ขนมปังกริบครั้งแรก

ทำขนมปังกรอบครั้งแรกก็จะทุลักทุเลนิดนึงครับ

6 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำขนมปังกรอบในครั้งแรกอาจเจอปัญหาและความทุลักทุเลบ้าง เช่น ขนมปังอาจไม่กรอบเท่าที่ต้องการหรือเกิดการไหม้ได้ง่าย สิ่งที่ช่วยได้คือการตั้งอุณหภูมิเตาอบให้เหมาะสม ไม่ควรใช้ไฟแรงเกินไป และหมั่นเช็คความกรอบระหว่างอบ นอกจากนี้การเลือกขนมปังชนิดที่ไม่หนามาก จะช่วยให้ความกรอบทั่วถึงและไม่เหนียวไปในบางจุด สำหรับการเพิ่มความหอมและรสชาติ สารพัดท็อปปิ้งอย่างเนยหรือช็อกโกแลตสามารถช่วยเพิ่มความอร่อยได้มากขึ้น ผมแนะนำให้ลองโรยน้ำตาลไอซิ่งหรือโรยผงช็อกโกแลตเล็กน้อยก่อนอบเพื่อให้อร่อยกว่าการอบขนมปังเปล่าๆ และหนึ่งในความสนุกของการทำขนมปังกรอบก็คือการแชร์ให้ครอบครัวและเพื่อนๆ ได้ลิ้มลอง เมื่อเห็นคนรอบข้างชอบในรสชาติและความกรอบที่เราทำเอง มันทำให้รู้สึกภูมิใจและอยากปรับปรุงฝีมือไปเรื่อยๆ สุดท้าย แม้จะเป็นการทำขนมครั้งแรกที่เต็มไปด้วยความทุลักทุเล แต่ประสบการณ์นี้ทำให้รู้ว่าความพยายามและความตั้งใจจะแปรเปลี่ยนเป็นขนมกรุบกรอบที่อร่อย และสามารถเพลิดเพลินกับ "GOOD TIMES" และบรรยากาศแบบ "WOW! ENJOY" ได้จริงๆครับ

ค้นหา ·
ขนม แบบ บ้าน ๆ

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Lemon8Family 🍋
Lemon8Family 🍋

โพสต์ปังมากค่า!🎉 อย่าลืมตอบคอมเมนต์พูดคุยกับเพื่อนๆ และกดติดตามเราไว้ เพื่อดูอัปเดตใหม่ๆ และฮาวทูทำคอนเทนต์ปังๆ!😎 มาโพสต์ใน Lemon8🍋 กันเยอะๆ นะค้า~~✨💕

รูปภาพของ Anurak Pimsuntu
Anurak Pimsuntuผู้สร้าง

🥰🥰🥰

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🥖🍞แชร์ ปสก. เรียนทำขนมปังครั้งแรกกับครูแป้น🥯🥨
#เรียนทำขนมปัง #เรียนเบเกอรี่ #โรงเรียนสอนทำขนม #เรียนทำขนม #ติดเทรนด์
𝐉𝐚𝐲𝐀𝐢𝐞𝐇𝐨𝐦𝐞

𝐉𝐚𝐲𝐀𝐢𝐞𝐇𝐨𝐦𝐞

ถูกใจ 902 ครั้ง

ขนมปังไส้ลูกเกดสูตรนี้ นุ่มมากจนหยุดกินไม่ได้ 🍞
ขนมปังไส้ลูกเกด 2 โลฟ 🍞🍇 สูตรนี้นุ่มมาก ไส้แน่นทุกคำ ทำออกมาแล้วสวยเกินคาดเลยจริง ๆ ใครชอบขนมปังโฮมเมดแบบเนื้อนุ่ม ฟู กินเพลิน สูตรนี้ต้องเซฟไว้เลย ✨ ตัวแป้งนุ่มมาก ด้านในมีลูกเกดกระจายทั่วทั้งแผ่น พออบออกมาแล้วหอมมากกก ยิ่งตอนผ่าออกคือไส้แน่นแบบสะใจสุด ๆ 📌 สูตรนี้ได้ 2 โลฟ วัตถุดิบ &#
Sweet but Strong

Sweet but Strong

ถูกใจ 60 ครั้ง

🍞🧄 ขนมปังชีสกระเทียมระเบิด 🧀✨ นุ่มเหมือนสำลี
นุ่มมากๆ! ขนมปังกระเทียมเนื้อนุ่มเหมือนสำลี ไส้ชีสเยิ้มระเบิด หอมกระเทียมเข้มข้น อร่อยจนต้องทำซ้ำแน่นอน! 🧀✨ 🛒 วัตถุดิบที่ใช้ (ได้ 8 ชิ้น) 🍞 ส่วนแป้งขนมปัง แป้งขนมปัง (ความแข็งสูง) 300 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม น้ำเปล่า 135 กรัม (ปรับตามความชื้นแป้ง) ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยจืด 25 กรัม เกลือ 2.5 กรั
layerscook

