ไข่ดาวทรงเครื่อง

2025/9/26 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมไข่ดาวทรงเครื่องนั้นเป็นเมนูที่ทั้งทำง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร แม้คุณจะเป็นมือใหม่ในครัวก็สามารถทำได้ โดยเคล็ดลับสำคัญคือการควบคุมระดับความร้อนของกระทะเพื่อให้ไข่ดาวสุกพอดี ไม่ไหม้เกินไปหรือสุกไม่ทั่วถึง เพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้น สามารถใช้เครื่องปรุงอย่างน้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย และพริกไทย ตามแต่ความชอบ ลองผสมเครื่องปรุงลงไปในไข่ก่อนทอดหรือราดบนไข่ดาวหลังทอดก็ได้ หนึ่งในทริคที่ได้รับความนิยมคือการใส่ผักสด เช่น ต้นหอมซอย หรือพริกชี้ฟ้าเพิ่มสีสันและกลิ่นหอม นอกจากนี้ การเลือกไข่สดคุณภาพดี จะช่วยให้ไข่ดาวมีรสชาติหวานและเนื้อไข่แน่นขึ้น เทคนิคในการทอดคือใช้น้ำมันที่พอเหมาะพอควร ไม่ต้องใส่เยอะจนเกินไป เพื่อให้ไข่ไม่อมน้ำมันและมีผิวกรอบนิด ๆ ลองปรับสูตรตามความชอบ และอย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์การทำไข่ดาวทรงเครื่องนี้ให้คนรอบข้างความอร่อยนี้จะช่วยให้อาหารมื้อฉันมีสีสันและสัมผัสที่ดีขึ้นแน่นอน

ค้นหา ·
วิธีทำไข่ดาวทรงเครื่อง

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Nn Nn
Nn Nn

เพื่อนน่าทานมากค่ะเราจะไปทำทานที่บ้านค่ะ

รูปภาพของ gulchat sirisaw
gulchat sirisaw

ใช้น้ำมันหรืแน้ำป่าวคะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ยำไข่ดาวทรงเครื่อง
🐣ไข่ไก่เบอร์2(3ฟอง) ลูกชิ้นหมูโฮเด้ง 150 กรัม(หั่นชิ้นพอคำ) หมูบด 100 กรัม เห็ดหูหนู 100 กรัมหั่นเป็นชิ้น หอมแดงหั่นหยาบ ต้นหอม+ผักขึ้นฉ่ายหั่น พริกแดงจินดา 8 เม็ด (ตำพอละเอียด) 🍯เครื่องปรุงรส🍯 น้ำปลา 3 ชต. น้ำตาลทราย 3ชต. มะนาว 4 ชต. ผงนัว **วิธีทำน้ำยำ ~ใส่ส่วนผสมของพริกที่ตำไว้แล้
ครัวแม่ปุ๊ก

ครัวแม่ปุ๊ก

ถูกใจ 54 ครั้ง

ไข่ดาวอีกแล้ว
พริก มะเขือเทศ หอมกระเทียม ใส่ให้หมด #ไข่ดาว
ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ถูกใจ 13.8K ครั้ง

ไข่ดาวทรงเครื่อง เมนูไข่ง่ายๆ✨🥰
เมนูทำง่ายมาอีกแล้วค่า 😍 ไข่ดาวทรงเครื่อง ไข่ขาวกรอบๆ ไข่แดงเยิ้มๆ ราดเครื่องแน่นๆ อร่อยมากค่ะ 🥰 #เมนูไข่ดาว #ไข่ดาว #ไข่ดาวเยิ้มๆ #เมนูไข่ #เข้าครัวกับLamon8
Pnr.Tw

Pnr.Tw

ถูกใจ 98 ครั้ง

✨ไข่ดาวทรงเครื่อง✨🍳🍳
#ไข่ดาวทรงเครื่อง #วิธีทอดไข่ดาว #เมนูไข่ดาว #ไข่ดาว
กินกับกัญณ์

