หลายคนถามเหมือนกันว่า “เค้กพี่ฟ้าปลากระป๋องคืออะไร” จริงๆ แล้วมันไม่ใช่เค้กที่ทำจากปลากระป๋องนะคะ แต่เป็นเค้กสไตล์เค้กโบราณ/เค้กวัยเด็ก ที่ทำออกมาให้หน้าตาคล้าย “กระป๋องปลา” ตามกระแสในโซเชียล เลยได้ชื่อจำง่ายๆ ว่าเค้กพี่ฟ้าปลากระป๋อง จุดเด่นคือทรงและการตกแต่งที่ชวนให้ย้อนวัย แต่รสชาติเป็นเค้กแท้ๆ กินง่าย ไม่แปลกประหลาดอย่างที่บางคนกังวล สำหรับใครที่เสิร์ชหา “เค้กพี่ฟ้าปลากระป๋องอยู่ที่ไหน” ถ้าอยู่สุราษฎร์ฯ แนะนำให้ปักหมุดมาที่ร้านกิ่งหลิว แถวแยกเทพมิตร (ก่อนถึงอาชีวะศึกษา) ตามพิกัดในโพสต์นี้ได้เลย เราไปช่วงกลางวัน ของยังมีให้เลือกหลายอย่าง บรรยากาศเป็นร้านขนมที่มีขนมเต็มตู้ เลือกเพลินมาก เหมาะกับคนที่อยากมาซื้อกลับบ้านหรือหาของฝากแบบง่ายๆ รีวิวตัวเค้กพี่ฟ้าปลากระป๋องที่ลอง: เนื้อเค้กจะออกแนวชิฟฟ่อน นุ่ม เบา หอมดี กินแล้วไม่ฝืดคอ ส่วนหน้าที่หลายคนสงสัย จะเป็นบัตเตอร์ครีม (ในรูป/ป้ายที่ร้านก็ระบุไว้ชัด) ให้ความหวานมันแบบเค้กโบราณจริงๆ ถ้าใครชอบแนวย้อนวัยคือโดนใจ แต่ถ้าไม่ค่อยกินหวาน แนะนำแบ่งกินกับชา/กาแฟจะลงตัวมาก ทริคเล็กๆ สำหรับคนอยากลองตามกระแสแบบไม่พลาด: - ไปเช้าหน่อยจะมีโอกาสได้เลือกชิ้นสวยๆ และเมนูครบกว่า โดยเฉพาะวันที่คนแห่ซื้อ - ถ้าจะซื้อไปฝาก แนะนำถามร้านเรื่องการแพ็กและเก็บรักษา เพราะบัตเตอร์ครีมถ้าโดนร้อนนานๆ อาจนิ่มได้ - ถ่ายรูปแนะนำมุมหน้ากล่อง/หน้าชิ้น จะได้ฟีล “เค้กปลากระป๋อง” ชัดๆ นอกจากเค้กพี่ฟ้าปลากระป๋อง ที่ร้านยังมีเมนูที่เราว่าควรลองเผื่อไว้ด้วย เช่น เค้กไก่หยอง (สายคาวหวานน่าจะชอบ), ชิฟฟ่อนนุ่มๆ และชูครีมไส้แน่นๆ ใครกำลังตามหาเค้กโบราณหรืออยากรู้ว่ากระแส “เค้กพี่ฟ้า” คืออะไร ลองแวะไปชิมเองสักครั้ง แล้วจะเข้าใจว่าทำไมคนถึงพูดถึงกันเยอะค่ะ