🥦วัตถุดิบ: ไก่ต้ม หัวปลี เครื่องแกง : ซื้อพริกลาบตามตลาดได้เลยค่ะง่ายๆ สะดวกโขลกเอง: พริกแห้ง 8 เม็ด มะแขว่น 1 หยิบมือ หอมแดง 3 หัว กระเทียม 8 ลีบ ข่า 1-2 แว่น กะปิ ครึ่งช้อนชา ปรับตามชอบได้ค่ะ โขลกเสร็จผัดเครื่องแกงกับน้ำมัน เติมน้ำเปล่า ฉีกไก่เป็นชิ้นๆ (เตรียมไว้ก่อน) ลงไปต้มในหม้อ

อร่อยเมืองเหนือ #ผักกาด #อาหารง่ายๆ

เทสน้ำมันกันหน่อย

เทสน้ำมันกันหน่อย #รายได้เสริม

ในคลิปถือว่าน้ำมันร้อนไปนิดนึงนะคะ ก่อนลงทอดใช้กระชอนคนน้ำมันให้คลายความร้อนนิดนึงค่ะจะพอดีเลย #เมืองเหนือ #อาชีพเสริมสร้างรายได้