layerscook

ถูกใจ 338 ครั้ง

ภาพสนามบินยามพระอาทิตย์ตกดินหรือขึ้น มีปีกเครื่องบินและรถเข็นสัมภาระบนพื้นเปียกสะท้อนแสงสีส้มทอง ข้อความเด่นชัดว่า \"อย่าเป็นแค่เศษขนมปังของใคร\" พร้อมโลโก้ Lemon8 และชื่อผู้ใช้
อย่าเป็นแค่เศษขนมปังของใคร
อย่าเป็นแค่เศษขนมปังของใคร 1. เขาไม่ตอบ ก็ไม่ต้องรอ การที่ใครบางคนอ่านข้อความคุณ แต่เลือกเงียบซ้ำแล้วซ้ำเล่า ไม่ใช่เพราะเขายุ่งเกินไป แต่เพราะคุณอาจไม่ใช่คนที่เขาอยากสื่อสารด้วยจริงๆ การพยายามคุยกับคนที่ไม่อยากคุย มันคือการลดค่าตัวเองทีละนิด 2. อย่าเป็นแค่ยาแก้เหงาชั่วคราว บางคนไม่ต้องการคว
HRBP wingspan

HRBP wingspan

ถูกใจ 629 ครั้ง

ภาพพื้นไม้สีน้ำตาลอ่อน มีเศษขนมปังสีขาวเล็กๆ กระจายอยู่ พร้อมข้อความ 'อย่าเป็นเศษขนมปังของใคร' และแฮชแท็ก #readjoruney ด้านล่างมีโลโก้ Lemon8 และชื่อผู้ใช้ @readi54
อย่าเป็นแค่เศษขนมปังของใคร
. . . 1. เขาไม่ตอบ ก็ไม่ต้องรอ การที่ใครบางคนอ่านข้อความคุณ แต่เลือกเงียบซ้ำแล้วซ้ำเล่า ไม่ใช่เพราะเขายุ่งเกินไป แต่เพราะคุณอาจไม่ใช่คนที่เขาอยากสื่อสารด้วยจริงๆ การพยายามคุยกับคนที่ไม่อยากคุย มันคือการลดค่าตัวเองทีละนิด 2. อย่าเป็นแค่ยาแก้เหงาชั่วคราว บางคนไม่ต้องการความสัมพันธ์ แต่แค่ต้
Read journey

Read journey

ถูกใจ 97 ครั้ง

🍞✨ เปิดร้านขนมปังได้ 2 วันแรก!
จากคนไม่เคยขายของ → วันนี้มีร้านเล็ก ๆ เป็นของตัวเองแล้ว 🥹 เราเพิ่งเริ่มขาย ขนมปังปิ้ง ชุ่มเนย หน้าร้านเล็ก ๆ ยังไม่เก่ง ยังงง ๆ แต่ตั้งใจมาก 💛 ทุกอย่างทำเอง เตรียมเอง ตั้งโต๊ะเอง (แต่มีแฟนช่วยด้วย😁) 🧈 ขนมปังปิ้งร้อน ๆ 🍫 มีหลายหน้าให้เลือก 💰 ราคาเริ่มต้นแค่ 15 บาท วันแรกตื่นเต้นมาก วันท
Pimmy88

Pimmy88

ถูกใจ 45 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขนมปังเกลือ Shio-Pan จาก Captain Squid ที่ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต ประกอบด้วยร้านค้า ขนมปังฉีกให้เห็นเนื้อใน และขนมปังสองชิ้นในกล่องลายหีบสมบัติ พร้อมข้อความเน้นความหอมเนยและเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม
ขนมปังเกลือสองชิ้นวางอยู่ในกล่องบรรจุภัณฑ์ลายหีบสมบัติที่เปิดอยู่ พร้อมข้อความบรรยายว่ากล่องน่าร��ักและมีกลิ่นเนยหอมมากเมื่อเปิดออก
ภาพด้านบนแสดงขนมปังเกลือสองชิ้นขนาดใหญ่ในกล่อง ภาพด้านล่างแสดงขนมปังที่ฉีกออกเผยให้เห็นเนื้อในที่เหนียวนุ่ม กรอบนอก หอมเนย และมีเกลือเค็มๆ ตัดรสชาติ
ขนมปังเกลือ ในราคา 49 บาท ‼️
📌ทนตามกระแสไม่ไหวได้มาลองแล้ว “ ขนมปังเกลือ” เราเคยไปหน้าร้านของหมดตลอด รอบนี้เราจองผ่านไลน์ร้านจัดมา 2 ชิ้นจุกๆ 🥐เราชอบtexture แป้งข้างนอกกรอบๆ ข้างใน เหนียว นุ่ม หนึบ หอมเนยมาก รสชาติคล้ายครัวซองค์ เนยรสเด่นมากแต่มีความเค็มจากเกลือมาตัดเข้ากันสุด ทานคู่กับ กาแฟ โกโก้ ได้อีกฟีลหนึ่งเลย ซ้
เอ(จู)

