[ฉันสูญเสีย 15 กิโลกรัม] ส่วนผสม 4 ครีมบรูลี
สูตร
วัสดุ🐟🐟
· พุดดิ้งปุชชิน 2 ชิ้น
นมถั่วเหลือง 50g
ไข่แดง 2 ฟอง
❗ซอสคาราเมล
น้ำตาลเม็ด 4 ใหญ่
น้ำขนาดใหญ่ 2
· น้ำเซอร์ไพรส์ขนาดเล็ก 1
สะดวกในการประหยัด🐟✌🏻
🐟ทำ🐟
▪นมถั่วเหลือง 500W 1 นาที
▶ในระหว่างนี้ให้เพิ่มพุดดิ้งและไข่แดงและผสม (ตกลงถ้าผสม)
▶ค่อยๆ ใส่ 1 ใน 2 และผสม (อย่ารีบมากเกินไป)
☑ใส่ในภาชนะทนความร้อนและไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาทีครึ่งที่ 500W
☑หากคุณเขย่าเหมือนน้ำ โปรดเติม 500W เป็นเวลา 30🐟วินาที
☑เมื่อเอาความร้อนออก ให้แช่เย็นในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
☑ใส่น้ำตาลทรายและน้ำในกระทะ
อย่าเขย่ากระทะในขณะนี้
เมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลให้เติมน้ำ (เพียงน้ำ) และเขย่ากระทะ
วางไว้บนความเย็น 6
จบ✨
ส่วนประกอบ🐟🐟
แคลอรี่: 572 kcal
ไขมัน: 23.1
โปรตีน: 11.2
น้ำตาล: 81.0
ฉันไม่กินครึ่งวัน🐟✊🏻
และ...
ขอบคุณที่รับชมวิดีโอ
ความรู้สึกที่ซื่อสัตย์ของฉันตอนนี้
ที่จริงแล้วก่อนที่ฉันจะได้รับการวินิจฉัยว่ามีความผิดปกติในการปรับตัวสภาพร่างกายของฉันก็ถูก จำกัด ทีละเล็กทีละน้อย
เรื่องราวที่สามารถอัปเดตไ ด้ทุกวันหยุด
ฉันไม่สามารถทำวิดีโอที่ฉันเคยทำ 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์
ทุกครั้งที่ฉันได้รับ DM ที่เกี่ยวข้อง
มันเจ็บปวดจริงๆที่ไม่สามารถซื่อสัตย์ได้
"ถ้าฉันบอกความจริงกับคุณ มันจะยิ่งพังมากขึ้นไปอีก"
"คุณอาจทำให้อีกฝ่ายดูแลคุณ"
เมื่อฉันคิดอย่างนั้นฉันไม่สามารถบอกใครได้
เขากำลังเล่นตัวเองที่มีชีวิตชีวาในโพสต์
ในเวลานั้นเขาพูดว่า "ฉันอยากให้คุณยิ้ม"
พวกเขามอบชุดนอนฉลามเหล่านี้ให้ฉันเป็นของขวัญ🦈
ด้วยเหตุผลบางอย่างการสวมใส่สิ่งนี้ทําให้ฉันรู้สึกดีขึ้นเล็กน้อย
ฉันรู้สึกว่าฉันไม่ต้องปิดบังว่าฉันทำดีที่สุดแล้ว และหัวใจของฉันก็เบาลง
จากนั้นสิ่งที่ฉันต้องการแสดงจริงๆ
ฉันเพิ่มโพสต์เพื่อบอกอย่างตรงไปตรงมา
จากนั้นจำนวนคนที่สนับสนุนการส่งสัญญาณของฉันว่า "สนุก" เพิ่มขึ้น..
ก่อนที่ฉันจะรู้ว่าฉันหายดีพอที่จะพบใครบางคนอีกครั้ง
ฉันไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะปล่อยวิดีโอนี้หรือไม่
แต่ความจริงที่ว่าตอนนี้ฉันอยู่ในสถานการณ์เดียวกันในโพสต์นี้ต้องขอบคุณทุกคนอย่างแน่นอน
ฉันแค่อยากจะบอกว่าขอบคุณและขอบคุณ
และถ้ามีคนที่รู้สึกไม่สบายใจในใจแม้เพียงเล็กน้อยในขณะนี้
โปรดให้ตัวเลือกในการ "พักผ่อน"
ก่อนที่มันจะไม่สามารถแก้ไขได้
มินาซาบะสนับสนุนฉันเสมอ
มินาซาบา ใครให้สึคุเรโปแก่ฉัน
ขอบคุณจริงๆ
「ブリュレを作りたいけど、バーナーがない…」って時に私が助かったのが“フライパン仕上げ”でした。表面を焦がす代わりに、フライパンで作った熱々のカラメルを上からかける方法だと、家にある道具だけでクレームブリュレっぽい満足感が出ます。 ■バーナーなしでも「それっぽく」見せるコツ ・カラメルは“濃いめの茶色”まで待つ:薄い色で止めると甘さが立ちやすいので、香ばしさが出る一歩手前まで我慢。 ・かける直前に作る:冷めると一気に固まりやすいので、ブリュレ本体をしっかり冷やしてから、カラメルを最後に作る流れがやりやすいです。 ・スプーンの背で広げる:とろっとしたうちに手早く広げると表面が均一になります。 ■フライパンでカラメルを失敗しにくくするポイント ・加熱中は混ぜない(ゆすらない):砂糖が結晶化してジャリジャリになりやすいので、基本は触らずに見守ります。 ・火加減は中火〜弱め中火:強火だと一気に焦げて苦くなりやすいです。 ・「びっくり水」は少量でOK:入れると跳ねるので、フライパンから顔を離してサッと。ここでとろみが整って“かけられるカラメル”になります。 ■レンジ加熱の固さ調整(ここが一番大事) 機種差があるので、500Wで加熱したら一度取り出して揺らし、中心が“水みたいにシャバシャバ”なら30秒ずつ追加するのが安心でした。理想は、外側は固まっていて中央がぷるぷる揺れるくらい。冷やすとちゃんと締まります。 ■おすすめの器・保存 耐熱の小さめカップだと火の通りが均一で、すも入り(穴が空く感じ)もしにくかったです。冷蔵庫で3時間以上冷やしてからカラメルをかけると、温度差で表面がきれいに決まります。食べる分だけカラメルを作ると、翌日も食感が落ちにくいです。 バーナーなしでも「香ばしさ」と「とろける生地」が両方楽しめるので、家にフライパンとレンジ(Panasonicのレンジでも作れました)があればぜひ試してみてください。