Heng Bang.
Heng Bang Paw Trang, a newly opened ice dessert shop in PTT PTT, a market in the middle of Trang, with a selection of dessert menus. I would like to recommend ice cream with a selection of toppings. Another must not be missed is fried bun. It is recommended that fried bun with cream and coconut milk ice cream with toppings is very delicious.
ใครกำลังหารีวิว “เฮงปังปั๊ว ตรัง” แบบสั้นๆ แต่ใช้ได้จริง เราว่าร้านนี้เหมาะมากสำหรับแวะเติมความหวานระหว่างเดินทาง เพราะอยู่ในปั๊ม ปตท. แถวตลาดกลางเมืองตรัง (โซนทับเที่ยง) จอดรถง่าย แถมไม่ต้องเข้าตัวเมืองลึกๆ ก็ได้ของอร่อยกลับไป สิ่งที่ชอบคือเมนูค่อนข้างหลากหลาย ไม่ได้มีแค่น้ำแข็งไสอย่างเดียว แต่มีไอศกรีมหลายแบบและมีท็อปปิ้งให้เลือกสนุกๆ ตามใจสายหวาน ใครชอบแนวไทยๆ จะเห็นว่ามีเมนูโทนขนมไทยด้วย เช่น “นัวร์โตนด” หรือเมนูไอศกรีมที่ดูแปลกใหม่อย่าง “ไอศกรีมนัวร์ไข่เค็ม” รวมถึง “ไอศกรีมหลอดควันเทียน” ที่กลิ่นหอมไทยชัดมาก เหมาะกับคนที่อยากลองรสชาติไม่จำเจ ถ้าไปครั้งแรก แนะนำให้เริ่มจากไอศกรีมกะทิแล้วค่อยเลือกท็อปปิ้งเพิ่ม เพราะเป็นเบสที่เข้ากับของหวานไทยได้ง่าย กินแล้วไม่เลี่ยนเกินไป ทริคของเราเวลาสั่งคือขอท็อปปิ้งแบบตัดรสหวานสักอย่าง (เช่นแนวเค็มนิดๆ หรือมีเท็กซ์เจอร์กรุบๆ) จะทำให้กินเพลินขึ้น และถ้าไปกันหลายคน สั่งคนละรสแล้วแบ่งกันชิมคุ้มกว่า ได้ลองหลายเมนูในครั้งเดียว อีกเมนูที่อยากเน้นจริงๆ คือ “ซาลาเปาทอด” โดยเฉพาะไส้ครีม กรอบนอกนุ่มใน พอจับคู่กับไอศกรีมกะทิยิ่งเข้ากันแบบเกินคาด วิธีที่เรากินคือฉีกซาลาเปาทอดชิ้นเล็กๆ แล้วตักไอศกรีมโปะด้านบน ได้ทั้งความร้อน-เย็นในคำเดียว ฟีลเหมือนของหวานคอมโบที่ทำเองแต่ร้านจัดให้พร้อม สำหรับคนที่ลังเลว่าจะไปดีไหมจากคำค้น “เฮงปังปั๊ว ตรัง” เราว่าจุดเด่นคือความสะดวก (อยู่ในปั๊ม) + เมนูไอศกรีม/ขนมหวานไทยที่เลือกได้เยอะ ถ้ามีโอกาสผ่านตลาดกลางเมืองตรัง ลองแวะสักครั้งแล้วจะเข้าใจว่าทำไมหลายคนบอกว่าเป็นร้านของหวานที่ “เฮง ปัง ปั๊ว” สมชื่อ