APPIA | Roman Style Italian Restaurant Sukhumvit 31 🇮🇹🥂

หลังจากได้ลองมื้อเย็นที่ร้าน APPIA Trattoria แล้ว ต้องบอกเลยว่าประสบการณ์ที่ได้รับเกินคาด ควบคู่กับความอบอุ่นของบรรยากาศที่ทำให้รู้สึกเหมือนทานอาหารที่บ้านคนรู้จัก บรรยากาศในร้านออกแนวโฮมมี่สุดๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคู่รักที่ต้องการดินเนอร์โรแมนติกหรือสำหรับคนที่กำลังมองหาร้านอาหารอิตาเลียนเพื่อฉลองวันพิเศษ หนึ่งในเมนูที่ประทับใจมากคือตับไก่ crostini ซึ่งเป็น signature dish ของร้าน เนื้อตับไก่เนียนละเอียดผสมกับเครื่องเทศที่หอมกลิ่นพอดี กินคู่กับขนมปังกรอบๆ ให้รสชาติที่ลงตัวมาก นอกจากนี้ยังมีจานปลา Grilled Spanish Seabream ที่ย่างจนมีกลิ่นหอมอ่อนๆ รสชาติสดใหม่สมกับปลาที่ใช้ ทางร้านยังใจดีเลาะก้างปลาออกให้เพื่อความสะดวกของลูกค้าอีกด้วย อีกจานที่ห้ามพลาดคือ Mazara del Vallo red prawn risotto ที่ทำแบบ al dente พร้อมความครีมมี่ของซอส burrata และรสหวานของกุ้งสด เป็นจานที่ทำให้รู้สึกอยากกลับมาซ้ำแน่นอน ปิดท้ายด้วยของหวาน tiramisu ที่ทางร้านมอบให้ฟรีสำหรับวันเกิด เพิ่มความประทับใจและน่ารักสุดๆ การจองที่นั่งล่วงหน้าถือเป็นข้อแนะนำเพราะร้านมีพื้นที่ไม่กว้างมาก และสำหรับคนขับรถมาร้านยังมีบริการ valet parking สะดวกสบายมากเช่นกัน เรื่องเวลาทำการเปิดทุกวัน เสาร์อาทิตย์ 11.30-22.00 น. และวันจันทร์ถึงศุกร์เปิดสองรอบ 11.30-14.00 น. และ 17.00-22.00 น. ใครกำลังมองหาร้านอาหารอิตาเลียนในกรุงเทพเพื่อดินเนอร์วันเกิดหรือโอกาสพิเศษ APPIA Trattoria เป็นร้านที่แนะนำมากจริงๆ