เค้กปอนด์ Berry Oreo ที่สำเร็จแล้ว
วันนี้มาบันทึกการทำเค้กปอนด์ที่สำเร็จในครั้งที่ 2 ถือเป็นอีกก้าวเล็กๆของเรา
*เฉพาะควาสวยงาม ส่วนเนื้อเค้ก ยังต้องปรับอีกหน่อย*
ครั้งแรกที่ทำคือปาดครีมยังไม่ได้เลย เละเทะไม่เป็นทรง เลยตัดสินใจไปลงเรียนคอร์สแต่งหน้าเค้ก ถือว่าพัฒนาขึ้น เอาไปให้พี่ๆน้องๆที่ทำงานชิม ทุกคนบอกสวยมาก แค่นี้ก็ดีใจมีแรงสู้ต่อแล้ว ส่วนเรื่องรสชาติได้คอมเ ม้นมาปรับปรุงมากมาย ก็ค่อยๆปรับไปเพราะชิมหลายคนมาก5555 แจ่พี่ๆบอกว่าไปลองใหม่ รอบหน้าขายได้เลยคืออยากบอกว่าใจเย็นๆค่ะพี่
แต่ใดๆฝีมือพัฒนาขึ้นเยอะ น่าจะเพราะลองผิดลองถูกมาหลายเมนูก่อนมาทำเค้กปอนด์ ยังไงขอแอบฝากเมนูอื่นๆของร้าน Scenic Bake ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยนะคะ ทักมาสอบถามหรือจะไปส่องช่องทางของร้านก่อนก็ได้ค่ะ
#เค้กปอนด์ #เบเกอรี่โฮมเมด #พัฒนาตัวเอง #Lemon8ชวนเล่า #ฝากไว้ในใจ
















