วันหยุดอยู่บ้าน ทำอาหารเวียดนามทาน

สำหรับใครที่ชอบทำอาหารกินเองในวันหยุด การทำกุ้งพันหอมถือเป็นทางเลือกที่ดีมากครับ เพราะนอกจากจะเป็นเมนูสุขภาพที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ยังทำง่ายและใช้วัตถุดิบไม่เยอะเท่าไร ผมมักจะเลือกใช้กุ้งสดตัวใหญ่ ใส่ไข่ให้มีรสชาติกลมกล่อม ห่อด้วยผักกาดหอมและผักชีฝรั่งที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นและหอมกรุ่น เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ต้องการอาหารอร่อยแต่ไม่หนักท้อง นอกจากนี้ยังมีเมนูก๋วยจั๊บญวนและปอเปี๊ยะสดนึ่งที่เข้าคู่กันได้ดีสำหรับมื้อกลางวันในวันหยุด สำหรับสูตรของแป้งปอเปี๊ยะสดจะใช้แป้งเวียดนามใสที่ห่อไส้หมูสับและต้นหอม ทำให้เมนูดูสวยงามน่ากิน และยังเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบที่หาได้ไม่ยากในตลาดทั่วไป การเตรียมเมนูเหล่านี้ช่วยให้วันหยุดที่บ้านสนุกขึ้นและสุขภาพดีไปด้วย แถมยังได้ฝึกฝีมือทำอาหารแบบเวียดนามแท้ๆ ลองทำดูครับ รับรองว่าคุณจะหลงรักอาหารบ้านๆ ที่มีคุณค่านี้แน่นอน