ตำกล้วยตานี 🧆😋

2025/11/7 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมตำกล้วยตานีถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารอีสานที่นิยมมากในหมู่คนรักอาหารรสจัด เพราะกล้วยตานีเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น และมีรสชาติหวานมันหอมเฉพาะตัว การตำกล้วยตานีจึงเป็นการสร้างสรรค์เมนูแบบบ้านๆ ที่แฝงไปด้วยความแซ่บตามแบบฉบับอีสานแท้ๆ สำหรับการเลือกกล้วยตานีในตำ ควรใช้ปลายหวีที่เหี่ยวเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยเพิ่มความหวานและเนื้อสัมผัสที่นุ่มกว่าปกติ วิธีการตำกล้วยตานีควรทำอย่างเบามือเพื่อให้เนื้อกล้วยไม่เละจนเกินไป ผสมกับส่วนผสมเช่นพริกขี้หนูสด กระเทียม น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ เพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม ครบรส นอกจากนี้การเพิ่มเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ถั่วลิสงคั่ว หอมแดงซอย และผักสด จะช่วยเพิ่มความหลากหลายทางรสชาติและความกรุบกรอบของเมนูนี้ได้ดีมาก สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูง่ายๆ แต่สัมผัสรสชาติดั้งเดิมของอาหารอีสาน ตำกล้วยตานีถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากทั้งในแง่ของวัตถุดิบและวิธีทำที่ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับกินเล่นหรือนำไปเป็นกับแกล้มในมื้ออาหารของครอบครัว รับรองได้ว่าความแซ่บจากตำกล้วยตานีจะทำให้คุณติดใจไม่แพ้เมนูอื่นๆอย่างแน่นอน

ค้นหา ·
ตำกล้วยตานี

7 ความคิดเห็น

รูปภาพของ น้อยบัวใหญ่ คนโคราช
น้อยบัวใหญ่ คนโคราช

ว้าวน้ำลายไหลจังเลยขออนุญาตเอาภาพไปใช้หน่อยนะคะ

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ fei.v2 (ฟ้าเฟ่ย)
fei.v2 (ฟ้าเฟ่ย)

ว้าวหิวเลยค่ะ👍🤩🤤🤤

ดูเพิ่มเติม(1)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ตำกล้วย กล้วยตานีดิบ #ตํากล้วย #ส้มตํา #ห้องครัวtiktok #กินตามtiktok #อร่อยบอกต่อ
ข้าวหมดหม้อ - khaomodmoh

ข้าวหมดหม้อ - khaomodmoh

ถูกใจ 11 ครั้ง

ภาพแสดงตำกล้วยนัวๆ ในชามสีชมพู มีกล้วยดิบหั่นเป็นชิ้นผสมกับพริกแดงและน้ำปรุงรสเข้มข้น ดูน่ารับประทาน เป็นอาหารอีสานรสจัดจ้าน
ตำกล้วยนัวๆ
#ตำกล้วยตานี #กล้วย #อาหารอีสานบ้านเฮา #แซ่บๆ #ติดเทรนด์
🐜 N i t t h a 🚙🏕️🏔️🌳

🐜 N i t t h a 🚙🏕️🏔️🌳

ถูกใจ 3 ครั้ง

ตำกล้วยตานี
#ส้มตําแซ่บๆ #ตำกล้วย #ติดเทรนด์ #ของกิน #อร่อย
Vi Ta

Vi Ta

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำกล้วยตานีใส่มะขาม🍌🍌🍌🌶️🧄
💋วิธีทา:
Joom Naja

Joom Naja

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม