Kaiten Sushi | พามาส่องร้านซูชิสายพานร้านใหม่ที่ CTW🫡
วันนี้เราได้ไปลองร้าน Kaiten Sushi Ginza Onodera สาขา centralwOrld รอบ preview เลยอยากมารีวิว เผื่อใครกำลังสนใจจะไปกิน ร้านเค้าจะ grand opening วันที่ 28 กคนี้แล้ว!🥳
ร้านนี้เป็นร้านซูชิสายพานจากญี่ปุ่น ที่เครือ maguro เอาเข้ามาเปิดในไทยเป็นครั้งแรก🙌🏻 ทางร้านขึ้นชื่อเรื่องซูชิสไตล์ edomae ที่เน้นคุณภาพวัตถุดิบเป็นหลัก ใครที่ชอบซูชิญี่ปุ่นแบบ แท้ๆถูกใจแน่นอน
สิ่งที่เราประทับใจหลักๆคือ คุณภาพปลาเค้าดีจริง ปลาสดมากๆๆๆ และอร่อยทุกจาน ข้าวก็ปรุงมาดีมากชอบมากๆ😍
จากใจสาวกซูชิสายพานเราว่าร้านนี้กินแล้วรู้สึกถึงความ premium ของวัตถุดิบกว่าร้านอื่นแบบชัดเจน แต่ราคาก็คือตามความ premium ของวัตถุดิบเลย
โซนที่เรานั่งคือโซน counter ตรงสายพาน ด้านในก็จะเห็นเชฟยืนปั้นซูชิให้ดูแบบใกล้ๆ ฟีลๆโอมากาเสะ เวลาสั่งคือกดสั่งจาก tablet ได้เลย สั่งปุ้บเชฟเค้าก็จะปั้นสด และเสิร์ฟให้ถึงมือเราเลย🤩
อีกอย่างที่ชอบคือ ระหว่างทานก็จะมีพวกเมนูพิเศษเรื่อยๆ อย่างตอนที่เราไปคือ เชฟเค้าโชว์ปลาทั้งตัวเดินวนให้ดูรอบเลย แล้วเอามาแล่เสิร์ฟให้บนสายพาน แล้วเวลามีคนสั่งสาเก พนักงานจะมารวมตัวเชียร์กันทั้งร้าน เป็นกิมมิกเล็ก ๆ ที่ทำให้บรรยากาศส นุกดี
รอบที่เราไปลองมีสาเกให้คนละแก้ว พนักงานก็คือเดินเฮวนไปทุกโต๊ะ ก็สนุกดีนะ ส่วนสาเกเค้าดีมากๆๆ ดื่มลื่นคอสุดๆๆๆ🥂
เมนูที่เราชอบจะมี เซต yamayuki (3pcs; akami, chutoro) อร่อยทุกคำ ฟินมากๆๆ ส่วนเซท salmon (3pcs) ก็ดี เราว่าอันนี้คุ้มมากถ้าเทียบกับราคา 120฿
premium otoro เราลองสั่งเพิ่มมาก็อร่อยเลย แต่ราคาแรงอยู่ ส่วนพวกเมนูกุ้งก็อร่อยสมราคา
รวมๆคือความหลากหลายของเมนูจะไม่เท่าซูชิสายพานเจ้าอื่น แต่เค้าจะเน้นความ premium และความ authentic มากกว่า
ส่วนเมนูของทานเล่น หรือของหวานอาจจะมีไม่เยอะ คาสเทล่าเฉยๆ creme brulee หลายคนบอกอร่อยแต่เราสั่งไม่ทัน;-;
สรุป ถ้าถามว่าจะไปซ้ำมั้ย เราว่าซ้ำแน่นอน เพราะคุณภาพปลาดีมาก บริการก็ดี ถ้าเป็นสายซูชิอยู่แล้ว เราว่าควรมาลองสักครั้ง แต่คงเป็นร้านที่ไว้มากินใ นโอกาสพิเศษมากกว่ามากินบ่อยๆทุกอาทิตย์🥺
ใครสนใจก็ไปลองกันได้นะคะ ร้านเปิดวันที่ 28 กคนี้แล้ว อยู่ที่ CTW ชั้น7น้าา
#ซูชิ #ซูชิสายพาน #อาหารญี่ปุ่น #โอมากาเสะ #ร้านอาหารญี่ปุ่น
สำหรับใครที่ชื่นชอบซูชิสายพานและกำลังมองหาร้านซูชิแนวพรีเมียมในกรุงเทพฯ ร้าน Kaiten Sushi ที่เซ็นทรัลเวิลด์ถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆ ค่ะ จากประสบการณ์ที่ได้ไปลองในรอบพรีวิว สิ่งที่ชอบมากคือคุณภาพของปลาที่ยกมาจากญี่ปุ่นแบบสดใหม่สุด ๆ ทำให้รสชาติของซูชิแทบจะเหมือนได้ไปกินที่ญี่ปุ่นเลย นอกจากนี้ฟีลลิ่งของร้านก็มีความพิเศษเพราะมีโซนเคาน์เตอร์ที่สามารถนั่งดูเชฟปั้นซูชิสดต่อหน้าตัวเองได้ ซึ่งทำให้รู้สึกเหมือนไปโอมากาเสะเลยทีเดียว การสั่งอาหารที่ใช้ระบบแท็บเล็ตก็สะดวกและทันสมัยมาก ไม่ต้องรอพนักงานเดินมา บางครั้งเชฟยังมีโชว์แล่ปลาทั้งตัวแบบสด ๆ ส่งตรงลงสายพานเพิ่มความเพลินตาและประสบการณ์ในการรับประทานมากขึ้นด้วย สำหรับเมนูที่ชอบมากคือเซต Yamayuki ที่ประกอบด้วยชิ้นเนื้อปลา Akami และ Chutoro ที่ตักออกมาแต่ละคำรสชาติกลมกล่อมและอร่อยมาก นอกจากนี้เซต Salmon ในราคาที่เข้าถึงได้ยังถือว่าคุ้มค่ามาก ๆ ส่วน Otoro พรีเมียมนั้นรสชาติดีสมราคาแต่จะราคาสูงหน่อยค่ะ ที่ประทับใจอย่างมากคือบริการของพนักงานที่น่ารักและดูแลดีมาก รวมถึงบรรยากาศร้านที่มีความสนุกสนาน เช่น เวลามีคนสั่งสาเก พนักงานจะมาทำกิจกรรมร่วมกันเป็นการเพิ่มสีสันให้ลูกค้ารู้สึกผ่อนคลาย พร้อมด้วยสาเกคุณภาพดีที่ดื่มง่ายไม่ขมเลย แม้ว่าร้านจะมีเมนูทานเล่นและของหวานไม่มากนัก แต่ก็ยังมีคาสเทลล่าที่รสดี ส่วนเครมบรูเล่ที่หลายคนแนะนำว่าอร่อย แต่ในวันที่ไปยังไม่ทันได้ลอง สำหรับใครที่ชอบซูชิพรีเมียมแท้ ๆ แนะนำให้มาลองเพราะที่นี่จะตอบโจทย์เรื่องคุณภาพและความสดของวัตถุดิบได้ดีมาก โดยสรุป ร้านนี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือคนที่อยากลองซูชิสายพานที่มีความคลาสสิกกับวัตถุดิบระดับพรีเมียม ถ้าคุณเป็นสายซูชิจริง ๆ ไม่ควรพลาดการมาสัมผัสบรรยากาศและรสชาติที่ร้านนี้เปิดใหม่ในเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 ส่วนราคาอาจจะสูงกว่าเจ้าอื่น ๆ แต่ก็สมเหตุสมผลกับความพรีเมียมที่ได้รับค่ะ หวังว่าข้อมูลนี้จะช่วยให้หลายคนตัดสินใจได้ง่ายขึ้น ถ้าใครมีโอกาสได้ไปลองก็อย่าลืมมาแชร์ประสบการณ์กันเพิ่มเติมนะคะ!