กินกับกัญณ์

ถูกใจ 9 ครั้ง

ภาพข้าวไข่ดาวทรงเครื่องในชาม มีไข่ดาวขอบกรอบไข่แดงเยิ้ม วางบนข้าวสวย ราดด้วยหมูสับผัดทรงเครื่องผสมแครอท ข้าวโพด และถั่วลันเตา
ข้าวไข่ดาว ทรงเครื่ิอง
⸻ 🧂 ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ที่) • ข้าวสวย 1 จาน • ไข่ไก่ 1-2 ฟอง • หมูสับ หรือไก่สับ 100 กรัม • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา • ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ •
🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

ถูกใจ 82 ครั้ง

ไข่ดาวทรงเครื่อง
Eve Eva

Eve Eva

ถูกใจ 0 ครั้ง

ไข่ดาวทรงเครื่อง#ไข่ดาวทรงเครื่อง #ไข่ระเบิด #ไข่ด
ไข่ดาวทรงเครื่อง #ไข่ดาวทรงเครื่อง #ไข่ระเบิด #ไข่ดาวระเบิด #เมนูโปรดเด็กๆ #cooking #ข้าวหมดหม้อ
เชฟจอมหอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 39 ครั้ง

เมนูเบิ้ลข้าว "ไข่แบกกุ้ง"
#โตขึ้นจึงรู้ว่า ไข่ดาวง่ายๆ เพิ่มกุ้งนิด ใส่ซอสอีกหน่อย มันโค-ตรอร่อยเลยล่ะ 🍳😋🤩 #เมนูไข่ดาว #ไข่ดาวทรงเครื่อง #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8
Enjoywithbear

Enjoywithbear

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพไข่ดาว 3 ฟองวางบนข้าว ราดด้วยน้ำปลาพริกป่นรสจัดจ้าน มีกระเทียม หอมแดง พริกป่น และมะนาวหั่น ไข่แดงเยิ้มดูน่ารับประทาน
ภาพส่วนผสมหลักสำหรับทำน้ำปลาพริกป่น ได้แก่ น้ำปลา พริกป่น น้ำตาล และมะนาวหั่นซีก จัดวางในภาชนะอย่างเป็นระเบียบ
ภาพวัตถุดิบที่เตรียมไว้สำหรับน้ำปลาพริกป่น ประกอบด้วย กระเทียม หอมแดงซอย มะนาวหั่นบางๆ และต้นหอมซอย จัดใส่ถ้วยใส
ไข่ดาว น้ำปลาพริกป่น เปรี้ยวเผ็ด แซ่บ✨
เป็นเมนูทำง่าย แต่แซ่บถูกใจ เจริญอาหารมาก น้ำปลาพริกป่นรสจัด เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด หอม กระเทียมเพิ่มความเเซ่บ ใส่มะนาวหั่นได้ฟิลกัดเเล้วเปรี้ยวๆจี๊ดๆแต่อร่อย ราดไข่ดาวกรอบๆ ไข่แดงเยิ้ม อร่อยแซ่บมาก😋 #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ #กินอะไรดี #เมนูง่ายๆ #ติดเทรนด์
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 10.4K ครั้ง

ไข่ทรงเครื่องที่ปรุงสุกแล้วถูกผ่าครึ่งเผยให้เห็นเนื้อไข่สีเหลืองนวล พร้อมไข่ทรงเครื่องในเปลือกขนาดเล็ก 3 ฟองวางอยู่ในถ้วยสีขาว แสดงถึงเมนูที่ทำง่ายและอร่อย
ภาพขั้นตอนการทำไข่ทรงเครื่อง เริ่มจากการเจาะเปลือกไข่ เทไข่ออก ล้างเปลือกให้สะอาด และเติมซอสฝาเขียวกับน้ำเปล่าอย่างละ 2 ช้อนโต��๊ะลงในไข่ที่ตีแล้ว
ภาพขั้นตอนการทำไข่ทรงเครื่องต่อจากการเติมพริกไทย กรองไข่ด้วยกระชอนใส่ถุง ตัดมุมถุงแล้วเทไข่กลับลงเปลือก และนำไปนึ่ง 20-30 นาที โดยเปิดดูทุก 10 นาที
ไข่ทรงเครื่อง✨
ไข่ทรงเครื่อง ทำง่าย ปรุงน้อย หน้าตาไม่สวย แต่อร่อยน้าาาา #ไข่ทรงเครื่อง #เมนูไข่ #ไข่ปิ้ง #เมนูง่ายๆ #ครัวคอนโด
Aomam • อ้อมแอ้ม •

