Aku pernah baca cerpen cinta terlarang 21 yang ceritanya tentang dua orang yang sebenarnya nggak boleh saling jatuh cinta, tapi justru merasa paling nyaman satu sama lain. Aneh ya, kadang hubungan yang "nggak seharusnya" malah terasa paling hangat. Cerita itu bikin aku kepikiran soal hubungan, pilihan, dan hal-hal kecil yang sering kita pakai buat mengalihkan hati, salah satunya ya masak. Waktu itu, aku lagi di fase suka banget sama seseorang tapi tahu kalau hubungan kami nggak akan gampang direstui. Daripada overthinking terus, aku pelarian ke dapur dan nyobain bikin sambal cumi cabe ijo. Di resepku, aku pakai 100 gr cumi asin, dipotong dan direndam dulu di air panas sekitar 10 menit biar nggak terlalu asin dan bau amisnya berkurang. Setelah itu aku rebus bahan sambalnya: 8 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 15 buah cabe keriting ijo, 15 buah cabe rawit ijo, 1 buah cabe ijo besar, dan 1 buah tomat. Semua itu aku haluskan kasar supaya teksturnya tetap berasa. Setelah bahan sambal siap, aku tumis sampai harum. Di tahap ini, aromanya selalu jadi pengingat momen tenang di tengah hati yang lagi nggak tenang. Lalu aku tambahkan 3 lembar daun jeruk untuk wangi khasnya, 1 sdt roykiyosi, 1/2 sdt garam, dan 1 sdt gula pasir. Baru deh cumi asinnya masuk dan ditumis bareng sampai bumbunya meresap. Makan sambal cumi cabe ijo ini pakai nasi panas dan kerupuk aja udah enak banget, berasa jadi comfort food yang nemenin pas kepala penuh pikiran. Yang menarik, cerpen cinta terlarang 21 biasanya bukan cuma tentang asmara yang salah, tapi juga tentang keberanian mengambil keputusan. Dari cerita-cerita kayak gitu aku belajar, hubungan apa pun harus dibawa dengan niat baik dan tanggung jawab, nggak cuma ikut perasaan sesaat. Sama seperti masak: kita pilih bahan, takar bumbu, dan sabar nunggu sampai matang. Kalau buru-buru, hasilnya bisa nggak enak. Kalau kamu lagi suka baca cerpen cinta terlarang 21 sambil butuh aktivitas yang bisa nenangin, coba deh bikin sambal cumi cabe ijo versi kamu sendiri. Bisa ditambah cabe ijo besar kalau mau lebih pedas, atau gula sedikit lebih banyak kalau pengin ada manisnya. Buat aku, proses di dapur ini semacam waktu refleksi, sambil mikir: hubungan mana yang layak dipertahankan, dan mana yang lebih baik dilepas. Jadi, bukan cuma cerpen yang punya ending, masakan di piring kita juga bisa jadi simbol keputusan yang akhirnya kita ambil.