Bekel of the day

Membuat bekal sehat dan menarik untuk anak sekolah memang penting bagi saya agar mereka tetap semangat dan mendapat asupan gizi yang seimbang. Pada 20 Januari 2026, saya mencoba menu bekel dengan Sop Ayam yang kaya protein dan kaldu hangat, cocok untuk menambah energi saat di sekolah. Selain itu, saya menambahkan Tahu Cabe Garam sebagai lauk pelengkap yang memberikan rasa gurih dan sedikit pedas, yang cukup menggugah selera. Telur dadar bayam keju juga menjadi favorit karena selain enak, sayuran bayam memberi asupan zat besi dan vitamin yang sangat berguna untuk tumbuh kembang anak. Untuk menambah rasa, sambel terasi saya sajikan secara terpisah agar anak bisa menyesuaikan dengan seleranya. Menu ini cukup praktis untuk dibuat di pagi hari dan tetap terjaga kesegarannya hingga waktu makan siang. Pengalaman saya, memberikan variasi dalam bekal seperti ini tidak hanya baik untuk nutrisi, tapi juga membantu anak lebih antusias menjalani aktivitas sekolah. Saya juga sering berbagi ide resep serupa di forum seperti #ResepHariIni dan #idebekalsekolah sebagai inspirasi bagi para orang tua lain agar menyiapkan bekal yang sehat dan menyenangkan setiap hari.