Aomam • อ้อมแอ้ม •

ถูกใจ 797 ครั้ง

ไข่ดาว
#ไข่ดาว
ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ถูกใจ 2725 ครั้ง

”ไข่ทรงเครื่อง“
ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน✨ เนื้อเนียนนุ่ม อร่อยมาก✨ 🌸วัตถุดิบ🌸 ไข่ 5 ฟอง น้ำปลา 1 ช้อน ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน พริกไทยป่น น้ำเปล่า 2 ช้อน อบหม้อทอด ไฟ 120c 15 นาที #เมนูง่ายๆ #กินอะไรดี #fyp #cooking #ไข่ทรงเครื่อง
ลงเวรมาเปิดครัว

ลงเวรมาเปิดครัว

ถูกใจ 37 ครั้ง

ข้าวขยำหอมแดง ครั้งแรกติดใจรอซ้ำอีก #ติดเทรนด์ #ข้าวขยําหอมแดง #ไข่ดาว #aonzfooddiary
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 1089 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงไข่ทรงเครื่องที่ทำเสร็จแล้ว ทั้งแบบอยู่ในเปลือกไข่ในหม้อทอดไร้น้ำมันและแบบผ่าครึ่งโชว์เนื้อเนียนละเอียด พร้อมข้อความว่า "ไข่ทรงเครื่อง ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน" และคะแนน 10/10
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการเตรียมไข่ทรงเครื่อง เริ่มจากการเจาะไข่และเทลงถ้วย ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียว ผงปรุงรส และพริกไทยป่น ตามลำดับ
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำไข่ทรงเครื่องต่อจากการปรุงรส ได้แก่ การเติมน้ำเปล่า การเทส่วนผสมไข่กลับลงในเปลือกไข่ที่เจาะไว้ และการนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 120 องศา เป็นเวลา 25 นาที
ไข่ทรงเครื่องด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน🍳✨
วันนี้ลองทำไข่ทรงเครื่องด้วยหม้อทอดกันค่าา สูตรนี้เราปรับสูตรมาจากในบ้านฟ้าอีกที🙏🏻😍 สูตรนี้ทำง่ายมากแค่25นาที ที่สำคัญได้ทานแบบสบายใจเพราะมั่นใจในความสะอาดแน่นอน ส่วนรสชาติเป๊ะเหมือนซื้อทานที่ร้านเลย ใครที่เป็นสายดูแลสุขภาพหรืออยากทำให้เด็กๆทาน สามารถปรับลดเครื่องปรุงได้เลยน้า ส่วนเราเก็บเป็นลิ
YP🐰✨

YP🐰✨

ถูกใจ 1005 ครั้ง

🍳ไข่ดาวซอสกระเทียม | ไข่เยิ้มๆ หอมซอส ทำง่าย🍚🥢
เมนูง่ายๆ ที่อร่อยเกินคาด ✨ ไข่ดาวกรอบนอก ไข่แดงเยิ้มๆ ราดด้วยซอสกระเทียมหอมๆ เข้มข้นกำลังดี 🧄🤍กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ คือฟินมาก ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างก็ทำได้แล้ว! ใครกำลังมองหาเมนูประหยัด ทำไว อิ่มอร่อย ลองเมนูนี้เลยค่ะ 😋 🧂วัตถุดิบ 1. ไข่ไก่ 2. ต้นหอม 3. กระเทียม 4. ซอสถั่วเหลืองชนิดอ่อน 2 ช
SeaSky ꕀ🪿

SeaSky ꕀ🪿

ถูกใจ 440 ครั้ง

ข้าวไข่ดาวทรงเครื่อง
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
pui

pui

ถูกใจ 2 ครั้ง

ไข่ทรงเครื่องมาแล้วจ้า บักแซบแม่ะ🤤
ไข่ทรงเครื่องมาแล้วจ้า บักแซบแม่ะ🤤 ไข่ไก่ 6 ฟอง ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ซอสฝาเขียว 1 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ #เอื้อยเก๋ #ไข่ทรงเครื่อง #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 571 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม