สำหรับคนที่ชื่นชอบขนมจีนและของกินแบบภูเก็ตแท้ๆ ขนมจีนภูเก็จ บ้านอาม่า ถือเป็นร้านที่ควรลองอย่างยิ่ง มีการนำเสนอเมนูที่หลากหลาย อย่างน้ำยาปูซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน รสชาติเข้มข้นและหวานกลมกล่อม ผสมผสานกับน้ำพริกหวานที่ให้รสสัมผัสละมุนลิ้น ทำให้ทุกคำที่ทานรู้สึกถึงความสดใหม่และความพิถีพิถันในการปรุง นอกจากขนมจีนแล้ว ร้านนี้ยังมีเมนูของว่าง เช่น ห่อหมกภูเก็ต ที่ใช้เครื่องแกงเข้มข้นและปลาสด ทอดมันปลาภูเก็ตที่มีเนื้อปลาแน่นๆ ผสมผสานเครื่องเทศได้ลงตัว รวมถึงเกี้ยนทอดปูที่กรอบนอกนุ่มใน ใช้เนื้อปูสดๆ เพิ่มความอร่อยแบบต้นตำรับ ประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลองมา รู้สึกประทับใจกับรสชาติเข้มข้นและเครื่องแกงที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ทำให้รสชาติน้ำยาปูมีความหวานนำแต่ไม่เลี่ยน เข้ากันดีกับขนมจีนเส้นสดที่เหนียวนุ่ม นอกจากนี้การบริการของร้านก็น่ารักและเป็นกันเอง เหมาะสำหรับใครที่อยากหาของกินเด็ดๆ ในฝั่งธนอย่างแท้จริง ถ้าคุณเป็นคอขนมจีนหรืออยากลองอาหารใต้แท้ๆ ร้านขนมจีนภูเก็จบ้านอาม่าเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด และยังเหมาะสำหรับพาครอบครัวหรือเพื่อนฝูงมาลองลิ้มรสชาติต้นตำรับภูเก็ตในบรรยากาศสบายๆ ที่ไม่ต้องไปไกลถึงภูเก็ตเลยทีเดียว