keriting - 5 sdm tepung terigu - 1 sdm Tepung beras - 1 sdt garam - 1 sdt gula pasir - 2 sdt Desaku bawang putih - 1 sdt Ladaku Merica bubuk - 5-10 sdm Air Kali ini aku pakai pisau ✨Diamond Amour Se
siti rihania

siti rihania

719 suka

perkedel jagung simpel cepet tp enak🤤 #Perkedeljagung_satset #resepsatset #gorengan #tulungagung24jam #fyp
sabillah

sabillah

3 suka

Perkedel Jagung✨
Aku kira adonan perkedel cuma pakai terigu aja, ternyata kalau ditambah 1 bahan ini yaitu tepung beras hasilnya jadi renyah loh… Follow @dapurmagaff untuk resep simpel lainnya✨ Perkedel 🌽 Bahan 1 2 jagung (1 dipipil, 1 disisir) 5 sdm terigu 1 sdm tepung beras 1 sdt Ladaku Merica Bubu
dapurmagaff

dapurmagaff

3 suka

Perkedel jagung
Perkedel jagung Bahan 1: 2 Buah Jagung manis/pulut 5 SDM Tepung Terigu 1 SDM Tepung Beras 1 SDT Ladaku Merica Bubuk 2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk 1 SDT Garam 1/2 SDT Gula 1 butir telur 5 SDM Air Bahan 2: 1 butir telur (opsional) 1 Batang Daun Bawang 1 Batang Seledri 3 Lembar
Eka Laksmita

Eka Laksmita

119 suka

Dicemilin enaak, buat lauk juga endul sih ini.. ✨Perkedel Jagung✨ Bahan 1: * 2 buah jagung (1 jagung pipil utuh, 1 jagung disisir) * 5 sdm tepung terigu * 1 sdm tepung beras * 1 sdt ladaku merica bubuk * 2 sdt desaku bawang putih bubuk * 1 sdt garam * 1/2 sdt gula * 5 sdm air Bahan
Mom_Saisa

Mom_Saisa

0 suka

Perkedel jagung kriuk
#Perkedeljagung #masakanrumahansederhana
Fenny Aryesti

Fenny Aryesti

2 suka

setuju gak?? kalo musim hujan gini tuh emang paling enak bikin gorengan buat temen nyemil!! PERKEDEL JAGUNG Bahan 1: 2 Buah Jagung (1 jagung dipipil utuh & 1 jagung diulek) 5 SDM Tepung Terigu 1 SDM Tepung Beras 1 SDT Ladaku Merica Bubuk 2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk 1 SDT Garam 1/2
choco_bery

choco_bery

3 suka

Ini baru yang namanya perkedel jagung. Resep by Rudy Choiruddin 5 sdm terigu 1 sdm tepung beras 1 sdt ladaku 1 sachet desaku bawang putih bubuk 1 sdt garam ½ sdt gula 5 sdm air 1 buah jagung serut 1 buah jagung pipil 1 batang daun bawang 1 batang daun seledri 3 lembar daun jeruk
menu.berbuka

menu.berbuka

0 suka

Cara Memasak : 1. Campur Bahan 1, aduk rata. 2. Masukkan Bahan 2, aduk rata. 3. Goreng adonan perkedel jagung ke dalam minyak yang sudah panas dengan menggunakan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 4. Sajikan. #perkedeljagungsatset #perkedeljagungmanado #perked
Bunda Aqil Cooking

Bunda Aqil Cooking

17 suka

Perkedel Jagung✨
Musim pahujan ko, makan yang angek-angek nan cocok mah ndk sanak⁉️ Paragede Jaguang🔥 #minangkabaucuisine
minangkabaucuisine

minangkabaucuisine

6 suka

Perkedel jagung super renyah dan gurih #kulinertiktok #reseptiktok #jagung
TemalTemil

TemalTemil

25 suka

PERKEDEL JAGUNG Bahan 1: • 2 Buah Jagung (1 jagung dipipil utuh & 1 jagung disisir) • 5 SDM Tepung Terigu • 1 SDM Tepung Beras • 1 SDT Ladaku Merica Bubuk • 2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk • 1 SDT Garam • ½ SDT Gula • 5 SDM Air Bahan 2 : • 1 Batang Daun Bawang (rajang) • 1 Batang Seledr
Ummu Hanif Cooking

Ummu Hanif Cooking

8 suka

Ujan2 gini paling ccok bikin yg anget2 #prekedeljagung_satset #prekedeljagungmanado #resepsatset_rudy #resepsimple #cooking
ipahsyakitchen

ipahsyakitchen

7 suka

- Perkedel Jagung -
Menu Makan Nyemil

Menu Makan Nyemil

2 suka

Perkedel Jagung
✨ Bekal Kantor Part 2: Perkedel Jagung ✨ Mau bekal simple tapi enak? Coba bikin perkedel jagung ini! Bisa untuk stok 2 hari di kulkas, jadi lebih praktis buat sarapan atau makan siang di kantor. Bahan-bahan: 🌽 2 biji jagung 🥚 1 butir telur 🌿 1 tangkai daun seledri 🧄 5 siung bawang putih
Siti Maesaroh

Siti Maesaroh

17 suka

Bakwan jagung atau perkedel jagung 🌽
#IRTAwards #perkedeljagung #bakwanjagung #masakanrumahan #TipsLemon8
𝐍𝐞𝐧𝐠𝐬𝐢𝐡

𝐍𝐞𝐧𝐠𝐬𝐢𝐡

4 suka

🌽 Perkedel Jagung 🌽 Renyahhhhh banget, paling suka perkedel jagung ala manado gini, bentuknya lebar tapi hasilnya tetap renyah, digadoin pun enak 🤤😋 cocok nih buat menu puasa nanti, tapi jangan sering” yaaa bikinnya takut kalappp makannya 😭 inget kolesterol 😂 • • • #fyp #resepviral #fypv
MiMoy

MiMoy

0 suka

Pergedel jagung ala Padang
Paragede jaguang atau pergedel jagung ala padang, rasanya manis, asin,gurih dan pedes. #pergedeljagung #pergedel #Cemilan #gorengan
bundoGaFi

bundoGaFi

2 suka

ampal jagung
#ResepHariIni #Hello2026 #ResepHariIni #TipsLemon8 #PengalamanKu
Evi Effendi

Evi Effendi

2 suka

Lihat lainnya