เอ(จู)

ถูกใจ 140 ครั้ง

สูตรขนมปังที่ไม่ใช้นมและไข่
เหตุเกิดจากช่วงนั้นตังจะหมดเลยต้องประหยัดไข่ไว้ เลยเกิดไอเดียนี้ขึ้นมา555555 🍞 ส่วนผสม • แป้งขนมปัง 250 กรัม • ยีสต์แห้งแบบสำเร็จรูป 1 ช้อนชา • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ • เกลือป่น ½ ช้อนชา • น้ำอุ่น (ประมาณ 38–40°C) 150 มิลลิลิตร • น้ำมันพ
bvnnie rebell

bvnnie rebell

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพขนมปังหน้าหมูที่ทำเสร็จแล้ววางอยู่บนจานสีขาว มีข้อความว่า "ขนมปังหน้าหมู ฉบับทำในหม้อทอด ครั้งแรก !!" และโลโก้ Lemon8
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำขนมปังหน้าหมู: ขนมปังหั่นชิ้น, หมูสับผสมเครื่องปรุง, ขนมปังที่ทาหน้าหมูแล้ว และขนมปังหน้าหมูในหม้อทอด
ภาพระยะใกล้ของขนมปังหน้าหมูที่เตรียมไว้ในตะแกรงหม้อทอดไฟฟ้า พร้อมอบ
ขนมปังหน้าหมู ฉบับทำในหม้อทอด ครั้งแรก !!
วันนี้มาทำเมนูตามวัตถุดิบที่มีในบ้าน ขนมปังหน้าหมูฉบับทำในหม้อทอดครั้งแรก 55 ส่วนผสมก็ตามที่มีอยู่เลย - ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่นครึ่ง (หั่นได้ 10 ชิ้น) - หมูสับ 150 กรัม - ไข่ไก่ ครึ่งฟอง - ต้นหอม 1 ต้น - ซอสเห็ดหอม 1 ชต. - พริกไทยขาว 1 ชช. * ปริมาณไม่ได้เป๊ะนะ ทำตามฟิล วิธีทำก็ง่ายๆ ไม่
panarn story

panarn story

ถูกใจ 18 ครั้ง

ขนมปังชีสเค้ก 🥭🫐ครั้งแรกฉบับหม้อทอด
#ขนมปังชีสเค้ก #หม้อทอดไร้น้ำมัน #เค้กหม้อทอดไร้น้ำมัน #ขนมปัง ขนมปังชีสเค้ก (Cheesecake Bread) จะเป็นการผสมผสานระหว่าง “ขนมปังนุ่ม ๆ” กับ “ไส้ชีสเค้กเนียน ๆ” คล้าย ๆ กินชีสเค้กในรูปแบบขนมปังค่ะ ⸻ 🥣 ส่วนผสม ตัวขนมปัง • แป้งขนมปัง 250 กรัม • ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
🤍🐰 ศรีมาแล้วววว🐰 🤍

🤍🐰 ศรีมาแล้วววว🐰 🤍

ถูกใจ 9 ครั้ง

ขนมปังรัสเซียย แจ่มมากก
🐻🍞 Black Bear Bakery ร้านขนมปังสูตรแชมป์โลกเจ้าดังย่านจรัญ ตอนนี้เค้าเปิด สาขาใหม่ย่านพุทธมณฑลสาย 1 (บางแวก 75) แล้ว บอกเลยว่าสาขานี้ร้านใหญ่มาก ที่จอดรถเยอะ เดินเลือกขนมกันเพลินสุด ๆ ขนมปังมีให้เลือกละลานตาจนเลือกไม่ถูกเลย 🍞 ขนมปังสูตรแชมป์โลกของจริง สูตรจากเชฟผู้คว้ารางวัลระดับโลก ถ่ายทอดเทค
AomAmmTaLonGin

AomAmmTaLonGin

ถูกใจ 5 ครั้ง

ครั้งแรก!! กับเมนู ”ขนมปังไข่พิซซ่า“ 😆🍳🍕
ตื่นเช้ามาไม่อยากใช้เวลาทำอาหารเยอะ เลยลองทำแซนวิชพิซซ่าโบโลน่าไข่แบบ ‘1 คู่ก็พอ’ 🍳🥪 บอกเลยว่ากรอบนอกนุ่มใน อร่อยเหมือนเดิม แถมอิ่มพอดี เหมาะกับสายกินไม่เยอะ หรืออยากประหยัดวัตถุดิบ พิกัด เครื่องอบขนมปัง : จิ้มหน้าโปรไฟล์ 🙋‍♀️💖 #เครื่องทำแซนวิช #ของใช้ในครัว #รีวิวของใช้ #แชร์ของ
การ์ตูนติดบ้าน

การ์ตูนติดบ้าน

ถูกใจ 27 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม